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走到宗財旁邊,然后一起出門上班。這已經成了一種習慣了。依舊送到小區門口,把曹湄放下來,宗財就開車去自己公司。曹湄向宗財揮揮手,然后走進蘇白的私廚店。和諧的一匹。蘇白的私廚店兩天沒人,略微有些灰塵,曹湄打掃了一下衛生,然后仔細看蘇白給自己發的菜單。糖醋小排,紫薯釀苦瓜,檸檬雞絲,外加一個蔬菜牛奶rou湯。兩人四道菜,又是偏甜口的菜肴,曹湄決定在明天之前做一遍試試手,不想砸了蘇白的招牌。曹湄還是對自己沒有自信。沒有正經學過,也沒有得到大多數人的認可,除了蘇白和宗財,曹湄身邊沒有人可以給他意見和反饋。在做菜給別人吃這件事上,曹湄把自卑埋到了心里最深處,只有一個人的時候,才會涌現出來。一個人的經歷真的太影響一個人的性格。曹湄搖搖頭,安慰自己道,再怎么不行,還是有人喜歡自己做的菜的。就像那只大型犬——宗財。想到他,曹湄不自覺地笑起來。要是他在這里,肯定又會說自己做的菜好好吃還想吃。在吃的方面能不能有點長進啊,對于宗財,曹湄實在是有些哭笑不得。就在這時,店門口的風鈴響了起來。這表示有客人來了,曹湄連忙出去迎接。不是說明天來嗎?雖然不解,但是職業素養還是要在的。走到門前,宗財發現這人有些眼熟。“你是......宗財那天的同事?”曹湄不確定道。來的人是岳盈。“今天請假回家有事,順便路過,聽宗財說你在這工作,于是來吃個飯。”岳盈點點頭解釋道。【宗財:我不是!我沒有!你別瞎說!】原來不是預約的客人,嚇了曹湄一跳。“沒事,你先進去坐一下,你想吃什么我給你做。”曹湄把岳盈迎了進去。岳盈坐好,暗自打量這家店。裝修不錯,看得出店主人對這些很是講究,而且這里也不提供菜單。“沒有菜單,是直接想吃什么點什么嗎?”岳盈問道。“其實這個店是需要預約,然后預約菜品的。”曹湄說道。“那我今天不能吃了?我沒有預約誒。”岳盈只是查到了這地方,并不知道這里是需要預約的。“能吃能吃,來者皆是客,你想吃什么,現場給你做。”曹湄連忙解釋道。“哦,那行。我想吃那個楊梅魚和可樂雞翅,再來一個嫩一點的蔬菜把。來找你就是為了吃你做的這兩個菜。”岳盈笑道。沒想到那天露營還有人記著自己的菜,曹湄有些受寵若驚。“行,我看看食材夠不夠。”曹湄應道,開始翻看冰箱。魚今天倒是送來了兩條,蘇白不在,曹湄一個人去取預定的食材,有些不妥,于是改成送貨上門。楊梅是沒有的,楊梅醬倒是有一瓶,應該可以用來做菜。雞翅和可樂也有,不用擔心做不成。蔬菜的話,曹湄決定做一個蠔油焗生菜。三個菜一個人吃應該是夠的。“那我開始做菜了,你稍等一下。”曹湄有些小興奮地對岳盈說道。岳盈點點頭,開始欣賞曹湄做菜。其實岳盈今天來只是觀察一下曹湄,然后回家告訴外公關于宗財的事情。宗財外公當時叫岳盈來宗財公司上班其實也是有幫襯宗財的意思,畢竟宗財一個人也是不容易的。岳盈倒是覺得自己有些累,不僅要槽心表弟的公司,還要槽心表弟的感情生活。好在感情生活也是快圓滿了,岳盈覺的曹湄很不錯,非常有家庭煮夫的天賦,肥水不留外人田,就留給自己表弟吧。曹湄人是沒問題的,按岳盈這么多年看人的經驗,曹湄是一個很單純的人,并沒有什么壞心思,而且對女士很是溫柔,做菜和甜食也很厲害,當然,這是最重要的。岳盈想著上次吃到的楊梅燒魚和可樂雞翅,是越看曹湄越順眼。能做出這么甜蜜的菜的人,肯定也是一副好心腸。曹湄不知道岳盈的迷之邏輯和目的,仍在努力做菜。因為有楊梅醬,不用楊梅燒汁,所以做起來是要比上次要簡單一些的。用鹽抹一遍殺好的魚,再用料酒加蔥姜調和的汁腌制十分鐘分鐘。腌制好魚,再用雞蛋和生粉調和的漿把魚裹上一層,起鍋燒魚,等油溫燒至五成熱的時候,曹湄把魚放入鍋炸定型,再炸第二次,曹湄看魚的顏色變成至淺金色,就撈起,擺盤。接下來做汁,有楊梅醬就簡單多了,直接倒一些水放進鍋里,然后加入楊梅醬,鹽,味精,白糖,還有一些生抽。小火慢熬,熬至咕嘟咕嘟冒泡,就把汁淋在魚身上,最后燒一點熱油淋魚身上,楊梅魚就做好了。跟上次一樣的暗紅色的醬汁緩緩流過金黃色的魚身,酸甜味道從廚房飄到了岳盈那兒,讓岳盈格外期待這番魚。之前腌制魚的時候,曹湄就把雞翅解凍焯水,然后腌制入味好。等做完魚直接就可以接著做雞翅。腌制好的雞翅用小火慢煎,油用蔥段、姜片和八角爆香,然后放入雞翅,來回翻轉,煎至金黃,曹湄按照自己的小習慣,在煎的時候,加入了一點迷迭香碎。迷迭香的異香在慢煎的過程中滲入了雞翅中,去腥又增香,很是好用。煎至金黃以后,把之前用來爆香的香料挑出去,倒入可樂,沒過雞翅,就蓋上鍋,小火燜。等大概五分鐘把汁收干凈可以出鍋。出鍋以后淋一點檸檬汁,清香解膩,完美的成品。蠔油焗生菜曹湄也常吃,做起來得心應手。開水焯一下生菜,不用超過十秒即可。蠔油加生抽加一些鹽和糖,用來調制蠔油汁。蒜蓉下鍋用油爆香,翻轉幾下倒入蠔油汁,熬制濃稠,淋在焯好的生菜上面。曹湄很滿意今天的菜,主要是今天的菜也很符合自己的口味。小心地把菜品端到岳盈面前,曹湄就回廚房收拾。岳盈先仔仔細細地拍照,然后才開始吃曹湄做的三道甜口菜。吃之前,岳盈突然覺得,要是曹湄和宗財不成,自己也是可以上位的啊,岳盈不忍心放過曹湄這么一個好家庭煮夫。【宗財:你做夢!】簡直就是完美的存在,在可樂雞翅的楊梅魚面前,岳盈沒有絲毫抵抗力。曹湄在不知道的地方,用自己的美食又征服一個人。會做菜真的很有用,還能找到對象,岳盈邊吃邊在心里感慨。