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筆趣閣 - 言情小說 - 黃金瞳在線閱讀 - 分卷閱讀39

分卷閱讀39

    靈氣數(shù)量,確實增加了些許。

    有了這個發(fā)現(xiàn)之后,莊睿也顧不上別人了,裝作一幅對這些古董椅子很感興趣的摸樣,圍繞方桌一周,把六張椅子都看了個遍,自然也是將其中的靈氣吸收殆盡了,六張黃花梨椅子中所吸收到的靈氣,堪堪和昨天那個蟈蟈葫蘆里吸收的靈氣數(shù)量差不多,很顯然,這古玩中所蘊含的靈氣,并不是以體積大小而論的。

    “老爺子您就別膈應(yīng)我了,不行哪天咱們?nèi)ツ希沧屵@些晚輩們開開眼界,咦,莊兄弟你對明清家具也有興趣?”宋老板正笑呵呵招呼眾人落座,看到莊睿一進門就圍著桌子打轉(zhuǎn),不由出言問道。

    “以前常聽說黃花梨古董家具值錢,卻是從來沒有見識過,等下屁股就要坐在幾十萬上面了,現(xiàn)在還不得好好看看啊……”

    莊睿抬起頭來,裝作一臉財迷的摸樣,引得眾人哈哈大笑起來,這才準備落座,推讓一番后,讓呂老爺子坐了上座,宋軍在主位相陪,各人都坐了下來,只是還少了兩個位子。

    當時跟隨他們一起進入茶館的幾個人,把手中的東西放在方桌上之后,就退了出去,不過要是算上那個不請自到的許偉和雷蕾秦萱冰三人,包廂中還是有八個人,那六張黃花梨的椅子卻是不夠坐了。

    “蕾蕾,咱們坐沙發(fā)那兒去,那破椅子有什么做的,大冷的天坐那玩意,都不閑膈屁股……”

    看到秦萱冰和那個許偉都毫不客氣的找了一張椅子坐下,劉川拉著雷蕾走到沙發(fā)邊坐下,卿卿我我的聊起天來,這兩人對那些古玩手稿什么的都不感興趣,要不是秦萱冰一定要來,他們才不會湊這熱鬧呢。

    待到眾人坐下之后,宋軍對著門口招了招手,兩個身材苗條相貌姣好的服務(wù)員走了進來,一人手中端著一個茶具擺放到方桌上,另外一人卻是捧著一個紅泥小火爐,放在方桌旁邊的一個圓圓的木墩上,那個紅泥小火爐是長形,高六、七寸左右,爐內(nèi)的炭火已經(jīng)點燃,小爐還有蓋和門,制作的十分精致。

    茶具也很考究,是宜興紫砂壺,整個壺大約有拳頭般大小,呈古鐵栗色,四邊分布著六個小巧的茶杯,色白如玉,質(zhì)薄如紙,莊睿很是懷疑拿起這東西的時候,如果稍微使大點力氣,是不是就能將之捏碎了。

    “這沒外人,說實話,別看我開著茶館,其實我喝茶都是拿大茶杯泡,沒那么多講究,正好前段時候淘到了點安溪極品鐵觀音,今兒咱們也品一下廣東那邊流行的功夫茶。”

    宋老板一邊招呼著眾人,一邊示意那兩個服務(wù)員燒水泡茶,品茶鑒寶,自然是要先品茶了,在座的這些人除了莊睿之外,都是在社會上打滾多年,頗有城府之人,誰也沒有急著去動方桌上面各人帶來的那些古玩,都饒有興趣的看著兩個服務(wù)員泡茶,只有莊睿心中稍微有些不耐,不過馬上就被那兩個服務(wù)員泡茶的動作吸引過去了。

    紅泥小火爐雖然很小,但是火倒是很旺,轉(zhuǎn)瞬之間,水就燒開了,水開之后,一個服務(wù)員拎起了小巧的水壺,而另一個服務(wù)員馬上又放了一個水壺上去,給大家介紹道:“我們茶館泡茶所用的水,都是取自云龍山上的天然山泉水,蘇東坡曾經(jīng)說過,“活水還須活火烹”,就是指要用旺火來煮沸壺中的山泉水。”

