血嘩啦嘩啦的流（吶，有些夸張了）不過真的很痛，今天都還有些痛，昨天就沒更新，真的很抱歉

今天也有些少，爭取明天多碼一章

☆、第49章

季南叫撈魚伙計帶過去的鹵味蘿卜干和酸甜蘿卜，隔天季西就叫伙計帶來了消息，改進過的鹵味蘿卜干非常的不錯，也沒那么辣，總之是季西很滿意，說如果可以的話，他就叫人來拉貨。

聽了這個消息，李染非常的高興，立馬的就投入制作。家里的蘿卜干是早先就曬好了的，其他的也都是現成的，能迅速的就開始做。等過了幾天，鹵味蘿卜做好了，李染叫人帶了消息過去，季西立馬就叫人來了拉貨。

只是，李染家里雖然種了三四畝地的蘿卜，但是曬成蘿卜干，蒸發了水分后，量也就不多了，這其中還要留出一部分給家里吃。如果這鹵味蘿卜干在匯賓酒樓真的賣的好的話，單單就李染一家的蘿卜干根本就不夠用。

等鹵味蘿卜干和酸甜蘿卜拉去匯賓酒樓賣了幾天后，季西叫人帶了消息過來告訴李染，這兩種蘿卜在匯賓酒樓賣的非常的好，幾乎來的人都要點上一份做下酒菜。而那酸甜蘿卜則是像季西先前想的那樣，很受哥兒、夫郎和孩子們的喜歡，尤其是那些正在懷孕期的夫郎們，非常的喜歡，所以酸甜蘿卜的外帶力非常的強，很多客人都外帶回去。

季西還告訴李染，先次拉過去的那幾百斤的鹵味蘿卜干和酸甜蘿卜差不多就只能支撐個十天半個月的時間，叫李染盡快的開始做新的，不然可就要脫銷了。

李染聽了很高興，匯賓酒樓的鹵味蘿卜干和酸甜蘿卜賣的好，對于他來說，那也是賺錢的好機會。李染立馬來到張桂花家，找他賣蘿卜。張桂花家種的蘿卜其實不算多，他們家種的大多數還是晚薯，把畢竟是糧食，而這蘿卜充其量只能算是蔬菜，并不頂惡，只要種了夠吃就行。

張桂花家里就種了兩畝地的蘿卜，產量還算不錯。他家留下百八十顆的蘿卜自己吃，其他的全都賣了，因為種的晚蘿卜和白菜快可以摘了，不用擔心沒的吃。最后李染跟張桂花商定每斤蘿卜四文錢的價格。張桂花很滿意，這蘿卜拉倒平陽鎮去賣，每斤也就是這個價，還不一定能賣的出去，而且其中還省了他們自己的功夫。

張桂花覺得自己占了李染的便宜，便硬是要幫李染洗切蘿卜。這么多的蘿卜，李染一個人也是忙不過來，本來李染想著請張桂花和李阿嬤來幫忙，每天給他們開十五文錢的工錢，但是張桂花要來幫忙，李染推辭不掉，就只能打消那個念頭，和張桂花兩個人花了幾天才把從張桂花家賣的蘿卜給全部切好，晾曬在院子里。

之后，李染又怕單單張桂花家的蘿卜不夠，想著再買些蘿卜。這主要是李染覺得反正現在是冬天，蘿卜干多曬些也不會壞掉。再加上，現在已經進入十二月初旬了，以后只會更加的繁忙。李染就像趁著現在還能有些時間，就先把匯賓酒樓需要的這兩種蘿卜給事先準備妥當了，等以后少了他再來空出時間來做。

想到就做，李染立馬就著手買蘿卜的事，首先想到的自然是交好的人家。李阿嬤家的地都租給別人種了，他自己現在雖然也種著兩快菜地，但是那菜也就夠他家自己吃，再要多的去賣就不太可能了。所以李染就來到季阿嬤家，季阿嬤家田地多，種的蘿卜自然也就不少，也有五六畝地。季阿嬤家的蘿卜，除了自己家里吃，也是用來喂豬的，他家還養著四頭豬呢。

今次，李染來買蘿卜，還是四文錢一斤，季阿嬤家當然高興，除了留出自己家里吃的，一股腦兒的全都賣給了李染。干張桂花一樣，季阿嬤也深覺自家占了李染的便宜，雖然他也挺自家的老|二說過小染的做的蘿卜干在酒樓賣得很好，但那是小染的本事。現在他花高價買自家的蘿卜，可不能就認為是應該的。所以最后，季阿嬤和季東的夫郎王小菊天天來李染家幫忙洗切蘿卜，三個人一共花了好幾天，才把蘿卜全都處理好了。

先前從張桂花家買來的蘿卜已經曬干了，已經被李染鹵好了，只等季西叔叫人來拉貨就可以了，而在季阿嬤家的蘿卜則是還等院子里曬著。不過，已經不再花時間了。后面李染有琢磨出了蒜蓉蘿卜干，這是蒜蓉、芝麻油和醬料跟著蘿卜干一起涼拌著吃，有些辛辣，但是非常的勁爽，拿去匯賓酒樓試賣，反響非常的不錯，后來李染就把蘿卜干一半做成鹵味蘿卜干，一半做成蒜蓉蘿卜干。現在李染，還有另外的事情要做。

在李染的前世，到了冬天，幾乎家家戶戶都要是要做年糕的，在他們那里有個習俗，那就是從大年初一開始，一直到正月十五，每天早上只能是吃年糕做早飯，其他的都是不準的。李染一直都很喜歡吃年糕的，所以今天來到這大慶國，李染也是要準備做年糕的。

這年糕是用糯米做的，李染喜歡糯米做的一些吃食，像是年糕、粽子、糯米糕等，所以在種晚季水稻的時候，特地把家里的五畝水田種了兩畝的糯米稻。

這年糕李染不知道在大慶國別的地方有沒有，但是在平陽鎮是沒有的，做好了之后肯定是要給交好的人家給送一些的，所以李染就準備多做些，浸泡了有兩百斤的糯米。這做年糕，首先的就是要把糯米給浸泡發脹，然后再用石磨把糯米磨成糯米粉，再用竹蒸籠放在鍋里蒸熟，等蒸熟了，放在大木盆里，用力的揉壓，讓它變得緊實，再就放在屋里等它們涼了，就切成一段段的長方形，吃的時候就切成一片一片的，跟蔬菜煮著吃或是用油煎著吃，都是非常的不錯。

糯米大概要浸泡三到四個晚上，現在麻煩的是家里根本就沒有石磨，臉周邊的李阿嬤家和張桂花都沒沒有。石磨這東西在季家村非常的少，只有寥寥的幾戶人家才有，而且也不是熟悉的人家，也不好意去借。

李染就想著，這石磨家里以后肯定還是要用的，就決定去買一個石磨。把這件事跟季南一說。季南這個疼夫郎的漢子，當然是夫郎說什么就是什么，一口就同意了。只是在平陽鎮還真沒有賣石磨的，這石磨得去旁邊鎮上的采石場，才有得買。李染和季南兩夫夫加上家里的牛車，就去了旁邊鎮上的采石場去買。這采石場是有現成的石磨買的，但是要定做的話，就要等上好幾天甚至是十來天才行，家里的糯米已經浸泡上了，等不了那么久，兩人就買了現成的石磨，花了整十兩的銀子。照這樣看來，季家村很少有石磨，可能就是因為買石磨太貴了。

當天，采石場就叫人跟著季南李染兩夫夫，把石磨給運了過來。過了兩天，糯米浸泡