有啥？干完這一票，她就不干了！最多挨頓罵, 最多哄著他們, 想辦法讓他們消氣唄！

    用這些，換回來三條人命, 她簡直賺大發了！

    至于儲藏, 她這回干這票大買賣之前，都已經想好了。牛rou有個最大的特點，就是煮熟之后, 會少掉起碼一半的體積！那要是弄成牛rou干, 體積就縮得更厲害了。

    但它縮了之后, 營養和飽腹感并不會減少。

    她想做的，就是火邊子牛rou了。這種法子, 是要把牛rou撒上鹽后，自然風干。接著, 再用微火熏烤。味道不麻不辣，味淡卻悠長，鮮香出奇, 是號稱鹽都的自貢最出名的獨家美食。

    在1983年的全國腌臘制品評比會上, 火邊子牛rou得分最高。在那之后, 甚至有人把它稱為是華國民族飲食一絕。

    味道又好，體積又會縮小大半，只要放到大缸子里面, 好好封存好，封蓋上再放點粗食遮掩，不怕別人看到起疑心。

    由于她一個人要處理一整頭野牛的rou，照正常時間，實在是忙不完，她只能把菜板、菜刀和大缸等必需品，移到核桃空間里來。

    當然，在處理rou的過程中，為防被猛獸偷襲，她是把東西和牛尸，搬到了大小豹休息的地方的。

    同時，她還又燃起了篝火。

    大小豹看到牛尸，以為是給它們準備的，懶洋洋地走過來，懶洋洋地吃rou。

    吃得那么懶，大約是剛剛才吃過魚的緣故。

    成年豹一頓飯不過能吃三十斤rou而已，紅果兒也沒管它們。反正一頭非洲大野牛，體重大約在一噸左右。

    隨便它們吃。

    準備工作，她是頭回進城問了陸有明，伊拉克蜜棗和古巴糖的準確銷售時間后，回來就著手在準備的。

    她家以前窮，沒專門修堆糧食的地方，家里都是買的跟她高矮差不多的大瓦缸子來存放糧食的。多的大瓦缸，她奶都放在地窖里的。

    這不，被她運用空間的能量，搬了一個到核桃世界里來。

    接著，她就開始肢解牛尸。

    豹子們自顧自地吃，她自顧自地取rou。先取牛身上最好部位的那些rou，取下來后，她開始用磨快了的菜刀，細心地把它們片成薄片，再貼到竹蔑折子上。

    這些竹蔑折子，自然也是她這兩天專門鉆到核桃世界里編的。畢竟空間里的時間，跟現實世界不一樣。她在這里面呆上一整天，現實世界中，不過過去幾個小時而已。

    這就為她節省出許多時間來。

    不過，鄉親們估計應該覺得見鬼了吧，一夜起來，山上的竹子少了好多，哈哈哈。

    由于，她編制竹蔑折子只是臨時用一下，并不打算留著以后二次使用，這些東西她都編得很糙。

    大致能用就成。

    最初，她片rou片得還很仔細，但隨著時間慢慢流逝，她抬頭一看，還剩老多老多的牛rou了。

    不得已，到后面，她只大致切片就成。也不管它薄不薄，厚度一致不一致了。

    每片好一竹蔑折子的rou，她就給它們灑上適量的鹽巴，讓rou能盡快晾干。

    也虧得非洲天氣炎熱，即使在遍布烏云的情況下，水氣揮發依然很快。這邊的天兒，熱到什么程度呢？非洲人煎蛋是不用鍋的，他們直接把鴕鳥蛋用石頭敲破，往地上被陽光烤炙了一天的熱沙里一倒，蛋液很快就會凝成固體。這時候，再用熱沙把它完全遮蓋起來。

    再過上一會兒，把沙推開，蛋就成了煎蛋餅了。

    你必須得佩服非洲人民的智慧。雖然那蛋上滿是沙土，但拍一拍，吹一吹，就好了嘛。完全可以吃。

    當然，愛干凈的我國人民可能看到烹制過程后，會完全無法下咽。

    在這種情況下，紅果兒片了很多張竹蔑折子的rou后，最初片的那些比較薄的，就已經晾干了。

    火邊子牛rou的薰料，跟別的腌臘制品是完全不一樣的。

    別的腌臘制品，微火熏烤后總會有一股子煙味的，但火邊子牛rou就不會。因為，它的薰料是牛屎粑。

    你沒看錯，就是牛屎粑。

    不過，很多人不知道，其實牛屎才被拉出來時，只有輕微的臭味。曬干之后，就基本沒有味道了。

    像非洲有些地方的婦女，還會用牛屎來固定發型。

    而且，牛屎功用很多，是很好的肥料以及燃料。很多地方，甚至用它和麥草、泥巴一起和勻，用來建房子。建出的房子還挺結實。

    在今天之前，紅果兒也已經到湖邊撿了不少牛糞，和泥做了不少牛屎粑了。

    牛屎粑，并不等同于牛屎。只是它的主要原料是牛屎，把牛屎和粘性較強的黃泥和勻，做成直徑30公分的圓形薄片，看上去就跟個大餅子似的。

    所以人們才稱它為牛屎粑。

    牛屎粑曬干之后，是很好的燃料。它比煤炭球還容易燃燒。

    紅果兒用一些樹枝縱橫交錯地，弄成烤架。再把三塊牛屎粑放到烤架下面，用火柴點燃。

    牛屎里面原本就有很多半消化和未消化的雜草，用火引燃后，不聞臭氣，反而散發出陣陣草香來。那火焰跟燒天然氣時一樣，是藍幽幽的。

    接著，她就把晾干了的牛rou片，連著竹蔑折子一起，放到烤架上烤。

    為了提高效率，她弄了三個烤架來同時烤。

    這邊烤上了，她又回到牛尸旁，繼續取rou來片成薄片。

    時間在重復工作中，不斷流逝。由于只有一個人力，她需要不斷在烤架、牛屎粑堆、竹蔑折子堆、菜板和牛尸旁，以及正在晾曬的放到竹蔑折子上的牛rou那邊移動。

    為防引來動物偷吃，她還得把晾曬的牛rou放到樹枝上架著。高處其實更容易晾干，只是放置時得特別小心。要是沒卡好位置，風一吹，牛rou就容易掉下來。

    而且，由于烤架下只有微火，她不確定能不能震懾最愛偷襲的鬣狗群，篝火堆也是不能熄的。

    于是，她時不時還得起身去割草，撿柴禾。畢竟牛屎粑是拿來當薰料的，她實在舍不得濫用。

    這些事幾乎把她這個8歲大的孩子給累垮掉。

    但想著，今天可是千載難逢的好機會。今天一過，她可就沒辦法解釋這么多牛rou的來源了！她又咬咬牙，繼續堅持著。

    是的，今天晚上四個隊的山頭上都遍布了rou山。到時候，她奶奶問她，家里怎么多出來這么多rou，她直接就可以告訴她，我看到山上到處都是rou，反正大家都不在，又不會有人看到，我就死命地往家里背！

    她又繼續做啊做，做啊做。做這火邊子牛rou，簡直差點沒把她做得七竅流血，三魂升天！

    在核桃世界里，做了一天一夜后。她回去現實世界看了一眼，看外面是什么時間了。

    結果一看，居然天已經蒙蒙亮了！