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的向著以前靠近了,雖然是還有點距離,不過總是能恢復(fù)的,別擔(dān)心了!” “嗯,你們什么時候回去,我去看腦袋!” “應(yīng)該很快我可以幫你提前安排一下!” “最好不過了!” 兩個人商量著是很好,白塵宇去安排馬車去了,有靈琦前往京城,總不能和他一樣的騎著馬。 可是沒有想到第二天他來的時候,不是自己一個人,而是還有著康熙他們眾人都一起回來的。 靈琦看著這些人,還以為是他們也要一起回去了。 就聽白塵宇小聲的道:“別去要往后延遲一些了,老爺他們要在這里呆一陣子了!” 靈琦哦了一聲。 人家是皇上,總不能讓他們必須要馬上離開吧。 “哈哈!這丫頭還不太歡迎我們!哈哈!”康熙笑著走了進(jìn)來,擺手讓眾人都不用再行禮了。 “怎么會,只是一時有些高興,你們回來這是過來吃東西的嗎?” “看吧,我就知道這個丫頭是一個小氣巴啦的,放心吧,朕我啊,帶著人手和東西的,就是借助下這個家里的爐灶,擺飯!” “喳!” 楊方氏他們自然是用不著幫忙的。 靈琦卻是被破例讓了進(jìn)去,原因就是要讓她去做湯魚。 ☆、第102章 當(dāng)秀才的夢想 “老爺吃湯魚沒有吃夠嗎?大早的吃湯魚不太好吧?”靈琦真是擔(dān)心這位皇,將自己的肚子吃壞了再賴他們那才是坑了。 在門口白塵宇道:“不會的,再說我還沒有嘗過那道湯魚呢!” “那好吧,一會多做點,你也嘗嘗!” “好!” 白塵宇真的很想和靈琦說一聲,皇這么一大早的跟著過來,就是為了要吃那道湯魚的。 就連那些州府里的人也跟著來了一些,因為他們沒有辦法將皇留在那里。 靈琦不知道外面還有很多的人盯著這里,她很迅速的將魚處理了一下,又讓大廚幫著將鍋里的水燒開。 那位被使喚了的大廚可是高興壞了。 “姑娘,這水燒到幾成開?!”能夠近距離的看著這位姑娘做湯魚,終于不用再被皇嫌棄了。 “三次燙開就和我說!”靈琦道。 “得嘞!瞧好吧!” 他們也不容易啊。 因為一個魚的做法,被皇連著罵了好幾次,差點將腦袋給砍了。 燒水很快就開燙了。 “姑娘,水三滾了!” “你想學(xué)這道魚的做法嗎?” “當(dāng)然!姑娘我拜您為師吧!”那大廚馬就要下跪了。 靈琦連忙向旁邊一跳,自己現(xiàn)在才是一個十來歲的小孩子,當(dāng)然不可能收一個中年大叔當(dāng)徒弟。 “不用拜師,以后有好吃的給我留一份就行了!” “完全沒有問題,我的俸祿雖然不多,不過可以買很多好吃的給姑娘!” 靈琦點頭,雖然她并不是為了那份吃的,實在是不想再總是當(dāng)廚娘了。 看這樣子,這位皇以后就要照著這個說法繼續(xù)留在這里了,可是她不能一直留在楊家,與其是自己過來當(dāng)廚娘,那就不如將那湯魚的做法教出去。 反正這湯魚也沒有別的竅門,唯一不同的就是那水了。 “嗯,知道了,將那魚片成差不多大小的魚片,有魚骨和魚刺都小心的剔出來!”靈琦安排道。 大廚的刀工不是蓋的,幾下就將一條魚的魚骨和魚刺全部都剔出來了,看著一般大小的魚片,靈琦點了點頭,人家確實是練過的。 “魚片下水,七八下,再撈起來……” “明白!”大廚聽著靈琦的話,將魚片放在滾水中七八下的燙著魚片,看著那些魚片卷成了魚卷這才放在盛盤里備用。 “最主要的就是勾湯……” “大師姑娘請等一下,你們幾個都遠(yuǎn)點,別在這里偷聽了,這可是秘方!” “是!” 在門口的其它的人都遠(yuǎn)遠(yuǎn)的離開了,靈琦看著那些人的臉還有一些不樂意,不由的一笑。 她還真是沒有在意到這些人,不過離開就離開了吧,反正就自己的這個勾湯的秘方,就算是讓他們聽去,也不會被學(xué)去的。 靈琦來到一旁,伸手從一旁拿出來一個小罐子來。 “這里面的湯料在做勾湯的時候放一勺子進(jìn)去,然后再燒開之后,調(diào)好味,將魚放進(jìn)去,就完美了!” “是……是嗎?這么簡單,那我先調(diào)點,姑娘您看看手法對不對?” “嗯,那你調(diào)吧!” 時間不久,大廚的湯就調(diào)好了。 其實根本就沒有這么麻煩,那里面的罐子是很普通的那種,不同的是里面的水,是靈琦剛剛往里注入的靈泉水。 不管是什么湯,只要是加這些靈泉水,那湯魚肯定會非常好吃的。 果然,當(dāng)大廚的湯魚做出來之后,靈琦點了點頭。 完成,收工! 當(dāng)湯魚端出來之后,那些在外面等著的人一看,則是一個個的看直了雙眼。 “好香啊!” “看這湯果然是白的誘人!” “大師傅果然厲害!” 大廚則是一瞪眼。 “還不拜見這位大師,一個個的就在那里胡咧咧,姑娘,那這湯魚可以桌了嗎?” “可以了!” 菜被端去了,和大廚一起的人則是一個個的愣住了。 這位大廚平時的時候,除了菜刀什么也不帶的人,現(xiàn)在竟然抱著一個罐子不撒手,還說什么里面是秘制的配方…… “湯魚!各位嘗嘗!” 靈琦這次讓大廚給做了不少,更是將兩條魚做了一個干凈。 在楊馝的那個桌,還有康熙的桌,都各有著一份。 楊馝一家吃著,不停的點頭,味道還是這么好。 只是康熙那里就有些皺眉了。 大廚還站在門口,看到皇的眉頭皺起來了,怎么感覺都這么的熟悉呢? “你們吃著這魚怎么樣”恢復(fù)了臉色的康熙問道。 傅敏等人都直點頭,不得不說這魚真的很美味。 “好吃!” “很香!” “湯也特別好喝!” 他們之前就是吃過的,這次吃著倒也沒有什么意外。 康熙則是招呼著不遠(yuǎn)處拿著一個小碗喝著的靈琦道:“丫頭,你過來,這今天的湯魚是誰做的?” 靈琦端著碗就走了過來。 “不好吃嗎?那是我做的!”靈琦道。 康熙一樂:“你這丫頭,說實話是誰做的,很好吃!” 靈琦這下子放心了。 還以為是這位皇的口味又不同了呢? 一指在門口的大廚道:“我們一起做的,如果硬要區(qū)分的話,那位做的比較多,我就是在一旁動了動嘴皮子,告訴他該怎么做的!” 大廚的腿都有點發(fā)軟了。