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們說的也是口干舌燥,場上逐漸安靜下來,唯獨陳師傅的那位老先生還在慢悠悠地喋喋不休。 “作品的層次是很分明的,用了不下五種時令水果,甜味和酸味恰到好處,我很喜歡外面那層酥脆的餅皮,給我孫女吃感覺比較好……”像老和尚念經一樣。 陳師傅已經快要崩潰了,他干脆破罐破摔,循著潛意識開始模仿這個十足復雜的乳酪千層。 然而他剛把蛋糕組裝起來,眼看就要完工了,顧文思身邊的評委突然站了起來,正彎腰瞅桌上的什么。 “尚城選手顧師傅率先完工!” 小青走過來,幾個鏡頭一起拉近,聚光燈打在她臉上,顧文思瞇了瞇眼。 “有請評委再次品嘗。” 老太太骨瘦如柴的手端起小白瓷盤,左右端詳了一下,然后切下一塊送入口中,她眼睛忽然一亮,然后慢慢點頭。 “很像了,你放了什么?” 顧文思笑起來,回憶起老太太幾次有意無意漏出的線索。 【酸酸甜甜不膩口,好像還有點辛味。】 【很柔滑,有點顆粒物的感覺。】 “是生姜和酸奶。”老太太這才恍然大悟,“其實我自己都不是很清楚,難得你能想到。” 觀眾席鼓起掌來,陳師傅聞此面色一變,他看了看手上還缺一個點綴的成品,連忙舉手:“我也做完了!” 眾人的視線轉過來,小青有心讓種子候選人表現的機會,還讓他自己介紹了一番。然而陳師傅自信滿滿的說完,老爺子卻連動的想法都沒有。 “你這個作品,首先都還沒有完成,光說切面,人家將你的作品模仿到最高,而你卻連層數都沒有湊滿。” 電視機前忽然尷尬起來,陳師傅想要阻止他說下去,當然是不可能的。 “水果的種類少了,組合也不一樣了,如果你能超越她的話還好說,但是這種新組合并不搭配啊。” 老爺子語出驚人,這下不管電視機前還是觀眾席上都議論紛紛,陳師傅面色青一陣白一陣,見老爺子干脆柱了拐杖站起來,“我一直都沒停下和你解釋,只是你并沒有仔細的聽我說。” “我還是回家找老伴去吧。” ☆、第五十九章 大屏幕上有十六人的實時投票數據, 老爺子那么說了以后,觀眾席上一片唏噓。隨后眾人漸漸發現, 屬于陳師傅的那條線完全靜止不動了,像停電了一樣。 “嘿,快看!”左邊的洛爾兄弟拄了拄陳庚,后者瞇眼一瞧, 屏幕上有一道紅線彪地飛快,正以百米沖刺的速度往上飛漲,一躍從倒數升上了前五名。 那條線下面有一個名字:顧文思。 “不是這樣的, 我……”陳師傅試圖挽回,他轉頭問主持人,“我上一輪得分可是第一啊,難道不應該給我什么特權嗎,我和倒數的人怎么能站在一個起點比賽呢?” 小青臉上笑容客氣而疏離:“沒錯啊, 您在上一場拿到了大比分第一, 這已經為您積累了大量的人氣基礎,你可別忘了, 在今天開場時, 你的投票名次還是首位的。” 她手上話筒沒有遞過來,大概也不指望陳師傅能說出什么驚人的話了,所有現場的觀眾都在看著這場笑話, 他們指指點點的,陳師傅獨自僵立在原地。 原來是他自己錯失了良機。 “好了,現在其他七組的作品也都一一完成了, 讓我們一起來看看吧。” 場內頂燈驟然亮起來,十六張流理臺前都升起了燈光,所有人眼前一亮,場地上竟然已經飛快地收拾妥當了。 “一對一比拼中,這一組顯然是李師傅的作品還原度更高,但是王師傅的口味上似乎更占優勢,兩位評委分別給出了8分和8.5分的評價,相比較起來你更喜歡誰呢?” 主持人對著鏡頭眨了眨眼,“但是一定要記住,一人只有一次投票機會哦。” “接下來一組是上一場比賽的亞軍薛師傅,和來自硫城的洛爾,讓我們先來看看細節拍攝。” 鏡頭給了特寫,大屏幕上立即就出現了二人的成品和照片的對比圖,從甜品的外觀上幾乎都做到了還原和復刻。 “他很有才華,能敏銳地從我的只言片語中捕捉到味道。”這位美女評委和洛爾相視一笑,顯然十分滿意他的作品,給出了9.5分的高評價。 然而曾受到眾人較大期待的薛師傅則再一次爆冷,除了甜品外觀之外,幾乎沒有相似點,這樣的話上一輪前三的種子選手已經全部出局。 最后場上基本就剩下了八個人的角逐,八個小分組各自脫穎而出的選手,每個人的投票線都在以指數函數遞增,這個時候主持人小青走出來了。 “讓我們有請評委為主廚們拉拉票,還有十分鐘就要關閉投票通道了,這是最后的機會。” 這么一提,其他幾組的評委就有點腦袋疼了,幾乎是使勁了渾身解數為自己的主廚說好話,而到了老爺子這邊,他只咳嗽了聲,場上就忽然安靜。 “其實節目組邀請我的時候,我是不想來的,孫女今天開家長會。”老爺子拄著拐杖,顫巍巍坐在一張臨時搬來的凳子上。 “是不是一名真正的好廚師,光憑著幾個小時的比賽就能看出來嗎?做一兩道菜,就能代表一生的廚藝水平了?” “不能。”他頓了頓,“但是我還是想看看未來的廚藝大師們都是什么樣的人,所以我撇掉了孫女的家長會來了這里,在這一坐就是好幾個小時。” “現在我看到了。” 老頭咳嗽了聲,歪頭拿了個鼻煙壺聞了聞,場下一片寂靜,然后瘋了一般響起了掌聲的浪潮,像海嘯般一波高過一波,主持人示意了好幾次才漸漸停下。 顧文思有點懵,不知道作出什么表情才是合適。這時候身邊的老太太也站起來了,她十分善于表現,在鏡頭前一點也不害怕。 “我聽說廚王爭霸節目組一直都很有創意,會另辟蹊徑發掘最有潛力的廚師。只根據陌生人的口述和幾張照片,在不親自品嘗的情況下還原一道復雜的甜品,這簡直是太難了!” 老太太做出古怪的表情,又比了個手勢在嘴邊:“說實話我已經不太記得昨天吃的東西了,幸虧節目組拍了視頻,不然我都不記得要說什么。”場下哄笑起來。 然后她好似是回味了一番點心的滋味:“但是小顧的作品讓我一下子就想起來了,是非常非常有誠意的作品。相信大家也看到了,每個人都遇到了許多困難,他們一一克服,能走到最后并且留下最大的滿意,就是主廚們對各位想說的話。” 最后,老太太默默掃了眼拄著拐杖假裝耳背的老頭:“還有,孫女的家長會不是今天,是明天。” 掌聲戛然而止,所