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的尿性了。 今天被唐卯和唐辰留他一個在這,就是這孩子以往得罪的人太多。 “蘇小姐,我給你打下手吧,要剝蔥嗎?還是要砸蒜?” “你家六少喜歡口味淡一點的還是重一點的?” 小胡想了下:“在部隊里的時候,六少不挑,什么口味的都吃。 在家里的時候,好像是喜歡淡一點的。 這個我也不太拿的準,因為每次六少吃的也不多,不知道他喜歡不喜歡”。 就說那個男人龜|毛又腹黑來著。 挑食還要選擇合適的場合。 她終于知道為什么這么挑食的男人還長這么高,這么精|壯了。 合著是有條件的時候,盡量挑,沒條件的時候,大鍋飯也吃的香。 蘇筠心里吐槽著,想著小胡說他已經幾天沒吃飯了,比較合適吃淡一點。 腦子里卻在琢磨著灶神食譜里清淡一點精細的湯面。 幸好自己為了備用,還帶了條野鯽魚,和小蝦米,沒養的很肥,關鍵是保持住鮮。 蘇筠決定做清鮮又養胃的魚湯面。 讓小胡把鯽魚去鱗鰓,除內臟,洗干凈,又到外面買了鱔魚回來。 做菜的蘇筠還在想著,這是買回來外面養的鱔魚,不知道會不會影響鮮味..... 把魚放進油鍋里炸酥,再把鱔魚骨用少油煸透。 用清水把炸酥的魚和煸炒過的鱔魚骨放進去熬湯,蘇筠想著剛才看到那個人眼底的疲倦,肯定是幾天沒休息好。 猶豫了下,想著自己現在金點蠻多的,于是就給旁邊那個提神的百合點異能充值。 看了眼正在旁邊煮面條沒有注意這邊的小胡。 蘇筠鐲子上露出一滴無色的仿佛百合汁液的水滴,啪一下落進湯里。 口袋里的淘淘黑豆豆眼望天:女大不中留啊。(。) ☆、第172章:吃面 放進湯里,蘇筠才想起來,糟糕,以往她用的時候,都是外用的,也不知道這口服行不行? 不會吃壞肚子吧? 而且上次給mama臉盆里放的時候,就不行,怎么現在倒行了? 蘇筠怕那人吃出毛病,畢竟她的鐲子自己還沒琢磨透。 想著不如重新熬吧,那邊小胡卻湊了過來。 對著湯鍋深深聞了下:“蘇小姐,我剛才看你熬湯的時候,也沒放什么特別的佐料啊。 就是放的蔥姜吧,怎么這聞著那么香啊。 你的手藝比唐辰長官好多了,怪不得六少吃不慣唐辰長官做的飯,還把唐卯長官調了過來。 不過我覺得唐卯長官的手藝也不怎么樣,今天和你這還沒熟的湯味一對比。 我有點明白為什么六少吃他們做的飯,吃幾口就不吃了”。 于是,剛進廚房的唐辰和唐卯把這話聽個完全。 暗道,小胡這孩子需要好好的“歷練”一下啊。 蘇筠覺察到又有人進來,回過身來,小胡剛才沉浸在香味里,沒及時發現。 現在回身一看,糟糕,怎么說兩位長官的壞話又被聽到了呢。 小胡很惆悵,自己是不是不能說人壞話? 那人生還有什么樂趣。 小胡裝作小透明一樣移開,希望長官沒有注意到他。 唐辰看了下湯色,聞了下空氣中的味道,雖然小胡那孩子說話不中聽,但的確是沒夸大其詞。 于是兩人跟蘇筠說了句辛苦了。 又退了出來。 本來來廚房是怕這姑娘別沒給六少做好飯,還把他們精心布置的廚房家伙什給燒了。 六少那挑剔的性子,他們為了這廚房,可沒少放心思。 行家一出手就知有沒有,一聞這湯味,就知道飯差不到哪去。 最起碼也不會比他們差。 兩人就放心的離開了。 這么一打岔,湯已經煮成了奶油白色,蘇筠把里面的魚渣和骨頭濾掉。 看著這奶油白的魚湯,心想,食譜上說要濾三次,才會如奶白濃湯般清澈又滑|潤的樣子。 怎么這才第一遍的白湯,效果就這么好了? 蘇筠懷疑是自己的手鐲百合露還有龍王魚缸里養的魚的加持。 接著蘇筠把撈出的魚骨又用文火烘干,合著第一遍的白湯熬煮過濾,還是濾夠三遍。 待第三遍的時候,那奶白濃湯就像是融化了的絲綢一樣,又濃又清,清香撲鼻。 淘淘在她口袋里聳動著大鼻子,不滿的道:“主人給我做飯都沒這么用心過,哼”。 蘇筠反駁它,不承認自己的別有用心:“你要是像他這么有用,幾次三番幫我,那我也給你做好吃的”。 小胡不知道從哪又摸來了。 似乎嘴巴上都掛著口水的饞樣,天知道,他可從來不是這么愛吃的人。 可是蘇小姐怎么會做出這么香的湯來! 小胡現在真的希望以后六少能娶了蘇小姐就好了,管什么家世,什么樣貌的。 只要能跟著六少喝口魚湯,蘇小姐就是個胖妞潑婦,他都支持。 何況蘇小姐人又好長的又美。 不知道六少在磨蹭什么,哼哼。 “蘇小姐,有我們的份兒嗎?” 蘇筠看到小胡那表情,一下又對自己做出的湯面生出許多信心來。 高興道:“我做的多,待會兒都有”。 小胡高興出去,對在外面端著架子不肯進來打聽的兩位長官回報去了。 把第三遍白湯煮沸,放入蝦米,紹酒和蔥姜再燒透。 把剛才就和好切片好的面條放入另一個鍋里煮沸,等面條漂浮上來,撈出來。 用涼水沖一下,激蕩出熱面條的嚼勁兒。 再把面條撈出來分放進碗底已經備好放著少許熟豬油,白醬油,青蒜花的碗里。 再用沸騰guntang的白魚湯澆進碗里,一時間,廚房里魚清淡香味四溢亂竄。 淘淘早叼著一個碗跑到沒人的小角落去吃了。 蘇筠端著一個碗出了廚房門。 看到站在門口,筆挺挺的三個大男人。 蘇筠笑笑:“在廚房里,都盛好了,你們去吃吧”。 唐辰聞著香味,勉強分神道:“蘇小姐辛苦了,謝謝啊,還想著我們”。 唐卯和小胡眼珠子都飛到廚房里去了。 蘇筠一轉身,走了。 三人伸出胳膊,你攔我,我攔你,爭著第一個進廚房。 哪里還有剛才