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筆趣閣 - 言情小說 - 枕上鴛鴦在線閱讀 - 分卷閱讀68

分卷閱讀68

    看那板臉兒小哥也順眼許多,一時間也就沒了揍人的沖動。

    一場毫無征兆的爆笑,恰到好處地將四人之間的隔閡打破,拉近了大家的距離。

    “哈哈,原來你這么好玩,哈哈,不行了,笑得老子肚子都痛了。”灌云一手捧著肚子,一手指著錦繡,笑得就差滿地打滾兒,也不在乎是不是她那頻頻翻著的白眼,自顧自笑了個痛快。

    一旁的洪生不比灌云好多少,他一把摟著放棄偷聽的阿澤,笑得花枝亂顫。

    “誒喲,誒喲,先輩你個老不正經(jīng)的,把人家小姑娘都帶壞了,誒喲,忍不了了,裝了好幾天正經(jīng)了,要破功了,破功了......”

    “雖然知道jiejie要惱,但是阿澤也忍不住了,太好笑了,哈哈哈......”阿澤揉了揉自己的臉,兩眼彎彎像極了月初的月牙兒。

    “討厭!”錦繡看著笑成一團的男人們,圓圓的小臉氣鼓鼓地像個包子。

    “去哪兒?”舍不得放走開心果的灌云拉了拉她的袖子,強行將笑得有些抽筋的臉正了正,算是給了她一個大大的面子。

    “給你們的飯里下巴豆。”錦繡氣呼呼地瞪了他們一眼,努力地想要袖子從他的手里拽出來,無奈他力氣比自己大上許多,試了好幾次都沒有成功。

    “放手!”

    “不放!”

    “放不放!”

    “不要!”

    “放手就有rou吃!”

    “那你去吧!”

    聽到給rou吃,灌云十分乖巧地松了手,順手一揮將她扇到了廚房,一同扇走的還有那堆即將上桌的食材。

    “不能殺生!”后知后覺地洪生大叫一聲,跟著沖到了廚房。

    看著消失的兩人,灌云心滿意足地癱在的地板上,拍了拍有些空的肚子,開始憧憬錦繡親手做的飯食。

    阿澤累了半天,這時也不想動了,可恥地鄙視了自已一會兒,也跟著癱在了地上。

    “姑娘,殺生不好,要折福的?!弊詮倪M了廚房,洪生便一直碎碎念叨,眼睛直勾勾地盯著錦繡,生怕自己一不注意,便背了“血債”。

    “誰說我要殺生了?”錦繡回頭沖他一笑,吩咐他將菜給洗了。

    “可是......”

    “放心,我不會壞了你的規(guī)矩的。”錦繡沖他笑笑,仔細檢查著他們找回來的東西,時不時地發(fā)出幾句感嘆。

    “野菜有些老了,只能用來做餅子了?!?/br>
    “嗯,蘑菇挺新鮮,哪弄的?”

    “呀,居然有茭白與菱角,這不是江南才有的東西嗎,還有還有,現(xiàn)在怎么會有藕與蓮子,不是要夏末才有嗎?”

    “我好歹也算是個仙者,弄幾樣不合時令的東西沒什么的,哦,對了,我還有一些荔枝,要不要?”看著錦繡一臉崇拜地看著自己,洪生得意地挑了挑眉,將他最愛的荔枝都拿了出來。

    “好啊,沒想到當神仙還有這樣的好處,難怪世人都說神仙好,即逍遙又自在。”錦繡忍不住撫掌而笑,發(fā)自真心的說道。

    “我倒是比較好奇,你要如何在不殺生的情況下,滿足人家吃rou的要求。”洪生興致勃勃地剝了個菱角,咬了一口,一時間嘴里都是菱角特有的清甜味道。

    “那你好好看?!碧岬阶约荷瞄L的廚藝,錦繡笑了笑,露出一絲得意。

    第50章 偷的浮生半日閑

    洪生好奇錦繡要如何變出魚與rou來,便十分有耐心地呆在一旁,仔細地看著她的動作,時不時地插上兩句。

    錦繡動作麻利,刀工精湛,想來在家時也是做慣了這樣事的,對于食材的處理如同行云流水,十分麻溜,不一會兒便搗騰出好幾道香氣四溢的菜來。

    家常茄子、清炒野蔬、蓮子甜羹、麻婆豆腐、煎野菜餅子,色香味俱全。

    但是這并不是洪生想要看到的,見她也沒有開口解釋的樣子,洪生忍不住發(fā)問:“這幾道菜很尋常啊。你這葫蘆里道理賣的什么藥?”

