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子琪還沒從廚房出來。趙正安不放心的喊道:“子琪?沒事吧?好了沒?”“馬上就好了,再等一下。”鐘子琪的聲音從廚房里傳出來。趙正安聽見他中氣十足的聲音才放下心來,這說明他沒出現(xiàn)任何問題,只是他好奇心又上來了,他雙手背在身后,悄悄地走到廚房,廚房的門緊閉,但是卻有一縷一縷輕煙從門縫之中跑出來。趙正安嗅了嗅鼻子,嘴里情不自禁的說:“好香啊。”這種香味很不同,他也不知道該怎么形容,總之就是惹人想大塊剁的那種。又過了一段時間,在趙正安抓耳撓腮的時候,鐘子琪從廚房出來了。他手里還端了一盤切的整整齊齊,但是顏色卻暗紅的rou,上邊淋了一層同樣顏色較深的汁液,看著特別有食欲。“這是什么?”趙正安咽了口口水問。“rou啊,你嘗嘗好不好吃?”鐘子琪用手拿起一塊沾著鹵汁的rou,放進趙正安嘴里。趙正安覺得嘴里有一股奇怪的味道,但是越嚼這個味道越香濃,以至于他越嚼眼睛越亮。“好吃嗎?”鐘子琪問。他已經(jīng)嘗過了,味道還是不錯的,雖然他沒有正統(tǒng)學過,有些配料都是他瞎放的,但是依然很香。果然,趙正安不住的點頭:“好吃,媳婦這是什么?”“這是鹵rou,怎么樣?不錯吧?我用了好多配料呢。”趙正安夸贊的豎起大拇指,好吃。“媳婦,這個你要拿到大院那邊去賣么?”趙正安又拿了一片rou,邊吃邊問。鐘子琪跟他說過,大院這里產(chǎn)品太過單一了,麻花油條這個東西其實并不難做,有心人仔細些就能學會,等時間長了,自然就沒那么稀奇了。他們這里也就不賺錢了。所以要多添新,維持住熱度,而且最好還是別人仿不了的。趙正安回想起鐘子琪帶回來的那大包小包的食材,覺得這要是能被人仿出來,那他們也就認栽了,這人必定相當厲害。“我是有這個想法,這調料別看多,但是弄起來也相當容易,只是制作的時間長了一些,這些配料,我們事先都要搭配好,這都是有一定的比例……就是多少都是有數(shù)的。一般人還真的仿不出來。還有這鹵汁,在沒找到適合的人選之前,就由我們兩個來做吧,我教你做,如果哪天我不舒服,你也好接手,你看怎么樣?”鐘子琪問他。只要他們守住調料的比例配方,鐘子琪相信沒有人能做出來。“只是咱們?nèi)耸诌€是不夠啊。”趙正安說出了現(xiàn)在存在的難題。鐘子琪顯然也想到了:“那怎么辦?大院那里,也不夠大,如果再加幾個人手很顯然是忙不開。”趙正安想了想:“這件事先放一放,我再去找找房子,實在不行,我們找個地方建個得了。到時候你再寫信給舅舅,讓舅舅送咱們兩個得力干將。”鐘子琪也覺得這個想法不錯。他們不急這一時,這會兒,田地里還沒有化凍,想要蓋房子根本就不能動工,所以要等一等。倒是可以把鹵rou少量的投放一些到相當好吃,看看反響如何。“好了,不說了,咱先飯。”鐘子琪指揮趙正安進廚房把飯菜都端上來,他在廚房忙了好幾個小時,身體有些乏累了,明明以前一直忙一天都能堅持住,而如今,幾個小時就會顯得疲憊。飯桌上,趙正安很明顯對鹵rou情有獨鐘,因為他做的咸淡滋味正好,空嘴吃也一樣,這導致那一盤都沒夠趙正安吃,不過好在鐘子琪廚房里還剩不少。之后的幾天,鐘子琪就開始教趙正安怎么調味,怎么做鹵rou,趙正安有了之前的做菜基礎,此時就比較容易上手了。沒兩天,他就能做的有莫有樣的了。這幾天做的鹵rou,他們自己吃了一些,送給趙阿么他們嘗了一些,之后都拿到相當好吃去賣了。自然又引起了一頓浪潮,許多人與趙正安一樣,一開始吃起來感覺味道有些怪怪的,但是,慢慢的,獨特的香氣就開始蔓延在口中,肥而不膩的rou惹的他們情不自禁的吃了一口還想吃第二口。只是這價錢自然也是很高的,大家也能理解,畢竟是rou嘛,還是這么好吃的rou。但是即使這樣每天登門想買鹵rou的人依然絡繹不絕,只是因為沒有正式開始販賣,所以趙正安與鐘子琪每天帶過來的鹵rou都是有限的,誰要是沒買到那也只能自認倒霉。趙阿么和黃阿么他們受的刺激已經(jīng)夠多了,此時早已經(jīng)淡定了。只有趙蘭還有黃晉磊,黃晉磊還好說,他面無表情即使吃驚也表現(xiàn)不出來,而趙蘭簡直都快驚呆了,看著排著長隊的人潮,心里對鐘子琪越加佩服了。不過相當好吃生意火爆的同時,最讓人哭笑不得的是,漸漸有顧客自備酒壺來相當好吃。點一盤鹵rou,就能美滋滋的喝很久。不過因為相當好吃地方小的原因,他們一直時興打包帶走的政策,無論麻花還是油條你都可以用油紙一包帶走,豆腐腦也一樣,也可以自己帶著碗來,大多數(shù)人還是很配合的。很快,金華酒樓的小秦子就找到了趙正安。因為小秦子是金掌柜的左膀右臂,平時如果有事繁忙,金掌柜就會派他來,趙正安和他經(jīng)常接觸,時間長了也開始稱兄道弟起來。“秦哥,今天來有何貴干?”趙正安拱拱手問道。此時他們就坐在大院兒那間用來辦事兒的房間里,兩人都笑盈盈的看著對方。“還不是你們家鹵rou的事情嗎?掌柜的讓我問你,可以大批量提供嗎?”小秦子說道。趙正安搖搖頭:“秦哥,鹵rou暫時還不能供應,我們家里現(xiàn)在缺人手,缺場地,得再等等,才能大量制作販賣。”趙正安一臉歉意說。“行,我回去會告訴掌柜的,你們夫夫倆就是能搗鼓,弄出來的東西一個比一個火。”小秦子由衷的贊道,不說別的,就是鐘子琪賣給酒樓的那道冷面,使得他們的生意增加好多,就連寒冬臘月的時候,還有人來買,更別說麻花油條了。讓他們掙了多少。趙正安聞言謙虛的笑了笑:“秦哥過獎了,只是內(nèi)人瞎弄的,瞎貓碰到死耗子,他正好就研究出來了。”媳婦和他說了。做人要低調,人怕出名豬怕壯,凡事要謙虛要低調,他也不想把鐘子琪說的多么厲害,這樣太引人注目了,不好。“是不是過獎了,安弟你心里清楚,你和你家夫郎都是有本事的人。”小秦子說完就站起來:“我得