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衡吃完飯就把梁老頭趕去休息了,然后一個(gè)人在店里到處看,看到哪里不滿意的立即讓人來(lái)改,不過(guò)這樣的地方還真不多,基本上能挑出錯(cuò)的地方都被梁柒改了。他滿意的點(diǎn)頭,“沒(méi)想到這梁柒還挺有才的,我還以為他只會(huì)做菜呢。”“不要小看了任何一個(gè)專家級(jí)的人物,在他們熟悉的領(lǐng)域里,往往會(huì)比別人做的更好。”梁柒是廚師,所以對(duì)于用餐環(huán)境其實(shí)還是挺懂的,但懂事懂,讓他自己動(dòng)手就不行了。現(xiàn)在有一堆的人給他使喚,他只要?jiǎng)幼彀途秃茫?dāng)然就容易多了。下午四點(diǎn)開(kāi)始,就陸陸續(xù)續(xù)有客人到了,一輛輛豪車(chē)開(kāi)進(jìn)這塊不太富裕的住宅區(qū),讓看到的行人都驚訝極了。周衡的店開(kāi)的很低調(diào),除了裝修時(shí)進(jìn)進(jìn)出出的車(chē)子和人,附近的人很多都不知道這里是要開(kāi)店,還以為是誰(shuí)買(mǎi)下這座四合院準(zhǔn)備自己住的。周衡選的這個(gè)地方,附近都是老北市人,現(xiàn)在一個(gè)個(gè)看著不富裕,可是將來(lái)只要把自家的房子一賣(mài),絕對(duì)瞬間變富人。當(dāng)然,真正有文化底蘊(yùn)的人也不會(huì)干這種事,北市人就喜歡住這種格局的房子,像那種一百多平的套房住著實(shí)在壓抑。“這……這是什么大人物搬進(jìn)來(lái)了啊?”“快看,這一排整齊的車(chē)子,別是什么黑社會(huì)的吧?”“你傻啊,沒(méi)看到他們掛的是政府的車(chē)牌么?黑社會(huì)能掛這種牌子?”“也對(duì)啊,難道是哪個(gè)退修的老干部住到咱們這兒來(lái)了。”“不能夠吧,咱們這也沒(méi)見(jiàn)多好啊。”“別瞎猜了,那邊是有人要開(kāi)店,我隔壁張家的閨女就在那兒打工呢,聽(tīng)說(shuō)是私房菜館。”“啥叫私房菜館啊?菜館開(kāi)在這么深的巷子里,哪會(huì)有生意?”聽(tīng)到這消息的民眾齊齊搖頭,顯然不看好這家店。“我也不懂,聽(tīng)說(shuō)里頭裝修的挺別致的,請(qǐng)的大廚做的菜也好,你沒(méi)看見(jiàn)那閨女去干了幾天活臉色都紅潤(rùn)了。”“搞不準(zhǔn)是哪個(gè)大人物開(kāi)的吧,否則怎么這么多人捧場(chǎng)。”這天下午,附近的居民最大的娛樂(lè)活動(dòng)就是站在路邊看著從面前經(jīng)過(guò)的車(chē)子,有的車(chē)子即使表面看起來(lái)灰撲撲的,可是架不住車(chē)牌號(hào)啊,讓人一看就知道不尋常。周衡換了一身正裝站在大門(mén)口迎賓,這種活換成他前世決計(jì)是干不了的,現(xiàn)在看著一個(gè)個(gè)到場(chǎng)的客人,他卻能揚(yáng)起最燦爛的笑容,一個(gè)個(gè)招呼打的賊亮。來(lái)的最早的是周衡邀請(qǐng)的那幾個(gè)朋友,大家都急著看周少的店是什么樣,于是早早的就來(lái)了。一進(jìn)巷子,一個(gè)個(gè)眉頭就皺起來(lái)了,腹誹著:周少把店開(kāi)在這種破巷子里,真的會(huì)有人來(lái)吃飯?不過(guò)等他們看到里頭的裝修,看到院子里開(kāi)的正燦爛的花,還有那綠意盎然的葡萄架,心里的猜疑就去了三分。在這里吃飯,還真挺舒服的樣子。117新店開(kāi)業(yè)(下)周衡下了一百份帖子,真的不算多,一個(gè)人一桌也才十桌而已,而且開(kāi)業(yè)這天他并沒(méi)有接待散客,外頭有好奇想進(jìn)來(lái)看看的人全被門(mén)口兩個(gè)高大的保安攔了下來(lái)。“先生,請(qǐng)出示您的請(qǐng)?zhí)!