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筆趣閣 - 言情小說 - 重生之食味天下在線閱讀 - 分卷閱讀400

分卷閱讀400

    個大大的眼袋。

    不光折騰趙爸,趙小胖這個兒子當然也沒有逃過。

    一會兒要紅燒rou,買來了又說想吃點清淡的。又說要吃點甜的,說要吃蛋糕,等到跑到她專門指定的蛋糕店買回來之后又覺得有點膩……

    這也是趙小胖自愿出來運動的原因之一,畢竟在這運動的一個小時里他能得到久違的安寧。

    折騰了趙爸和趙小胖,其實趙媽自己也不好受,話說當初明明懷著趙小胖的時候她什么都吃什么都不影響,十月懷胎才生下趙小胖這么個大胖小子。

    怎么輪到這第二胎就什么都吃不下呢?!

    趙媽現在懷孕已經有三個多月了,那是吃什么吐什么,偶爾想吃點什么讓趙爸和趙小胖買來,吃下去不到三十分鐘,保準全吐出來。

    現在的趙媽,明明已經三個多月了,可是從身材上完全看不出來,反而比以前還要瘦。

    “我媽懷孕之前最喜歡小葉老板你家的飯菜,所以我才想問問你什么時候開業。”趙小胖說道。

    這倒是不一定。葉蓁這句話沒說出來。懷孕的女人口味那基本都是有變化的,聽趙小胖的語氣就知道趙媽現在的口味那是無比的刁鉆。

    不過……懷孕吃不下這種情況應該也是有辦法可以緩解的。

    葉蓁看向趙小胖,“提前開店估計有點懸了,不過,我這里還有一壇糖漬青梅,你要拿回去給你mama試試嗎?”

    趙小胖把頭點的跟什么似的,“當然要啊!”

    要是母上大人不喜歡,他也可以自己干掉。趙小胖暗戳戳的想著。

    **

    要說這糖漬青梅,還是上一年的事情了。

    當時葉蓁突發奇想,想要釀一壇青梅酒,就買了不少新鮮的青梅回來。

    取新鮮的青梅清洗干凈,先放到大口的瓶子里。

    然后在瓶子里倒入陳年白酒,大概到沒過青梅為止,倒入適量的白糖攪拌幾下,然后加蓋密封,浸泡一個月就可以喝了。

    因為是突發奇想,并不是準備釀造青梅酒來供應店里,所以只釀了三瓶,剩下的新鮮青梅就被葉蓁用來做糖漬青梅了。

    做糖漬青梅,需要先把新鮮的青梅用鹽水搓洗一遍,同時不能弄傷青梅的表面。

    在稍微泡一下鹽水后,再用清水把青梅沖干凈,放置在陽光下晾干表面水分。

    把曬干水分的青梅用小刀挖去蒂部,然后放到案板上,面朝下,用力用刀背一拍,青梅就會直接裂開,然后放到準備好的玻璃罐里。

    把青梅全部拍完后,就可以加鹽進去開始第一次腌制了,基本能保證每個青梅都能包裹一層鹽就可以了。

    放置一晚上后,青梅由青色轉為黃色了,鹽也差不多消失不見了 ,水分也被析出。

    把青梅放在事先準備好的干凈盆子里面,用事先冷涼的開水沖洗兩三遍,稍微捏干,放在干凈的筐子里徹底晾干水分。

    等到晾曬完畢之后,再把梅子放進玻璃罐子里,加調配好的糖,也是每個梅子均勻的打滾沾上糖之后,密封放置。

    等到糖全部融化,把水倒掉,再次加第二次糖。

    第二次融化后就要開始熬糖水了,把糖水倒出來再小鍋子里面煮開,然后重新晾干。腌制一個周左右,就可以開吃了。

    葉蓁當時一共腌制了兩壇,其中一壇開封之后自己留了一點嘗嘗,就分給了林冉,俞可沁還有溫倩李英蘭等幾個女生。

    為了這個,莫海和李瀟這小舅子和姐夫兩人組還特地過來譴責了葉蓁一回,說她厚此薄彼呢!

    **

    趙小胖把一壇子糖漬青梅都帶了回去,說是食味老板自己做的。

    一聽是食味老板做的,趙媽當即就咽了一口口水,想要嘗嘗。

    但是被趙爸阻止了,趙媽一個孕婦,可不是什么東西都能吃的。

    趙爸和趙小胖打開蓋子,一股青梅的清香以及酸甜的氣息冒了出來。

    兩人同時"咕咚"一聲,吞下一口口水,然后拿出一個黃黃的有些皺巴巴的梅子,因為上面還裹了糖漿,有些晶瑩的感覺。

    放進嘴里,"嘶——"

    兩張皺起的臉,是在是被入口的酸味給驚到了。

    但是慢慢的,酸味淡了一點,又和糖漿的甜味結合起來,酸酸甜甜,讓口水就是忍不住一直在分泌。

    “我算是知道為什么會有望梅止渴這個成語了。”趙小胖嘴里含著糖漬青梅,右邊的腮幫子鼓起,說話還有點含含糊糊的。

    咬下去,里面的更濃郁的酸甜味道散發出來,青梅吃起來像蘿卜干,脆脆的,帶著nongnong的果香,讓人吃了一個就會忍不住想要再吃一個。

    趙爸和趙小胖不知不覺的就想往壇子里伸手。

    被眼疾手快的趙媽給攔截了。

    把壇子放到自己的懷里,趙媽像趕豬似的把父子兩個趕走,“行了行了,給你們倆嘗一口就行了。別以為我不知道你們兩個的小心思,食味的小葉老板親手做的怎么可能有問題?!我只不過沒拆穿你們而已!”

    趙媽從壇子里拿出一個梅子放進嘴里,"嘶——",一股酸味冒出來,口水開始分泌。

    “就是這個味道,酸的正好!”趙媽嘴里的那個還沒吃完,又往嘴里再塞了一個,嘴巴里鼓鼓囊囊的,滿足的瞇起了眼睛。

    三五個梅子下去,趙媽摸了摸自己的肚子,覺得餓了,對著看著自己流口水的趙爸和趙小胖道:“我餓了,把飯端出來。”

    “馬上就來!”趙爸就等著這句話呢,趙媽之前是吃什么吐什么,后連飯菜的味道都聞不得了,現在居然開口說要吃飯了,連忙去把廚房里準備好的飯菜端出來。

    一頓飯,明明之前還什么都吃不下的趙媽吃了一碗半的米飯,加一碗雞湯,飽了。

    趙爸和趙小胖對視了一眼,終于搞定了!

    作者有話要說:  不知道大家有沒有感覺到快要完結的氣息……最近在為新文做準備,所以只能保證3k+,請大家多多包涵哈!

    第257章 虎皮蛋糕卷

    第二天。

    食味門口迎來了一大一小兩父子。一個身材高大健美, 一個胖乎乎圓滾滾的像個團子。

    趙家父子是來登門拜謝的。

    葉蓁提供的一壇字糖漬青梅可算是拯救了被趙媽欺壓的父子兩個, 也拯救了被孕吐折磨的趙媽。

    順便,除了來謝謝葉蓁, 他們也想著,要是可以的話, 詢問一下是不是可以再買一些蜜餞之類的。

    昨天, 趙媽的胃口完全被糖漬青梅給拯救了, 晚飯胃口大開吃了一碗半之后, 到今天早上吃了早飯, 一點兒也沒有想吐的感覺。

    就是糖漬青梅的味道實在太好吃了,酸酸甜甜的的,又開胃。總是讓人忍不住吃一個,再吃一個。

    如