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里嗤笑自己簡直跟個小孩似的。酒杯微微晃動,杯壁被太陽光反射,劈頭蓋臉直照在曾柯的臉上。花店的少女們哄笑:“店長,有一束光從外頭照到你臉上了!”吳耀:“糟糕……是我的酒杯……”可曾柯已經迎著光線,發(fā)現(xiàn)了背后偷窺的吳耀。“誰!”兩人四目相對,曾柯面容冷冽,他走到一旁,唰的一下拉上窗簾,隔絕了吳耀的視線曾柯一臉不屑,冷哼一聲。在他眼里,吳耀簡直是個怪人。有個少女大著膽子問:“店長,是有人故意把光反射到你臉上么?”“對啊,店里可是背陰處了,怎么會有太陽光呢。”曾柯:“不知道,無聊的人吧。”語氣冷靜,漫不經心。而那頭的吳耀,無力的放下窗簾,酒杯啪的摔在地上。“天啊……我被發(fā)現(xiàn)了?”他又羞又怕,臉上紅白兩色不斷轉變。吳耀害怕極了,他怕被曾柯以為是個偷窺狂。他安慰自己:“不不不,他可能只是擋陽光?”他在店里兜兜轉,店門被猛的推開,吳耀嚇了一大跳,以為是曾柯來了。下意識說:“對不……”但來的只是客人。那客人怕是來熟了的,看見吳耀一臉驚訝,問道:“店長?怎么了,一臉害怕的樣?”吳耀苦笑:“沒……沒什么,你想要點什么?老樣子?浮力森林蛋糕?”“不了,太熱了,要奶凍吧”“椰汁?椰蓉?”吳耀將甜品單放在桌上。“那就椰汁鮮奶凍……”待暮色西沉,吳耀才小心翼翼拉開窗簾,對面花店大部分已經關了燈。但是店門口,曾柯正在觀察一株發(fā)光煙草。“怎么還在啊,他不會累嗎?吳耀在心里暗暗道。吳耀又直奔制作房,趁著曾柯還在,他想制作一款甜品。直接假裝是今天賣剩的就好了,反正他的習慣就是每天現(xiàn)做現(xiàn)賣,賣不完扔。雖然做甜品的材料也會冷藏,但是奶油放久卻會風干。而且按吳耀的性子,他都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,賣不完就只能倒掉。吳耀走進制作房,打開冰箱,迅速且有條有理的拿出黃油,淡奶油等材料。“就做……ph藍莓瑪芬。”吳耀喃喃自語。ph藍莓瑪芬,一款改良后輕松簡單的小甜品,而且這過程中吳耀完全有時間做另一份甜品。主要是金寶酥粒和面糊。酥粒簡單,將黃油、低筋面粉等四粉全部以12克的質量混合,而黃油則不必軟化。面糊難點,吳耀將淡奶油恢復常溫,黃油隔水融化液態(tài)。趁這點時間,吳耀迅速洗凈了藍莓,還將檸檬刨了表層皮屑,泡打粉和中筋面粉混合后過篩。到了這一步,基本就算材料妥當了。吳耀怕耽誤時間,直接用刮刀切碎黃油及粉類混合物。切碎后放到一邊,拖過常溫淡奶油,將隔水融化后的黃油加上海鹽、雞蛋、糖粉先后倒入,拌勻。把過篩后的泡打粉分兩次加入,放入檸檬皮屑拌勻。除了加進面糊里拌勻的藍莓,吳耀還小心翼翼的把預留下的藍莓放在面糊頂端。裝入裱花袋,擠入紙杯,再撒上一層金寶酥粒,推入烤箱調好180℃,25分鐘。整個動作一氣呵成。未帶一絲思考,吳耀又開始著手另一款甜品。馬卡龍。吳耀整理好材料,先拿出50克的杏仁粉和糖粉混合過篩,然后再加入20克蛋白和適量色粉,攪拌。在此過程中吳耀煮起了糖漿。憑經驗將糖漿的溫度控制在120℃。煮糖漿的同時把手里的粉打發(fā)至六成發(fā),待溫度適宜迅速倒入,再高速打發(fā)至干性發(fā)泡,這時,意意式蛋白霜就算完成。取意式蛋白霜65克加入過篩后的杏仁粉,用軟刮刀混合均勻。用裱花袋將面糊均勻擠在硅膠墊上,順勢輕拍烤盤震出氣泡。使用另一個烤箱,將面糊放入,上火150℃,下火120℃,烤制18分鐘。吳耀拐到ph藍莓瑪芬查看時間,好家伙,不多不少過了7分鐘,正好兩樣一起出盤。在這18分鐘里,吳耀第一次感到時間的漫長,他不時望望外頭,就怕曾柯走了。“別走那么快……”曾柯搞不懂發(fā)光煙草的原理,他坐那觀察都快大半天了。江南在里屋忙活著做飯,因為曾柯覺得,江南在他店里睡了一晚,理因該付房租。江南抓狂:“我特么來找你喝個酒還這么多事!”曾柯:“你就說怎么辦吧。”“給你做頓飯成不?”江南才不可能給曾柯一分錢。曾柯想了想,鄭重道:“只要不死,都可以。”江南:“你還真是一點便宜也不讓占,雖然我不知道這到底算不算便宜。”于是江南決定給曾柯做一頓飯。既然有人做飯,曾柯也不是個傻子,才不會上趕著去干活,他索性坐在花店前看花,反正他的房子和花店一墻之隔,吃飯了江南喊一聲就成了。“曾柯。”曾柯耳聽得有人叫他,抬頭,看見笑瞇瞇的吳耀。曾柯放下手里的發(fā)光煙草:“你好。”吳耀心想,果然沒發(fā)現(xiàn)他下午的窺視嗎?吳耀道:“曾柯,我說,你餓……”話未說完,花店內傳來一聲惱怒的吆喝。“曾柯,還不死過來吃飯,老子腰疼著還幫你……你是?”江南罵罵咧咧的走出來,卻在抬頭看見吳耀噎了聲。吳耀總覺得面前那個系圍裙的男人扎眼:“我叫吳耀,對面甜品店的老板。”江南瞬間明白,早上曾柯還收了塊甜品呢!江南:“哦!你是那個……”曾柯一把捂上江南的嘴。曾柯看著吳耀:“老板,再見。”不顧江南掙扎,直接將江南拖進花店,反手關上門。吳耀一句話也沒插上,藏在身后的小餅干捏碎了一地。“看起來,用不上了。”太親近了,親近的令人羨慕。吳耀轉過身,走回店里:“還是想想明天做什么好吧。”被拖進花店的江南,坐在飯桌前,頗有些可惜道:“那小老板長得還挺好看的……”曾柯淡定吃飯:“你喜歡就去吧。”江南嗤笑:“我可不喜歡小少年。你真的不考慮一下?”曾柯挑眉:“沒興趣。”江南:“那你就隨他這么搞?”曾柯:“我覺得我做的已經夠明顯了,我對他沒興趣。”江南苦笑不得: