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筆趣閣 - 耽美小說 - 金屋藏鮫在線閱讀 - 分卷閱讀80

分卷閱讀80

    序是先把野豬綁起來,在脖子大動(dòng)脈上開一刀放血,但是這個(gè)野豬已經(jīng)死了,身上的血也流的差不多沒了,這一步就不用了吧?”胡皎斟酌著仔細(xì)回憶道,“下一步,唔!好像是要燒一鍋開水,把野豬身上的臟東西洗掉,然后把豬毛刮干凈;弄好之后就是開膛了吧?要把豬肚子里面的內(nèi)臟弄出來,然后,唔!對(duì),最后就是分割成一塊一塊的了,把豬腿卸下來,然后排骨、豬板油、豬頭之類的分類放起來,對(duì)了,豬腿要卸到這個(gè)位置,我要單獨(dú)留下來做火腿!”

“嗯!我大概知道怎么做了,反正這野豬都死透了,干脆也別綁著了,我記得你屋檐下面還有許多蓋房子的時(shí)候剩下來的泥磚,咱們搬一些磚搭個(gè)臺(tái)子,就在臺(tái)子上拆卸豬rou吧!”陶正仁摸著下巴思索道。

“這個(gè)法子好!那我先去準(zhǔn)備殺豬的刀具!對(duì)了,我這里有很多刀具,陶大哥你幫我看看哪些比較合適!”

搭好臺(tái)子,把大野豬抬上去,燒開水清洗干凈、刮干凈豬毛之后,倆個(gè)非專業(yè)屠戶圍著大野豬轉(zhuǎn)了好幾圈——

“呃~~先從哪里下刀子呢?”

“要不,從下顎這里開一刀?”胡皎也不記得殺豬的是從哪里開膛了,只能胡亂猜測(cè)。

☆、第六十章兩個(gè)人的殺豬飯

“嗯!先把那個(gè)大盆拿過來接內(nèi)臟!”陶屠戶墊了墊手里的尖刀,準(zhǔn)備對(duì)大野豬下刀了!

“……好臭!!!”隨著野豬的肚子被剖開,一股腥臊無比的臭味頓時(shí)彌漫了整個(gè)屋子,倆個(gè)業(yè)余屠戶頓時(shí)被熏得暈頭轉(zhuǎn)向,相攜著跑出了屋子。

“呸呸呸!!!”捏著鼻子跑到上風(fēng)口,胡皎趕緊跑去弄了點(diǎn)山泉漱口,感覺整個(gè)人都不好了。以前他確實(shí)看過別人殺豬,可奶奶擔(dān)心他嚇著,每次都摟著他遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著,哪里知道豬肚子里的玩意兒這么臭啊!

一想到那味道彌漫了整個(gè)屋子,胡皎晚上都不想回去睡覺了……

陶正仁覺得,他之前提議要在他們住的別墅后面蓋豬圈的想法,其實(shí)真的還有待商榷,別的他倒無所謂,只是這味道實(shí)在是……

“怎么辦?”站在風(fēng)口上吹了半天,也不管“冷冷的冰雨”是不是在臉上胡亂的吹了,這會(huì)兒倆人寧愿站在暴雨中淋雨,也不想回去接受野豬牌“生化武器”的摧殘。

“算了……把豬抬出來!放在屋檐下面先散散味兒!”為了晚上能睡個(gè)沒有異味的安穩(wěn)覺,胡皎果斷放棄原本計(jì)劃好的殺豬飯,還有野豬肚子里那些內(nèi)臟,話說回來,臭成這樣還怎么吃啊?

也不知道這野豬平日里都吃了些什么?!

想了想,胡皎從房子附近采了些野生的薄荷葉子,揉碎了給倆人塞鼻子里,頂著滿屋子的惡臭將開了一半膛的大野豬抬了出來,扔在房子后面的屋檐下,還特意找了個(gè)下風(fēng)口。

搞定野豬之后,倆人又開始發(fā)愁了:屋子里這么臭,今晚可怎么辦好啊?這大暴雨天氣的,晚上總不能睡在外面吧?

胡皎站在外面想了想,突然走到他平時(shí)堆柴禾的草堆那邊,撅起屁股在里面掏了掏,掏出來幾把干枯的植物……

“這是?”

“嘿嘿~~這玩意兒可是好東西!上次我給那塊荒地除草的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有些野生的艾草,太老了不好做青團(tuán)子,就砍回來準(zhǔn)備冬天的時(shí)候泡腳用的,這個(gè)夏天點(diǎn)燃能防蚊,味道也很不錯(cuò),現(xiàn)在沒有空氣清新劑,拿這個(gè)試試吧!”

