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驚了,心說這男的看著挺精明的,怎么說話不經(jīng)過大腦呢。連劉師傅都敢得罪,不怕吃飯的時(shí)候吃到死老鼠啊。不過劉師傅也不可能跟他個(gè)傻子計(jì)較,剛才張老板都過來打了招呼了,他也不會(huì)那么小氣,再說人家說的也是實(shí)話。“那你在家的時(shí)候小先生都做什么好吃的給你了?”劉師傅挺好奇,難得的思博給面子搭理他了,他還不得趁機(jī)多問問。思博一聽他問在家里的時(shí)候辰辰給自己做什么吃的,立刻態(tài)度就變了,笑呵呵的說道:“早上吃了炒餅,可香了,還有肘花和小咸菜。”劉師傅眨眨眼,不自覺的吞吞口水。炒餅是什么啊,餅還能炒呢?“那昨天吃什么了?”一會(huì)兒再問宴辰逸這炒餅怎么做的,感覺很好吃。“昨天?”思博撓撓下巴,仰著臉想了會(huì)兒,一拍手叫道:“餃子,辰辰好厲害,包了好多餃子,這么大。”兩根手指比劃了一下距離,對劉師傅晃晃。劉師傅嘴角抽了抽,心說這餃子快趕上rou包子大了。宴辰逸正往籠屜上放剛剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán),聽見思博說的話后就樂了,“別亂說,哪有那么大。”思博撇撇嘴,心說就是那么大,可好吃了。劉師傅見他已經(jīng)將籠屜放到了大鍋里開始蒸,就問到:“小先生你做了什么?”“只是普通的蒸一下油面而已,等會(huì)還要用油炸一下?!辈敛潦?,他走過去坐下,見劉師傅還很好奇的看著自己,那表情就是很想問卻拉不下臉的,他聳聳肩笑道:“不是什么稀罕東西,就是普通的油酥餅而已?!?/br>劉師傅點(diǎn)點(diǎn)頭,不過卻在想著剛剛宴辰逸的做法,總覺得跟自己平時(shí)做的油酥餅沒什么不同,只不過是比自己多了道上鍋蒸工序而已。瞪了大概十五分鐘左右宴辰逸讓一旁的小廚子將火候降下來小火繼續(xù)蒸十五分鐘。思博湊到鍋邊聞了聞,沒什么味道。“辰辰,這個(gè)甜嗎?”坐回宴辰逸身邊,他湊過去小聲的問。宴辰逸點(diǎn)點(diǎn)頭,笑道:“甜的,你不是喜歡吃甜的嗎,我放了糖進(jìn)去?!?/br>思博美滋滋的晃腦袋,辰辰對他最好了。劉師傅聽見宴辰逸說放了糖后眉頭就皺了起來,覺得又是油又是糖的,吃起來不會(huì)膩么。不過他沒出聲,做點(diǎn)心可是手藝活,要是沒點(diǎn)能耐也不敢上手了。時(shí)間到,宴辰逸將蒸好的金黃,色面團(tuán)從鍋里拿出來放到案板上用搟面杖搟平,又拿了一旁剛剛小廚子幫著炒好的芝麻灑在上面后將面餅卷起。“這是要做什么啊?”劉師傅不解。宴辰逸笑笑,拿了刀將面卷切切切,切成一塊一塊大小差不多的小卷,然后雙手拿著小卷子往一旁一拉,瞬間變長。思博拍手,覺得好好看。將拉長的面卷反手卷了兩下,放在面板上一壓,扁了。“麻煩幫我把油鍋熱了。”一旁的小廚子趕緊點(diǎn)頭,覺得小先生太厲害了,手法好熟練。這面他兩三下壓成一個(gè)面餅,那面油鍋很快燒熱,他把壓好的面餅放到油鍋里,刺啦啦的聲音響起。因?yàn)閯倓偟拿鎴F(tuán)是熟的,所以不用炸太久,只要見了表皮變成了焦黃色就立刻撈出來放到一旁控油。