    服務(wù)員先是用茶匙取了適量的茶葉放在賞茶盤之中,然后將之端給眾人一一品鑒,并介紹著鐵觀音的來歷,待到眾人看過一圈之后,服務(wù)員卻沒有把茶葉放入到紫砂壺中,而是提起水壺,用沸水澆空壺,按照服務(wù)員的話來說,這個行為的目的,是在于為壺體加溫,即所謂“溫壺”,也叫孟臣淋霖。

    “溫壺”過后,服務(wù)員用茶匙將茶葉撥入到紫砂壺內(nèi),先細再粗后茶梗,這叫做烏龍入宮,然后向壺中注水,水滿壺口時停了下來,服務(wù)員伸出兩指,夾起壺蓋刮去了壺口的泡沫,然后蓋上壺蓋,用開水沖去壺頂產(chǎn)泡沫,動作優(yōu)雅至極,讓人看得賞心悅目。

    按照服務(wù)員的說法,這個過程叫做淋壺,淋壺的目的一為清洗壺體,二為使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。

    莊睿的鼻子抽搐了一下,在鼻尖處已經(jīng)可以聞到濃郁的茶香味了,心想,現(xiàn)在總歸能喝了吧,卻不料服務(wù)員直接把紫砂壺中的水全部都倒了出去,說這叫洗茶,目的是洗去茶葉表面的浮塵,看的莊睿連翻白眼。

    莊睿在典當行上班的時候,也經(jīng)常和德叔泡茶喝,但是德叔喝茶卻沒有這么多的講究,茶具也僅僅就是一壺兩杯而已,不像這都快20分鐘了,居然還沒喝上。

    再次向紫砂壺中倒入沸水之后,卻又用第一泡茶水燙杯,服務(wù)員兩根手指轉(zhuǎn)動杯身,此謂“溫杯”,自然最后又是倒掉了,莊睿還是沒能喝上。

    到第二泡時,服務(wù)員單手持壺,循環(huán)往各個杯中斟茶,壺口緊挨著茶杯,這個名目叫做關(guān)公巡城,目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為不使香氣過多散失,等到壺中茶湯將盡時,將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應(yīng)一點一滴平均分注,因而戲稱為韓信點兵。

    至此,整套流程才算是演示完畢,在宋老板的示意下,先是將第一杯茶端給呂老爺子。

    第二杯茶卻是敬給了女士,秦萱冰也沒有客氣,大大方方的接過之后,以拇指與食指扶住杯沿,以中指抵住杯底,卻沒有直接飲用,而是先端至鼻尖處聞了聞,爾后才分作三口,慢慢飲入到口中,整個過程行云流水,不帶一絲煙火氣息,看得莊睿都愣住了。

    “好,三口方知味,三番才動心,小姑娘也是茶道中人啊,老頭子昨天卻是走眼了。”

    呂老爺子看到秦萱冰的這一番動作之后,連聲叫好,原先對秦萱冰的些許不滿,也都煙消云散了,要知道,茶道也是中國的傳統(tǒng)文化,只是現(xiàn)在卻是沒有多少年輕人懂得了,就像坐在沙發(fā)那邊的劉川,正拿著一瓶可樂喝的不亦樂乎呢。

    第一卷 禍兮福所倚 第三十五章 品茗(下)

    “前輩過獎了,家祖比較喜愛飲茶,我就是閑暇的時候經(jīng)常陪著爺爺喝茶,看的多了,稍微懂一點皮毛罷了,若是論茶文化,香港還是傳自大陸,自然是是內(nèi)地的茶文化更為博大精深。”

    秦萱冰臉上微微露出一絲笑意,謙虛的回答道,其實功夫茶在粵港地區(qū)尤為是潮汕地區(qū)是最為流行的,在這幾個地區(qū),吃早點就稱之為喝早茶,還有中午茶,下午茶,可見飲茶在其生活中所占的地位了,在秦萱冰幾歲大的時候就天天看著爺爺泡茶了,要是論起煮茶沖泡的手法,秦萱冰自信比之現(xiàn)