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身的殼,取出完整的,晶瑩剔透的龍蝦rou放在案板上,用勺子挖了一勺碎冰,簡(jiǎn)單的清理了一下龍蝦rou。 清理過(guò)的龍蝦rou,再拿到案板上,順著龍蝦rou的蒜瓣紋路,將龍蝦rou切成小塊,再用碎冰塊揉搓,直到龍蝦龍更加的鮮亮剔透,再順著龍蝦rou的紋路切成薄片,用碎冰塊冰鎮(zhèn)備用。 此時(shí)菌菇湯里的龍蝦頭尾,差不多也已經(jīng)好了,撈出來(lái)晾涼,重新按龍蝦的原形擺在大盤中,盤子中間空出來(lái)的部分用碎冰填滿,鋪均勻。 最后將冰鎮(zhèn)著的薄rou片,一片一片的鋪到盤中的碎冰上。 又順手在窗臺(tái)上采了幾片薄荷葉,兩朵紫紅色的花朵,擺在盤邊。 不用吃,光看著就讓人覺(jué)得,是那樣的賞心悅目。 第三百二十四章 廣告打到流月國(guó) 德妃娘娘一邊做菜,一邊抽空瞧了瞧文玉兒的第一道作品。 看完以后無(wú)聲的笑了。 生的! 這也敢叫菜肴? 德妃娘娘覺(jué)得,還沒(méi)開(kāi)始比自己就已經(jīng)贏定了。 田月鳳也很擔(dān)心,這龍蝦看著是挺漂亮,可是就這樣能吃嗎? 一想到那nongnong的海腥味,她就好想吐,雖說(shuō)這個(gè)皇帝是本土的,但…… 看過(guò)這道菜不僅七皇子,就連六皇子都開(kāi)始質(zhì)疑文玉兒的廚藝。 八皇子陸希也是皺了皺眉,不過(guò)對(duì)上文玉兒自得滿滿的眼神,他又覺(jué)得“宋玉”未必會(huì)輸,后頭一定有什么他沒(méi)想到的奇招。 在眾人各懷心思的質(zhì)疑當(dāng)中,文玉兒的第二道菜,蒜蓉蒸龍蝦已經(jīng)出鍋了,好大的兩只裝了滿滿兩大盤。 德妃娘娘樂(lè)了,第一道生的,第二道如她所料,直接清蒸了事,這第三道,還真的有點(diǎn)令人期待呢! 德妃娘娘的三道龍蝦大餐出鍋,文玉兒的第三道香辣大龍蝦,也做好了,又是兩只大龍蝦帶著nongnong的辣香,盛了兩大盤。 德妃的紅燒龍蝦腿、龍蝦云吞、龍蝦香米粥,文玉兒的龍蝦刺身、蒜蓉蒸龍蝦、香辣大龍蝦一字排在皇帝,用來(lái)批奏章的朱案上。 大殿上充斥著龍蝦的rou香味,光聞味道也不知道,誰(shuí)的菜式更勝一籌。 德妃娘娘自信滿滿的,橫了文玉兒一眼,不知天高地厚的小子,就看著本宮什么把你,打的落花流水吧! 突然有些后悔,當(dāng)時(shí)自己只顧著生氣,竟然忘了下彩頭,比如宋玉輸了給她磕二十個(gè)響頭,或者學(xué)狗叫什么的。 皇帝舉起筷子,瞧著這六道龍蝦大餐有些舉棋不定。 再瞧一瞧德妃的這三道菜,都是吃過(guò)很多遍的,雖然味道尚可,可是吸引力嘛,比起新的菜式來(lái)稍遜了一籌。 再瞧宋玉的菜式,三道龍蝦,三種不同的色彩,香辣龍蝦紅的耀眼,蒜蓉蒸龍蝦紅色的蝦殼白色的rou,再看龍蝦刺身片片晶瑩剔透。 瞧著就叫人直流口水。 皇帝的筷子下意識(shí)的就伸了過(guò)去。 “等一下!” 文玉兒把剛剛調(diào)好的,加了醬油的芥末醬端了過(guò)去,“要醮這個(gè)才好吃。” 皇帝瞧瞧那個(gè)調(diào)料,也是沒(méi)見(jiàn)過(guò)的,更加起了好奇之心,夾起一片龍蝦刺身,醮了醮芥末醬放入口中。 