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筆趣閣 - 耽美小說 - 松果布丁在線閱讀 - 分卷閱讀2

分卷閱讀2

    里嗤笑自己簡直跟個小孩似的。

酒杯微微晃動,杯壁被太陽光反射,劈頭蓋臉直照在曾柯的臉上。

花店的少女們哄笑:“店長,有一束光從外頭照到你臉上了!”

吳耀:“糟糕……是我的酒杯……”

可曾柯已經迎著光線,發(fā)現(xiàn)了背后偷窺的吳耀。“誰!”

兩人四目相對,曾柯面容冷冽,他走到一旁,唰的一下拉上窗簾,隔絕了吳耀的視線曾柯一臉不屑,冷哼一聲。

在他眼里,吳耀簡直是個怪人。

有個少女大著膽子問:“店長,是有人故意把光反射到你臉上么?”

“對啊,店里可是背陰處了,怎么會有太陽光呢。”

曾柯:“不知道,無聊的人吧。”語氣冷靜,漫不經心。

而那頭的吳耀,無力的放下窗簾,酒杯啪的摔在地上。“天啊……我被發(fā)現(xiàn)了?”他又羞又怕,臉上紅白兩色不斷轉變。

吳耀害怕極了,他怕被曾柯以為是個偷窺狂。

他安慰自己:“不不不,他可能只是擋陽光?”

他在店里兜兜轉,店門被猛的推開,吳耀嚇了一大跳,以為是曾柯來了。

下意識說:“對不……”

但來的只是客人。

那客人怕是來熟了的,看見吳耀一臉驚訝,問道:“店長?怎么了,一臉害怕的樣?”

吳耀苦笑:“沒……沒什么,你想要點什么?老樣子?浮力森林蛋糕?”

“不了,太熱了,要奶凍吧”

“椰汁?椰蓉?”吳耀將甜品單放在桌上。

“那就椰汁鮮奶凍……”

待暮色西沉,吳耀才小心翼翼拉開窗簾,對面花店大部分已經關了燈。

但是店門口,曾柯正在觀察一株發(fā)光煙草。

“怎么還在啊,他不會累嗎?吳耀在心里暗暗道。

吳耀又直奔制作房,趁著曾柯還在,他想制作一款甜品。直接假裝是今天賣剩的就好了,反正他的習慣就是每天現(xiàn)做現(xiàn)賣,賣不完扔。

雖然做甜品的材料也會冷藏,但是奶油放久卻會風干。而且按吳耀的性子,他都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,賣不完就只能倒掉。

吳耀走進制作房,打開冰箱,迅速且有條有理的拿出黃油,淡奶油等材料。

“就做……ph藍莓瑪芬。”吳耀喃喃自語。

ph藍莓瑪芬,一款改良后輕松簡單的小甜品,而且這過程中吳耀完全有時間做另一份甜品。主要是金寶酥粒和面糊。

酥粒簡單,將黃油、低筋面粉等四粉全部以12克的質量混合,而黃油則不必軟化。

面糊難點,吳耀將淡奶油恢復常溫,黃油隔水融化液態(tài)。

趁這點時間,吳耀迅速洗凈了藍莓,還將檸檬刨了表層皮屑,泡打粉和中筋面粉混合后過篩。

到了這一步,基本就算材料妥當了。

吳耀怕耽誤時間,直接用刮刀切碎黃油及粉類混合物。切碎后放到一邊,拖過常溫淡奶油,將隔水融化后的黃油加上海鹽、雞蛋、糖粉先后倒入,拌勻。

把過篩后的泡打粉分兩次加入,放入檸檬皮屑拌勻。除了加進面糊里拌勻的藍莓,吳耀還小心翼翼的把預留下的藍莓放在面糊頂端。

裝入裱花袋,擠入紙杯,再撒上一層金寶酥粒,推入烤箱調好180℃,25分鐘。

整個動作一氣呵成。未帶一絲思考,吳耀又開始著手另一款甜品。

馬卡龍。

吳耀整理好材料,先拿出50克的杏仁粉和糖粉混合過篩,然后再加入20克蛋白和適量色粉,攪拌。

在此過程中吳耀煮起了糖漿。憑經驗將糖漿的溫度控制在120℃。

煮糖漿的同時把手里的粉打發(fā)至六成發(fā),待溫度適宜迅速倒入,再高速打發(fā)至干性發(fā)泡,這時,意意式蛋白霜就算完成。

取意式蛋白霜65克加入過篩后的杏仁粉,用軟刮刀混合均勻。

用裱花袋將面糊均勻擠在硅膠墊上,順勢輕拍烤盤震出氣泡。

使用另一個烤箱,將面糊放入,上火150℃,下火120℃,烤制18分鐘。

吳耀拐到ph藍莓瑪芬查看時間,好家伙,不多不少過了7分鐘,正好兩樣一起出盤。

在這18分鐘里,吳耀第一次感到時間的漫長,他不時望望外頭,就怕曾柯走了。

“別走那么快……”

曾柯搞不懂發(fā)光煙草的原理,他坐那觀察都快大半天了。

江南在里屋忙活著做飯,因為曾柯覺得,江南在他店里睡了一晚,理因該付房租。

江南抓狂:“我特么來找你喝個酒還這么多事!”

曾柯:“你就說怎么辦吧。”

“給你做頓飯成不?”江南才不可能給曾柯一分錢。

曾柯想了想,鄭重道:“只要不死,都可以。”

江南:“你還真是一點便宜也不讓占,雖然我不知道這到底算不算便宜。”

于是江南決定給曾柯做一頓飯。

既然有人做飯,曾柯也不是個傻子,才不會上趕著去干活,他索性坐在花店前看花,反正他的房子和花店一墻之隔,吃飯了江南喊一聲就成了。

“曾柯。”曾柯耳聽得有人叫他,抬頭,看見笑瞇瞇的吳耀。

曾柯放下手里的發(fā)光煙草:“你好。”

吳耀心想,果然沒發(fā)現(xiàn)他下午的窺視嗎?

吳耀道:“曾柯,我說,你餓……”

話未說完,花店內傳來一聲惱怒的吆喝。“曾柯,還不死過來吃飯,老子腰疼著還幫你……你是?”江南罵罵咧咧的走出來,卻在抬頭看見吳耀噎了聲。

吳耀總覺得面前那個系圍裙的男人扎眼:“我叫吳耀,對面甜品店的老板。”

江南瞬間明白,早上曾柯還收了塊甜品呢!

江南:“哦!你是那個……”曾柯一把捂上江南的嘴。

曾柯看著吳耀:“老板,再見。”

不顧江南掙扎,直接將江南拖進花店,反手關上門。

吳耀一句話也沒插上,藏在身后的小餅干捏碎了一地。“看起來,用不上了。”

太親近了,親近的令人羨慕。

吳耀轉過身,走回店里:“還是想想明天做什么好吧。”

被拖進花店的江南,坐在飯桌前,頗有些可惜道:“那小老板長得還挺好看的……”

曾柯淡定吃飯:“你喜歡就去吧。”

江南嗤笑:“我可不喜歡小少年。你真的不考慮一下?”

曾柯挑眉:“沒興趣。”

江南:“那你就隨他這么搞?”

曾柯:“我覺得我做的已經夠明顯了,我對他沒興趣。”

江南苦笑不得: