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***** 由于加入了表姐幫忙,加上黃澤自認自己占不了這么多份額,葉蓁三人合計了一下,葉蓁出方子,獨占六成收益,黃澤和程悅平分死城,如果有人退出,分成再議。 分工下來,葉蓁手藝好,負責每天熬制酸梅湯;黃澤和程悅負責每天出去售賣。 這樣的忙碌情況持續了一周,葉蓁的酸梅湯可以說是大獲成功,每天都供不應求。但由于一早說明了是限量供應,來晚了沒買到的顧客也只能嘆息來的太晚。 到了第七天,葉蓁他們在說明了他們這個攤位只擺七天,明天就不來的時候,群情激憤,葉蓁還是以他們還是學生,還需要學習,才勉強安撫住了這群顧客。 直到好久之后,葉爸葉媽還時不時的受到來買藥的顧客"你家的酸梅湯什么時候再賣"之類的詢問,也是讓人哭笑不得。 計算一周的收入,零零總總,再扣除各項成本和雜項,總的利潤大約有 2800 元,直接給了黃澤和程悅各自分了 560 元。 黃澤笑得合不攏嘴,天天給他出差在外的父母打電話炫耀,更是直接表示,以后就以葉蓁馬首是瞻。黃澤:跟著大姐,有rou吃。 程悅拿到錢的時候手都是有點抖得,這是第一次靠自己掙得錢,不用在爸媽看賠錢貨的眼神中向爸媽伸手要錢的感覺,真好! 小攤的盈利明顯超出葉爸的預料,不過愿賭服輸,葉爸說服葉媽同意了葉蓁的開店計劃,但是要葉蓁打包票,如果學習成績不好,就必須馬上關了店鋪。 對此,葉蓁相當自信。 "沒問題,開學摸底考您看著,一定拿一個班級前十回來。"葉蓁還是有所保留,雖然現在記憶力,邏輯思維,判斷力各方面都有所提高,但由于是自己復習,葉蓁也不太清楚自己的水平,正想著是不是找點中考的卷子做做看。 ***** 既然決定要開店了,想到之后自己和黃澤要上學,沒有辦法看店,看店的工作只能是程悅表姐了。 對此,黃澤主動表示自己會在周末和假期來幫忙,收益就只要一成就行,另外一成給程悅表姐。 葉蓁聽了黃澤的話,覺得表弟一下子長大不少,也就同意了。 開店的話,只有酸梅湯一張方子明顯是不夠的。 葉蓁想著,要從系統兌換新的食譜了。 開學后自己可能沒太多時間來做吃的,可以先兌換白色食譜教表姐做,酸梅湯的話主腰秘訣就在于烏蘇梅,自己可以事先腌制好幾關,讓表姐熬制。 "就是這樣,表姐,你覺得怎么樣,要不要和我學"葉蓁把情況向程悅一一說明后,問道。 "當然好啦,蓁蓁,謝謝你。"程悅沒有說太多,只有一句謝謝,但是葉蓁能看得出她眼中溢滿的感激。 第12章 店鋪 既然決定了要租房開鋪子,選址是第一步。 葉蓁早就想好了地方。一中前面那條街新造了住宅區,前面是一排商鋪,07 年的時候租金應該還不是很貴。 過幾年炒房熱潮的到來,再加上學區房的概念的普及,一中周圍的不管是住宅樓還是商鋪價格都是猛漲了一倍有余。 租這里的商鋪只是第一步,在賺了一部分錢之后,葉蓁還想著出錢把商鋪買下來,然后就可以坐等升值啦。 葉蓁:其實……我的夢想是當一個地主婆!∪ω∪ 當然選址在一中對面不僅僅是出于升值考慮,同時也考慮到了葉蓁在今后的三年都將在一中度過,離得近也方便,同時商鋪分為上下兩層,程悅平時可以住在上面,葉蓁也可以隨時過來看看。 葉蓁在不想住校的時候也可以住商鋪,當然這件事葉爸是絕對不會同意的,所以還處于想想的階段。 同時,這間商鋪不僅臨近一中,面向學生群體,同時附近也有不少的辦公樓,有許多白領來往。月租每個月 2000 元,在 07 年也算是比較高了,但是以葉蓁做出來的美食的吸引力,這點房租,毛毛雨啦。~ 葉爸在幫助葉蓁考察后,也不得不承認位置不錯,就以家長的身份幫葉蓁談妥了房租并簽約。 租下來的鋪子還處于空蕩蕩的狀態,葉爸帶著葉蓁、黃澤和程悅三個人往附近的商場去了。 在商場逛了一大圈,買了冰柜,燃氣灶,一次性杯子,幾個瓷罐,還有一個大大的湯鍋。葉蓁最滿意的就是湯鍋,超級大,估計一次就可以煮 50 杯酸梅湯,這樣,可以說是大大減輕了工作量,不要方便太多哦~ "姐啊,你說我們之前一個小攤位只提供酸梅湯也就算了,現在要開店了,只有酸梅湯賣是不是有點單調。"黃澤問。 "嗯,你說的沒錯,所以我決定先提供綠豆湯、銀耳湯、酸梅湯三種飲品,每種每天 200 杯先試水,酸梅湯作為招牌,每天100杯供應。你等下去買一臺那種飲料店專門用來打包的機器,這樣我們更方便,還有啊,現在要煮的湯更多了,酸梅湯的主料由我專門制作,之后酸梅湯、綠豆湯和銀耳湯的煲湯技巧我會教給悅悅表姐,你就負責每天的原料購買還有收銀,OK" "沒問題,都交給我了!"黃澤自信的拍著自己的胸脯保證,"一定把所有事都辦的妥妥的煩惱!" 葉蓁偷笑,"那就都交給你咯!~" "嗯,嗯。"黃澤點了兩下頭,發現不對啊,"誒,我和悅悅表姐把事情都做了,那姐你負責什么?" "我我當然是負責新品的研制!"葉蓁兩手背在身后,一副我才是重中之重的表情。 程悅在一旁捂嘴偷笑。 黃澤:……你做飯好吃你說的都對。 最后是鋪子的招牌,由葉蓁命名"食味記",不過招牌還在定做中,葉蓁也只有在門口豎上一塊小黑板,寫上"食味記"三個大字,下面寫上了店鋪的規矩: 1、早上七點半,至晚上 5 點半是營業時間,產品數量有限,賣完為止。如果當天沒有買到,明日請早。 2、產品每種每天200 份限量供應,招牌產品100份限量供應,先到先得。 3、每人每次限購兩杯 4、由于新店開張,產品數量有限,會逐步增加。 5、待定。 懷著滿腔的期待,三個表姐弟一起在店里積極進行準備工作。 這里,將會是夢想的起點。 ***** 經過了 3 天的的準備。葉蓁的"食味",在沒有鞭炮,沒有觀眾的情況下,低調的開張了。 袁沁是一個剛畢業的、在一家人數不到30人的小公司工作的小白領,每天朝九晚五,努力的工作,積攢經驗。 今天袁沁的心情明顯不是很好。 大夏天的,天