    “別急,好菜在后頭呢,哦對了要有有冬瓜的話,給我弄些?!?/br>
    錦繡拿起早已處理完畢的豆腐,開始調(diào)味烹制,灌云嘗遍天下美味,將嘴巴養(yǎng)的分外挑剔,若是不仔細處理,只怕瞞不過他的舌頭,之前種種周折皆是為了去掉這豆腐獨有的豆腥味兒,讓其口感更加的爽滑軟嫩,濃郁的醬汁在鍋里翻炒,見火候差不多了,便將這削成魚兒形狀的豆腐小心地放進去來慢慢燜著,直到醬料的味道徹底滲入豆腐內(nèi)部,方才算完畢。

    趁著豆腐還燜煮,錦繡利索地選了一根小兒手臂般的鮮藕,開始做第二道菜。

    只見她把蓮藕洗凈去皮,切成長小段,白面筋表面清洗,切成肋排塊的大小,取一塊面筋,用刀在面筋上下兩端各劃一個小口,然后用筷子穿過,再把藕段穿入其中,就做成了排骨的形狀。

    “這是要做素排骨?”洪生偷偷吸了吸鼻子,忍住往外冒的哈喇子。

    錦繡也不理他,只顧著調(diào)用來糊在外面的面糊,雙手配合完美地把排骨裹上一層薄薄的稀面糊備用,入鍋的油在火的炙烤之下,發(fā)出的嗞嗞地聲響,待油溫略高,便將這素排骨入鍋煎制至金黃,然后將調(diào)好的糖醋汁另外倒入鍋中,同排骨一起翻炒上色盛盤即是一道足以以假亂真的糖醋排骨。

    趁著洪生偷嘴的時候,她又搗騰出一大塊青皮冬瓜,將其去籽去皮,用刀切成大小適中的方城,又將冬瓜翻面用刀切出幾條凹槽,將蘑菇切碎加入豆腐與適量的面粉,以香油,鹽等調(diào)味,用手將豆腐抓碎撞拌勻,又在冬瓜皮上

    倒少許的醬料將之抹勻,用以上色,鍋放入少許香油,將鍋底略潤透,把冬瓜皮面朝下開始煎炸,煎得油亮稍有上色,把煎好的冬瓜皮朝下放入盤中,把香菇、豆腐、面粉混合的餡料釀到上面,以此來代替豬瘦rou。

    炒鍋再次上火燒熱,注入少許清水,放入少許八角煮上片刻,然后剔除八角,再倒入調(diào)味醬料,開鍋即可將弄好的假rou方連同盤放入蒸籠中,用勺徐徐倒入調(diào)好的湯汁,蓋好蒸籠蓋子,用中火蒸透,然后將蒸熟的rou方撈出,棄了湯汁不要,等到芡汁濃稠,滴入少許香油將芡汁糊化后澆在rou方上即可。

    這道菜頗費功夫,若不是洪生提前說有辦法保持菜肴出鍋時的樣子,她也不敢將這道菜放在最后來做。

    見時辰尚早,錦繡又用果子做了一道甜點,方才指揮著洪生上菜。

    洪生倒也好脾氣,任她指使著干那干這,待兩人將菜都搬進花廳時,尋發(fā)現(xiàn)多懶的兩人早已呼呼睡成一團。

    “吃飯,吃飯,晚的可就只能喝湯了!”洪生費力地抱著一個半人高的蒸桶進來,伸腳踹了踹睡的四仰八叉的兩人,沒好氣的吆喝道。

    “吃飯了嗎?”被人從睡夢中叫醒地灌