碑?dāng)過(guò)兵的保安就是不一樣,一臉兇神惡煞公事公辦的樣子,把一個(gè)個(gè)帶著好奇心的客人都嚇跑了。“草,什么鬼店啊,拽什么拽,還想不想賺錢(qián)了?以后老子絕對(duì)不光顧這破店!”一個(gè)穿著花襯衫沙灘褲的中年男子在門(mén)口叫罵道。周衡斜眼看過(guò)去,從頭到腳將他品足了一番,然后指使保安:“丟遠(yuǎn)一點(diǎn)兒,別影響后面來(lái)的客人。”“是。”“喂喂……干什么……打人了……住手住手,再動(dòng)手我報(bào)警了啊……”王二在他后頭擦了一把冷汗,覺(jué)得以周少這待客的態(tài)度,這點(diǎn)的前途堪憂啊。“誰(shuí)要報(bào)警?”一個(gè)身穿警服的男人邁著沉穩(wěn)的八字步走進(jìn)來(lái),身后還帶著一名男秘書(shū),兩名下屬。“你是警察?”中年男子看到那一身警服,頓時(shí)跟見(jiàn)了親爹似的,抱著他的大腿一陣哭訴,狠狠地把周衡和保安控訴了一番。那警服男子一腳將他踢開(kāi),身后的男秘書(shū)立即掏出手帕替他擦了擦褲腿,看的王二眼睛一抽一抽的。等對(duì)方控訴完畢,周衡才慢吞吞的走過(guò)來(lái),臉上掛著適度的笑容說(shuō):“鐘叔來(lái)了,剛才我爸還念叨著您呢,說(shuō)是下班忘記拐過(guò)去和您一起過(guò)來(lái)了。”鐘警官立即換了一張臉,慈愛(ài)的拍著周衡的肩膀,“哈哈,這么重要的日子,你爸能想起我來(lái)才怪了,他肯定迫不及待的來(lái)給你撐場(chǎng)子了。”周衡狀似傷感的擺擺手,“才怪,他一來(lái)就嫌這嫌那,生怕我丟了他的面子,您快進(jìn)去安慰安慰他吧。""好好,那你忙著,這人……”他手指指向目瞪口呆的中年,想了幾秒,然后朝背后的下屬做了個(gè)手勢(shì)。很快的,巷子里又想起了驚天地泣鬼神的哭嚎聲。“謝謝鐘叔了。”周衡禮貌的道了謝,雖然姿態(tài)擺得不低,但還是讓鐘警官很受用。他是近期才調(diào)上來(lái)的,走的就是老周家的路子,前任局長(zhǎng)據(jù)說(shuō)因?yàn)榈米锪诉@位大少爺,被平調(diào)走了,雖然還是任局長(zhǎng),但明眼人都知道那是變相的降職。所以鐘警官一上任就到周家拜訪過(guò),和周衡也有一面之緣,接到他下的帖子,無(wú)論心里怎么想,面上還是要來(lái)的。“賢侄小小年紀(jì)就懂得創(chuàng)業(yè),真是把我家那臭小子比下去了,改天讓他多和你學(xué)學(xué),省的成天惹是生非。”“這話您說(shuō)的虧不虧心啊?聽(tīng)說(shuō)鐘大哥都考上本市最好的學(xué)校了,連我爺爺都知道的事情,您就別拿我開(kāi)涮了。”周衡當(dāng)然不認(rèn)識(shí)那位鐘大哥,但這不妨礙他將對(duì)方夸得天上有地下無(wú)。沒(méi)有哪個(gè)父母不喜歡自己的兒女被人夸贊的,周衡以前不屑于奉承別人,但現(xiàn)在要經(jīng)商,必要的圓滑是少不了的。至少鐘警官聽(tīng)到這話后,看他的眼神都格外親切了,好像真是認(rèn)識(shí)了幾十年的世交似的。收下了鐘警官送的開(kāi)業(yè)大禮,周衡讓人帶他進(jìn)去,繼續(xù)站在門(mén)口迎賓。他掂了掂手上的重量,心想:就算站到腿麻也不虧啊,今兒光是收禮肯定就能把菜金收回來(lái)。他把禮盒遞給雷賀,讓他收好,在這種時(shí)刻,雷賀顯然成了一個(gè)賢內(nèi)助的角色,不僅記下了每位客人到場(chǎng)的時(shí)間,還記下了他們送的禮。客人到場(chǎng)的早晚往往是一門(mén)大學(xué)問(wèn),像剛才進(jìn)去的鐘警官,算是周家的附庸了,來(lái)得比別人早些,但真正和周家齊名的世家,除了和周衡關(guān)系密切的,幾乎都是踩著點(diǎn)來(lái)的。而這點(diǎn)面子一大半還是沖著周家的,而非周衡。周衡最近名聲好了不少,世家中很