倆人繼續(xù)塞著滿鼻子的薄荷葉,跑到屋子里,用之前存下的木炭在屋子里引燃了幾堆火,上面蓋了一層干枯的艾葉,然后把家里的窗戶全部打開,也不管會(huì)不會(huì)有雨水進(jìn)來了,反正能擦干,先把這股味道去掉再說吧!

足足熏了快兩個(gè)小時(shí),屋子里的那股腥臊味道才算散了些,倆人一屁股坐在土炕上,對(duì)視一眼,不知道戳中啥笑點(diǎn)了,突然喪心病狂地大笑起來……

“看來想靠自己吃到豬rou也不簡(jiǎn)單啊!”笑完之后,陶大公子老氣橫秋地感嘆道。

“是啊!以前我還覺得殺豬這個(gè)職業(yè)真不錯(cuò)呢!陶大哥你不知道,在我們那會(huì)殺豬的可吃香了!家里過年或者辦事需要?dú)⒇i的時(shí)候,請(qǐng)殺豬的要好煙好酒伺候著,完了還要送一刀rou或者一對(duì)豬蹄,我跟你說,小時(shí)候我們村里的男孩子寫作文,都說長(zhǎng)大了最想做殺豬的屠戶呢!差點(diǎn)沒把我們語文老師給氣死!”

“哈哈~~~那現(xiàn)在呢?”一想到胡皎瘦瘦小小的一個(gè)身板,持刀和一只大肥豬對(duì)峙,陶正仁頓時(shí)笑噴了。

“現(xiàn)在啊~~年輕人都出去打工了,會(huì)殺豬的也都老了,以后只怕村里請(qǐng)個(gè)殺豬的都麻煩了呢……”想起日漸凋零的鄉(xiāng)村,胡皎莫名有些傷感。

“沒事!等以后咱們?cè)诤u弄一個(gè)生態(tài)養(yǎng)殖基地,現(xiàn)在科技這么發(fā)達(dá),不信弄不出一套清潔的養(yǎng)豬技術(shù)來!到時(shí)候咱們每年都可以在農(nóng)場(chǎng)里弄一個(gè)新年的殺豬飯活動(dòng),把所有業(yè)主都邀請(qǐng)過來,大家熱熱鬧鬧的,奶奶肯定會(huì)喜歡的!”

“嗯!那今天的殺豬飯……”

“簡(jiǎn)單點(diǎn)吧!等一下我去把那些野豬內(nèi)臟挖出來弄個(gè)坑埋了,然后咱們砍些干凈的豬rou下來,你做臘rou都那么好吃,新鮮的肯定更好吃!”陶正仁安慰道。一個(gè)好的小攻,一定要隨時(shí)記得安撫自家愛人受傷的心靈才對(duì)呢!

這天,胡皎用陶大公子平生第一次殺豬弄來的豬rou,做了酸菜豬rou燉米分絲、米分蒸rou、蒜香排骨、回鍋rou等,燜了一大鍋米飯,倆人整整吃了一天才吃完。

剩下的豬rou,四只豬腿,被胡皎用粗鹽腌了起來,準(zhǔn)備抽空再出去一趟買些火腿米分,回來做火腿。其他的豬rou都腌了準(zhǔn)備做臘rou或者熏rou,,幸虧胡皎這家伙平時(shí)就有做倉(cāng)鼠的潛力,從沉船里帶出來的那些空的大塑料桶之類的都沒舍得扔,全部洗刷干凈、消毒之后留在家里了,不然還真找不到這么多裝豬rou的容器。

這天晚上,陶正仁終于如愿以償,和心愛的皎皎睡在了一個(gè)床上……

別想歪了,真正原因并不是倆人的關(guān)系取得重大進(jìn)展,而去胡皎平時(shí)睡覺的山洞,漏雨了!

都怪這幾天的暴雨下得太大,山上的石頭都泡得有些松了,胡皎睡覺的那個(gè)山洞,從傍晚開始就淅淅瀝瀝地開始漏雨,要不是發(fā)現(xiàn)得早,連被褥都要弄濕了!

發(fā)現(xiàn)山洞漏雨之后,胡皎趕緊招呼著陶正仁,一起幫忙搬東西,自己的被褥、換洗衣服、平時(shí)看的書之類的,還有儲(chǔ)藏在山洞后面的一些生活物品、米面油鹽、雜糧之類的,林林總總搬出來,幾乎占據(jù)了客廳的半個(gè)屋子。

“皎皎,你