分卷閱讀137
過去看其余十九盤,只見盤中材料大多簡單,每盤中材料最繁復的也不過七八種,食材所拼成的圖樣也并不復雜,可就是入眼極其舒服,并令人聯想起那些曾經見過的,山野自然里優美而疏淡的景致。 李善人越往后走,越是心驚:只見越往后走,拼盤中的圖樣越是簡單,可那表現的手法也越發讓人驚異: 幾塊半透明的凝凍,凍內凝著細小而繁復食材,層層疊疊壘在一處,依稀便是亭臺樓閣,樓宇重重,不可盡述;白糖炒化之后拔出的細絲,在盤中繚繞,好像是云氣氤氳,虛無縹緲,與這大雄寶殿之中裊裊的煙氣相差仿佛;而其余如煮熟的菜蔬黍實之類,大約曾在形狀一定的容器里壓實,然后倒扣取出,更是可圓可方,變幻無窮…… 李善人一口氣看下去,直至看到最后一盤,只見第二十只盤子之后還放著一只小小的白碟,空空如也,什么也沒有。可李善人心中本有期待,見了這只白碟,依舊仿佛見到了輞川別墅上空的茫茫的天宇似的,他眨眨眼:眼前依舊是一只白碟,什么也沒有。 李善人忍不住低聲“哼”了一聲,心想這做拼盤的人是在為了她的師父去年的那件事,想向今年的觀者再證明什么呢。 正在這時,知客僧的聲音又響了起來:“諸位,時間已到,請各位來到這二十道供在佛前的拼盤跟前行禮,然后請從對面側門離開。若是還想觀賞,各位可以重行排隊等候。” 李善人見旁人紛紛上前一起行禮,無奈之下隨意尋了個空位立了,合什在佛前禮敬,隨后與眾人一起從右側的偏門出來。 可是一直到離開正殿,李善人兀自覺得腦海里印象深刻,仿佛剛才當真隨前朝詩人在輞川別墅里走了一遭似的,只消微微閉眼,就能勾起他腦海里那些回憶:飛瀑流泉、山川樓宇、舟楫唱和、云氣氤氤…… 旁的香客也有應和的:“真是精彩啊!叫人見了就覺得身臨其境。” “不成不成,我還有幾盤沒功夫細看,各位請隨意,我得再去排隊去了。” 李善人則立在大雄寶殿跟前,仔細想想,總覺得哪里不對。 這時他一瞥眼正見到阿俏,站在他對面,抱著雙臂,冷眼望著他。 這李善人突然悟過來:這哪里是什么?分明只存在他的腦海里,他看到拼盤之后所憶及的一切美好景致,都是他自己以前經歷過、見過的,只是此時此刻恰好被這些拼盤所喚起了而已。 旁人也與他一樣,所謂“輞川圖小樣”,只是個由頭,眾人所贊嘆與流連的,都只是他們自己心中的那個“輞川”! “好你個阮阿俏,”李善人撇了撇嘴,臉色陰沉,“好你個欺世盜名的靜觀師太。” 如今他已經抓住了這好幾處毛病,并且打算在人前揭出來,教這不知天高地厚的臭丫頭曉得,他可不是這么容易糊弄的。 第88章 “你這丫頭,倒也算得上是精明。”李善人望著站在他面前的阿俏,抑揚頓挫地開了腔。 “只可惜,你和你師父想盡法子,也沒法兒幫你得到這‘云林菜’傳人的名號。”李善人越說越得意,最終實在忍不住,笑了起來。 此刻阿俏與李善人身邊都聚了很多人,有人聽見李善人這樣開腔,忍不住驚問:“善人,這是為什么?” 而阿俏則轉身看向眾人,柔聲道:“各位之中,有不少是三天前賞光前來赴宴的,也有幾位已經入內觀賞過供奉在佛前的‘輞川圖小樣’了,我倒想請教一下各位,我究竟有沒有資格,傳承我師父的衣缽,成為‘云林菜’的傳人?” 立時有人應道:“怎么沒有?” “有資格有資格!” 甚至好多那天因為李善人的關系,沒去赴宴的人,也因為對阿俏抱歉的緣故,躲在人群里渾水摸魚地喊了起來。 只有這李善人一點兒都不急。 他待所有人都安靜下來,才慢條斯理地開口,說:“阮姑娘,在節骨眼兒上,我可不得不指出你的一樁大罪過。今兒是佛誕日,你在佛前獻祭,怎么可以奉上葷腥哩?” 眾人全怔住了李善人從哪兒看出來殿內那些拼盤用了葷腥? 阿俏似乎早就料到他會這么問,也不答,只是沖李善人微微笑著。 “哦,對了,對了!”有進去看過的人想了起來,“那個半透明的,半透明的凍” “是呀是呀,那到底是rou凍還是魚凍?可不管怎么樣,只要沾了葷腥,都是對佛祖不敬啊!” 阿俏還是笑著不開口。 她身邊站出一名女尼,開口就說:“你看清楚了么?嘗過了么?什么,沒看清沒嘗過,你怎么竟還敢亂說?” 說話火氣這么沖的,竟然是西林館一向好脾氣的女尼慧云。 “這是我親手做的,那東西看著像是本地人常吃的魚凍,可卻是用面粉混著葛粉一起做出來的,粉是我親手磨的,糊是我親自調了遞給阿俏用的,你們什么都不懂,什么都不知道,怎么竟然用這種不敬神佛的話來污蔑我們西林館?”慧云一口氣說下去,越說越是暢快,“各位,你們都看看,你們現在是站在禪寺里,面對著佛祖,大家都真誠一點,不要這樣沒根據地隨意潑臟水好不好?” 慧云本就是出家人,她自然不可能用含了葷腥的材料給阿俏使用。 慧云的火氣“轟”的一下全出完了,大雄寶殿跟前立時靜了靜,人們都想:兔子急了也會咬人,把這么好脾氣的女尼逼急了,牙尖嘴利起來,也絲毫不讓尋常婦人。 這時候天邊飄過一大片烏云,將早上還很清朗的天空遮去了一大半,剛巧對上了慧云剛才說的話,這下連李善人都有點兒心頭發毛,趕緊說:“好了好了,這葛粉凍的事兒不再說了……可是阿俏姑娘,你敢說你供在佛前的就是?” 阿俏抗聲道:“!” 李善人又問:“這可就不對了,我記得很清楚,里,可是有人物的啊!你這幾盤兒里,都是看不出不知是什么的景,有人物嗎?” 阿俏聽見李善人這么問,忍不住一笑,仿佛她早早就挖好了個大坑,等著人來跳,而李善人就無知無覺地這么一頭扎了進去。 “二十景,對二十人,進去觀賞的各位香客,就都是這‘輞川圖小樣’里的人物。”阿俏這么回答。 李善人一怔,立即應道:“胡鬧!” “怎么胡鬧?”阿俏反唇相譏,“當初先人記載,五代時的名廚梵正就是用食材合成景物,前來賞玩的人每人對景,合成的!再說了,今天和二十道拼盤乃是供奉在佛前的,諸位香客又是誠心前來拜佛祈福,你問問他們愿不愿意與景物相對