“全是魚？中午有貓來啊？”雪宸嘿嘿笑著。

“中午千師伯來，如果你喜歡稱他為貓……我倒是不介意啊！”葉曉峰手上利索地將魚去鱗去內臟。

“啊，千師伯啊，沒聽說他愛吃魚啊？”雪宸摸著下巴，“不過我知道誰愛吃魚。”

“誰？”

“青云啊，他可是愛吃的很。”雪宸趴在池子邊看里面的魚不知大難臨頭的游來游去。“不過他被關了禁閉，估計短時間出不來了。”

“為什么？他犯了錯么？”葉曉峰處理完一條，丟到一邊的盆子里，用蔥段、花椒、細鹽等腌制起來。又抄起了另外一條。

“他……他你就別管了，這事確實是他做的不對。”雪宸站起身，“對了，我能幫你做什么？”

“幫我把那些弟子都叫進來吧，他們都被你嚇跑了，我連個打下手的都沒有！”葉曉峰有氣無力的開口。

“好。”雪宸笑嘻嘻的應了，不過面對那些弟子的時候，又是那個冷淡疏離的雪師叔。

其實葉曉峰倒不全是為了讓這些弟子跟著學習做菜，也真的是需要這些弟子幫忙。

拽過兩個弟子，吩咐他們到自己去取幾塊豆腐和黃醬。

黃醬早就發酵好，不知道是不是因為食神塔的緣故，他制作醬油或者黃醬這種需要發酵的東西，總是時間特別快。發酵好的醬坯用清水刷洗干凈掰成小塊，放在日光下曬干，用按照比例調兌好的鹽水將醬塊浸泡，再次發酵后開始打耙。

此時他家醬缸里的黃醬早就由黃色變成了醬紅色，已經可以食用了。

拿著笸籮和小缸，一缸黃醬，幾塊豆腐，交給兩個弟子完全沒問題。葉曉峰自己則一連撈出五六條活魚備用。

食神秘方中解開了一個全魚宴，正好讓他今天練練手，而且他也想借這個由頭，讓大家注意到他現在對魚的執念，好趁機打聽一下什么地方有魚苗之類的。

雙椒炒魚丁、燒汁魚腩、酥炸魚rou卷、砂鍋豆腐魚頭煲、魚皮凍、剁椒魚頭、苦瓜釀魚rou、茄汁燜燒魚、菊花魚、魚生道菜肴。

其他九道還好說，看到魚生這道菜葉曉峰才知道日本人引以為傲的生魚片原來就是從他的家鄉學去的。

這十道菜每一道都有自己的名字，各個高雅內涵到了匪夷所思的地步。

一上午的緊張忙碌，雖然有其他弟子幫忙，但是因為這些菜葉曉峰也是第一次做，所以不敢馬虎大意，至于千城染是什么時候來的，他是一點都不知道。

這十道菜不但味道各不相同，就是魚的品種也各不相同。

一直忙到中午，這菜才流水般地送到了園子里。

蘇墨辰依然是等在座石亭里，千城染自然也在座，旁邊雪宸和另外一個弟子伺候，看起來應該是千城染自己的弟子。

第一道端上來的就是魚生。

蘇墨辰看這葉曉峰端上來的那一盤子潔白透明的rou片，感覺十分詫異，不管怎么看，那應該都是生rou，只是不知道到底是什么rou而已。

放下這一盤子魚生，葉曉峰又將兩只調味碟放到了兩人面前，這才朝著兩人見禮。

“這是什么？”千城染不是個見外的人，看到那從沒吃過的才，好奇的問。他今天來，除了要嘗嘗那讓蘇墨辰重新開始吃飯的手藝，也是好奇葉曉峰這個人。

他和蘇墨辰認識這么多年了，可是第一次見到對方臉上有那種表情。那種因為葉曉峰駁斥了別人，而讓他發自內心的驕傲和自豪。

雖然蘇墨辰這人從來都是護短的，但是這么干脆的把表情帶出來，還真是少見。恐怕除了他那個坑人的弟弟外，還真沒有別人享受過這待遇。

“回師伯，這道菜叫做金齏玉膾，是用鱸魚切成薄片，我用冰鎮著，師尊、師伯可以沾著調料吃。”

金齏共用七種配料，委實麻煩了一些，不過想吃到好菜根本不能怕麻煩，葉曉峰拼著全力，也才將將弄出這蘸料，雖然味道可能不夠正宗，不過糊弄眼前兩人是足矣了。

蘇墨辰和千城染對視一眼，齊齊拿起了筷子，夾起了一片放入口中，卻并沒有沾料。

這魚生入口的第一感覺就是涼，當他們開始咀嚼時候，蘇墨辰和千城染就知道自己想錯了。

那冰涼沁人的口感過后，傳來的不是魚rou的腥氣，而是一種甘美，魚rou天然的鮮甜在舌尖綻開。薄薄的魚rou隨著咀嚼慢慢展示它本身的脆嫩鮮，這是用火烹飪后的魚rou身上永遠都找不到的。

而隨著咀嚼，那魚rou漸漸化成鮮美甘甜汁水，融化在唇齒間，兩人竟然不知道嘴里的魚rou什么時候消失的無影無蹤了。

吞咽了下口水，兩人不約而同地再次伸出了筷子，不過這次是沾著料吃了。多了這些蘸料，并沒有壓住魚生本身的味道，反而相輔相成，將這原汁原味引到了極致。

碰上葉曉峰專門從酒窖里選的一壇格外清冽的美酒，簡直鮮美的不止如何形容才好。

葉曉峰看兩人一口一口的吃起來，悄然的退下，將第二盤菜端了上來。

第二盤是魚皮凍，若不是看到有難得一見的石花菜，他還真想不到做這道菜。不過他這次熬出不少瓊脂，以后做些糕點、果凍之類的倒是方便了。

第五十八章涮羊rou

魚皮凍端上去的時候,蘇墨辰和千城染已經將一盤子金齏玉鲙都吃凈了，雖然本來也不過十幾片。

魚rou的鮮美滋味還在唇齒間殘留,就看到葉曉峰又端來了第二道菜。

“金縷衣。”葉曉峰將盤子放到桌上,并沒有什么太多的介紹。

依然是千城染先動筷子，他本以為剛剛吃過一道那般鮮美的菜肴，后面的菜很難打破這種口感,不過還是很給面子的嘗一嘗。

不過一筷子入口，千城染完全愣住了。

如果剛才那道金齏玉鲙是咀嚼后魚rou化為rou汁融入口中，那么這道菜簡直就是入口即化。

微涼溫潤的半透明黃色菜肴到了口中迅速化成鮮美濃稠的汁液。若是剛才是小溪潺潺,現在就是波濤浩瀚,瞬間席卷了整個口腔。

“這是什么？竟然這么鮮？”千城染驚訝道，最重要的是,這么鮮美，竟然還這么濃稠，而且那鮮美的汁液過后那里面竟然還有十分有嚼勁卻又順滑的東西，一時間竟然