思博這會(huì)兒已經(jīng)在吞口水了,他聞到了好香的味道,不過他坐在那里沒動(dòng),他記得辰辰說過不許自己去鍋臺邊上。二十來個(gè)手掌大的油酥餅做好放在盤子里,宴辰逸對小廚子道了謝,抬頭朝思博招招手,“來嘗嘗?!?/br>思博立刻撲過去,連筷子都不用上手就抓。宴辰逸眼疾手快的攔下,瞪他一眼,“燙到!”思博嘿嘿的傻笑,拿筷子夾了個(gè)油酥餅放在嘴剛想咬,就見宴辰逸正瞪著他,趕緊吹了吹,這才小心翼翼的咬了一口。“唔!”一口咬下去,他就瞪大了眼睛。“燙到了?”宴辰逸趕緊過去拿茶水給他,“吐出來吐出來?!?/br>思博瞪著眼睛嚼了嚼咽下去,笑瞇瞇的說道:“好吃,好好吃的?!?/br>說著還夾著被他咬了一口的油酥餅往宴辰逸嘴邊送,“辰辰吃。”宴辰逸湊過去咬了一口,點(diǎn)點(diǎn)頭,“你吃吧?!?/br>思博點(diǎn)著頭咔嚓咔嚓咬餅子吃,邊吃邊晃腦袋,那一臉的滿足樣別提多讓人嫉妒了。一旁的小廚子眼睛都直了,那油酥餅出鍋以后真的很香,他們也饞。“你們別光看著,也吃啊,那么多呢他自己吃不完?!毖绯揭菪χ噶酥副P子,隨后拿了小盤裝了三個(gè)放進(jìn)去走到劉師傅身邊坐下,遞給他道:“劉師傅也嘗嘗,幫著指點(diǎn)指點(diǎn)。”劉師傅點(diǎn)點(diǎn)頭拿了一口咬一口,皺皺眉,又咬了口,吞下去后說道:“你這手藝能自己開個(gè)點(diǎn)心鋪?zhàn)恿?。?/br>宴辰逸抿嘴輕笑,問道:“我要是想再咱們酒樓做這種買賣可不可以?”劉師傅眼珠一轉(zhuǎn)就明白了他的意思,點(diǎn)點(diǎn)頭指著宴辰逸笑道:“你這小子看著挺憨厚的,居然也這么多鬼心思。”“您看您說的,我不就是想多賺些銀子么,誰還不得有幾項(xiàng)看家本領(lǐng)啊?!毖绯揭莸玫絼煾档拇鸢负笮睦镉辛它c(diǎn)底氣,跟劉師傅說了聲后拿了兩個(gè)油酥餅去找張老板談合作去了。思博這會(huì)兒顧不上跟著宴辰逸,他護(hù)著盤子,幾個(gè)小廚子一人拿了一個(gè),原本還想再拿一個(gè),不過見他那瞪圓眼睛兇狠狠的樣子還挺嚇人的,都沒了心思。舔舔嘴唇,覺得真好吃,原來甜的油酥餅也能這么香。……宴辰逸跟張老板怎么說的沒人知道,不過宴辰逸從張老板的屋子出來的時(shí)候是笑瞇瞇的,而張老板在屋里把兩個(gè)油酥餅吃的干干凈凈,連盤子里的碎渣渣都撿著吃了。可見,他也很滿意。“你跟那老頭子說啥了?剛才他那笑的滿臉褶子的?!毕挛缑ν炅?,劉師傅抽空去了賬房,他實(shí)在是耐不住好奇心。“也沒說什么,只是告訴他酒樓里三天賣一次點(diǎn)心,先試著賣幾次。”宴辰逸將整理好的賬目放在一旁,起身給劉師傅倒水。思博跟馬廄的小伙計(jì)一起在給客人的馬喂草料,宴辰逸也沒管他。“三天賣一次?這要是賣的好的話根本不夠賣啊?!眲煾刁@訝的張大嘴,他倒不是想跟宴辰逸學(xué)這門手藝,做點(diǎn)心這種東西得花心思,光有手藝還不行。一時(shí)半會(huì)兒學(xué)不來,他也不喜歡這些,他還是比較喜歡大鍋炒菜。“不夠賣怎么了,要是誰買都能吃到,那價(jià)格就低了?!毖绯揭莶辉谝獾臄[擺手,他要的就是不夠賣。誰都吃的到那時(shí)間久了就沒新鮮感了,賣不上價(jià)格不說還容易讓人厭煩,這可不是他想要的。