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那兩位朋友已經隨四嬸他們回村了。”“好,多謝許掌柜了。”“邵小哥與我不必多禮,快進來喝杯熱茶。”把馬車交給小兒,邵云安和王石井進了一丈軒,被許掌柜引到了二樓的雅間里。現在還不是吃飯的時間,酒樓里也沒幾個客人。熱茶送上,是普通的茶水,許掌柜歉意地說:“邵小哥的菊花茶我全數送去京城給東家了,這茶水就委屈邵小哥了。”“不委屈,正好也渴了。”邵云安拿起茶碗喝了兩口,放下后問:“不知許掌柜有什么要跟我商量?”許掌柜先是有些為難,然后還是開口說:“邵小哥,這rou夾饃和串串香的方子是你給四嬸一家和秋叔一家的吧。”“是啊。”邵云安不否認,心里也有了計較,肯定和這個有關了,在許掌柜開口前,邵云安搶道:“四嬸和銀子叔一家對我家有恩,這不農忙結束了么,我就給他們想了兩個方子,讓他們能掙些小錢。”許掌柜馬上道:“邵小哥謙虛了。這每天來吃的人是絡繹不絕,就是我店里的客人也是至少要點上一份嘗嘗的。”“那許掌柜的意思是?”許掌柜道:“一丈軒想與四嬸和秋叔家合作。我本來是讓他們到店里來賣,天越來越冷了,他們不愿意。我就想不如我出面租個鋪子,四嬸和秋叔他們在鋪子里賣,食材由一丈軒提供,這樣他們每天也不用起早貪黑的準備食材,掙的利三七分,他們七,一丈軒三。”邵云安假裝深思:“這事我做不了主,你有跟他們說嗎?”許掌柜道:“我提過,他們拒絕了,所以我才找邵小哥你來商量。”邵云安道:“這兩副方子我賣給他們之后就言明這生意要怎么做我不插手。四叔和秋叔兩家也不能只做生意,他們還有田要忙活。當初我也建議他們開個鋪子,但開鋪子不好隨便關門,遇到農忙就相當于損失銀子,支個攤子,不擺也就不擺了。這樣吧,我回去再跟他們商量商量,還是要看他們的意思。不過這陣子也該是為一丈軒拉了些生意吧。”許掌柜也不隱瞞,點頭:“倒是。現在來一丈軒吃飯的人比往日多了。只是天冷了,新鮮菜越來越少,我也不瞞邵小哥,每年十一月到來年的三月都是店里生意最冷清的時候。你交給我的那道水煮rou片賣得特別好,可等到沒白菜,就沒法做了。”邵云安無奈:“這也是沒辦法的事。我都要找村里的嬸子幫我醃酸菜,做咸菜,做臘rou,我自己都不會。”并不打算提自己的新宅有暖房。許掌柜道:“那就有勞邵小哥幫忙問問了。”邵云安沒提給他新的菜方子,許掌柜也就不好問,雖然他有這個想法。“行。”許掌柜熱情的留邵云安和王石井吃晚飯,兩人拒絕了,孩子還在家。兩人離開一丈軒去買了幾匹布,許多棉花,還給王青和王妮各買了三身比較好的衣裳,又買了些糯米,兩人便往家趕。回到村子,邵云安讓王石井去接兩個孩子,他去四嬸和秋叔家。王石井不大高興地說:“怎么一丈軒什么生意都要參合一腳。他提出那樣的要求,要四叔他們怎么好拒絕?”邵云安道:“商人逐利,正常。這也是我為什么讓四嬸他們在一丈軒門口擺攤,換了其他地方,早被人瞄上了,你也看到了生意有多好,許掌柜忍到今天才跟我說我都佩服他忍耐力高。所以說我還不算真正的商人。”“夠吃夠用就行了。”王石井不大喜歡這樣的,還是他媳婦兒想得明白。他接著問:“你咋打算的?”邵云安道:“那是四嬸和秋叔的生意,要看他們怎么打算。”王石井點了下頭,不問了。兩人在半道上分道揚鑣,邵云安叮囑王石井先別說去白月書院讀書的事,不然今晚都別想睡了,反正明天下午才過去,早上起來告訴他們也不遲。邵云安不會承認自己是惡趣味發作。邵云安先去了秋叔和銀子叔家,兩人和王莊華還有秋叔的爹娘剛剛吃完晚飯。見到邵云安,一家子人都熱情極了。35文一個的rou夾饃,現在一天可以賣出去兩百多個,這還是能帶過去的rou和餅有限,這一天下來感覺一點都不比那果醬、菊花茶賺得少。一聽邵云安還沒吃飯,銀子叔就要去張羅吃食,被邵云安攔下。邵云安說家里還有事,他過來就是問許掌柜提出的事。說實話,許掌柜也跟他們提過,秋叔和銀子叔還有四叔家里都不是太愿意。這要合作了,以一丈軒的背景,他們難保不會被一丈軒吃掉,而且這方子恐怕也不安全。邵云安便給他們想了個法子。現在兩家人都需要大量的豬rou,尤其是秋叔家里,他們已經打算自己養豬了。現在兩家人的豬rou都是去別村的屠夫家里買的整豬。邵云安就提議,兩家留下他們需要的豬rou部位,然后分別用各自的料把剩卜來的豬rou全部鹵了,撈出來當麻辣鹵味和五香鹵味實給一丈軒,算是還一丈軒給他們庇護的人情。一只豬剩下的還有排骨、豬頭、豬蹄、豬耳朵、豬尾巴不少部位。這些部位兩家人都是自己留下一些吃,剩下的賣給縣上的小酒館,一丈軒也收一部分。按照邵云安的建議,他們只需要在煮底料和燉rou的時候多弄些料就成,做出來的成品還能多賣些錢,一丈軒收了這些rou也不好意忠再提合作了。秋叔和銀子叔直夸邵云安主意多,見他們同意了,邵云安便去找四叔和四嬸。四叔和四嬸也是剛剛吃完晚飯,屋子里還飄著串串香底料的香氣。邵云安一進屋就看到兩名陌生的男子,其中一名男子的臉還是臟兮兮的,他一下子就想起來這是誰了。“云安,你回來啦,吃過了沒?”“還沒,一會兒就回去吃,井哥已經回去了。這是郭子榆、郭子牧兩位大哥?”“……邵小哥。”這郭子榆長得挺帥不是王石井那種粗獷的帥,這換了衣裳,束起頭發渾身都有一股子儒雅之氣,再配上他的長相,絕對招女人喜歡。而那郭子牧黑著臉,邵云安猜想這人估計長得也不會難看到哪去,這張臉恐怕還不僅僅是帥了。兩人站起來,行禮。四嬸無奈地說:“我要子牧小哥把臉洗了,他死活不肯。”邵云安道:“兩位大哥,你們稍等一會兒,我跟四叔和四嬸說點事就帶你們去我家。”“不急不急。”兩人看起來都有點緊張。邵云安把四叔、四嬸喊到廚房,跟他們提了許掌柜的提議,也把他跟秋叔、銀子叔一家提的建議告訴兩人。四叔和四嬸聽后都很贊成,他們也不想跟一丈軒合作賣串串香。邵云安又跟他們說等收白菜的時候,買些油布裹住白菜,再放到地窖里,白菜保存的時間還