嘴角勾著志得意滿地笑，對著右側的李銘躍挑了挑眉，“怎么？難道貴集團的alex大廚也隨著前兩位一樣遇到意外了嗎？哦，不對，他不需要意外，他就算來參賽，也奪不了冠……”

李銘躍瞇了瞇眼，沖著吳航做了個齜牙的動作，一扭頭懶得搭理他，看了看不動如山的自家老爹，心里略略有些焦急。

就在主持人跟眾評委做好確認準備上臺時，另一側廚師入場通道的大門突然打開，劉果穿著廚師服，滿臉歉意地對著諸位評委鞠了一躬，秦炎則站在身后不遠，眼睛淡淡地掃過吳氏的眾人。

劉果笑道，“路上堵車，抱歉，來晚了。”

吳航登時坐直了身子，表情為之一變，吳翔雖沒有太大表情變化，不過也在瞬間，瞇了瞇眼。

兄弟兩人對視一番，吳航舉手示意，“大賽規定，不可中途更換參賽廚師，東陽集團似乎違規了。”

主持人略有些茫然，匆忙與身旁工作人員做對比，在經過確認過后，微笑道，“多謝吳氏集團代表的監督，可是，東陽集團的參賽名單確實是主廚alex，副廚丁威，并沒有違規更換廚師。”

吳航瞇眼，“據我所知，現在出現的這位廚師名叫劉果，并且不具備報名資格。”

劉果對著主持人再次抱歉一笑，隨后笑瞇瞇地看著吳航，“吳二少，我中文名確實叫劉果，可大賽并沒有說不許用英文名報名，此外，若吳二少懷疑我的參賽資質，我不介意出具我的證書給二少看，絕對是在大賽截止報名之前獲得的。”

吳航一頓之后，瞬間明白過來，之前見劉果進了醫院，他們便放松警惕大意了，只看了一眼參賽名單的名字，卻沒有一一核對照片，給對方鉆了空子。

之前預賽，看到出場的是名英國廚師，便理所當然地認為是alex，倒是讓他們打了個擦邊球吳航冷笑一聲，“那就拭目以待劉大廚反敗為勝！”

見不再有人提出異議，主持人進入了開場白階段，活躍了一下氣氛后，便進入正題。

“接下來，我要簡單介紹一下我們決賽的流程及規則。經過主委會的商討，我們的決賽不再如預賽般從各位參賽廚師的基本功考起，而是決定決賽共分三場進行，每場各一個主題，當場命題，現場選材烹制，由七位評委打分，每場的滿分為十分，三場評分的總和加上預賽成績的百分之五十，按最后總分來決定，我們本屆廚王爭霸賽的冠軍。而冠軍所在的餐飲集團則會獲得國際美食組織頒發的最高美食獎，同時也會將該集團定為國際美食組織御用地，更會在下一月的雜志，全書介紹。”

這樣的頭銜看似沒什么，但對于飲食界的人卻知道是至高無上的了，對于廚師而言，可謂一戰成名，而對于集團而言，獲得國際美食組織的認可，就意味著在世界擴展版圖將更為容易。

“好了，下面，有請此次大賽組委會的成員之一william來揭曉決賽第一局的主題與要求。”

第一局的主題定為“四季”，要求則是全程不許使用任何加熱手段。

劉果沒有急著挑選材料，只是靜靜地沉思片刻，不許實用任何加熱手段，則是以生食或冰鎮為主打，可如此單一的烹飪手法，卻又要凸顯出四季的主題，確實需要好好琢磨一下。

劉果站在桌案前，單手敲擊著砧板，垂眸思考，另一側的左田一郎見狀輕蔑一笑，徑直走向原料區選取所需材料。

回來時經過劉果身后，低聲嗤道，“我大日本帝國對于生食的烹飪是其他任何國家都無可比擬的，就算輸，你也不算狼狽。”說完大搖大擺地走回自己的桌案開始準備。

不過，對于左田一郎的挑釁，劉果連頭都沒抬，不是他沒當回事，而是他沉浸在自己的思考里，根本就沒能聽進去有誰在他旁邊說了什么。

隨即，似是想到什么，劉果微笑著抬起頭，側過臉去對著秦炎道，“可惜組委會沒能準備石磨，只能拿它提供的東西湊合了。”說著也前往原料區選取自己所需食材。

不多時，場上所有參賽選手都已經選定自己的材料，專心致志地開始自己的菜式準備。

在主持人宣布時間到后，各個選手停手，有專門的禮儀人員將各隊的成品以小碟分好，再分別呈至各位評委面前。

前頭的幾道，幾乎都選擇了沙拉類的拌菜，除了選料的不同，確實無什么特色，而左田一郎的那道魚躍四季呈上時，明顯感覺幾位評委眼前一亮。

“這道菜，分別選取四季應季的鮮活海魚，以四種不同的刀法在冰案上進行片片，魚片片法的不同決定了各類魚片的口感不同，再分別以四季暖、烈、瑟、凜的口感調配簡要的蘸料，不管是直接吃或是蘸料吃，都能很好地體會到四季口感在口腔中的變化。”

左田一郎頗有幾分必勝的架勢，篤定地對自己的菜式做了介紹，見評委們頻頻點頭，更是沖著劉果勾唇冷笑。

劉果無所謂地聳聳肩，上前一步準備降解自己的菜式。

離劉果最近的那位評委，盯著自己面前的那疊看了半天，還是不太確定地問道，“這菜的原料是？”

“豆腐。”

劉果微笑以答，臺下的一些賓客開始竊竊私語，評委幾人也相互交換了個眼色，左田一郎更是嗤之以鼻，想用一塊豆腐贏自己精挑細選的生魚片，簡直可笑。

“原料很簡單，就是一塊豆腐，選取四季當季鮮花，桃花、荷花、桂花以及臘梅，分別打汁調味，再將豆腐浸于花汁中入味調色，同時針對四季變化選好輔料，桃花配以涼綠茶，荷花配以冰薄荷，桂花配蜂蜜，臘梅配溫紅茶，四層口感，四季輪轉，不論是色澤還是口感，均應四季之題。”

左田一郎小聲嘀咕，“說得再天花亂墜，還不就是一塊豆腐。”可他身后的陳路，卻苦笑著搖了搖頭，似乎已經有所預見。

果不其然，劉果此局以十分滿分勝出，而左田一郎卻只獲得九分。

主評委解釋道，“東陽集團以及吳氏集團的兩道菜，從口感來說，不分伯仲，然而之所以判東陽集團勝出，是因為，吳氏集團的口感來源于選材，所選原材決定了口感分明，而東陽集團選材是最為普通的豆腐，所有的色、香、味，均由廚師一手調出，因而略勝一籌。”

劉果淡然地致謝離場，李銘躍立刻顛顛兒地跑過去，“就知道你沒問題。你肯定沒看到你出場的時候，吳航那張便秘臉，哈哈哈，真的是太爽了，哎呦，憋屈了這么久，可算是值回票價了……”