頓時(shí)一股獨(dú)特的味道直沖腦門,眼淚橫流,口中卻有一種從未又過(guò)的奇異感覺(jué),好似含了滿滿的一口氣,其中充斥著微微的辣,又有一種獨(dú)特的香氣。 仔細(xì)咀嚼龍蝦的鮮味,竟在這種調(diào)料的配合下,得到了完全的發(fā)揮,讓他仿佛覺(jué)得自己正自由自在的,徜徉在蔚藍(lán)的大海中。 溫暖的陽(yáng)光照在他的身上,說(shuō)不出的舒適,遠(yuǎn)處有海鷗飛過(guò),海面刮起的暖風(fēng),帶著一種獨(dú)特的香味,湛藍(lán)色的海水包裹著他,洗去一身的疲憊,安全又舒適,不知名的小魚(yú)兒在身邊游來(lái)游去,一切是那樣的寧?kù)o祥和。 “好吃,好吃!”皇帝手里的筷子雨點(diǎn)般的落在龍蝦子身上,很快一盤龍蝦刺身讓他吃了個(gè)干凈。 都不用為文玉兒再說(shuō)什么,筷子又主動(dòng)伸向蒜蓉蒸龍蝦,搛起一塊細(xì)白的龍蝦rou。 第二盤又一掃而空,目標(biāo)轉(zhuǎn)向第三盤…… 德妃娘娘的臉色有些發(fā)白,握在寬大的袖筒里的雙手,禁不住輕顫。 伺候皇帝的內(nèi)侍直接暴汗。 皇上,咱能慢點(diǎn)嘛!您這樣讓雜家怎么活呀! 苛待皇帝的罪名太大,他擔(dān)當(dāng)不起呀! 皇帝吃完三只大龍蝦,意猶未盡的舔舔嘴唇,發(fā)現(xiàn)龍蝦刺身的盤子里,還有幾只菌菇煮過(guò)的蝦腿。 拿過(guò)來(lái)啃了! 嗯嗯,味道好極了! 吃光三只盤子,皇帝目露精光,“宋貴使,朕好像記得你領(lǐng)了五只龍蝦吧?” 文玉兒:“……”,皇帝你的數(shù)學(xué)能不能不要這么好? “嗯,皇上龍蝦雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,可一次也不能吃太多。” 為了能夠吃上超大龍蝦,文玉兒只得厚著臉皮龍口奪蝦。 這個(gè)時(shí)候皇帝才發(fā)覺(jué),暴露了自己的吃貨本質(zhì),不自在的咳了一聲,“那個(gè)啥,都呈上來(lái)讓大伙也嘗嘗。” 最后還此地?zé)o銀三百兩的補(bǔ)充,“獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)嘛!” 文玉兒滿頭黑線,說(shuō)的好聽(tīng),剛才怎么沒(méi)想起來(lái)眾樂(lè)樂(lè)? 沒(méi)辦法,再不樂(lè)意,也只得把那盆龍蝦給拿了出來(lái)。 德妃娘娘第一個(gè)拿了筷子上去,她就不信了,宋玉就這么隨便一蒸的東西,會(huì)比她精心準(zhǔn)備的好吃? 一筷子下口就變了臉,筷子等不及的伸出了第二次…… 等到第三次下手,沒(méi)了!只剩下空空如也的兩個(gè)大盤子。 文玉兒欲哭無(wú)淚,特馬特都是土匪下山么? 她還沒(méi)下筷子呢!啊!啊! “宋貴使啊!”皇帝咳了聲,“你看能不能……” “尊敬的皇帝陛下!” 文玉兒知道皇帝接下來(lái)要說(shuō)什么,提前打斷他的話頭,“菜要做得好,無(wú)外乎火候和調(diào)料,宮里的御廚那廚藝肯定在小臣之上,所缺的不過(guò)是調(diào)料爾。” 文玉兒此言一出,站在一旁當(dāng)木頭樁子的兩個(gè)御廚,菜刀剁不下去的馬臉,立即生動(dòng)多了。 就是這個(gè)話,巧婦難為無(wú)米之炊,他們的廚藝再高超