這樣誰能靜下心來讀書？做學問是天大的事，耽誤不得。

    第111章 0111

    這一季, 手搖風扇賣瘋了。臨著縣城這一片就不說，府城包括省城也有源源不斷的訂單飛來。

    程家興想出的好辦法，打著“正宗手搖風扇”招牌的木匠鋪果然團結到一些同行, 他們停了手邊其他活, 將拼裝一臺風扇需要的零件拆分制造，晝夜趕工, 合作掙錢。

    大頭還是程家兄弟拿的, 其他人也分到不少, 這兩個月的利潤竟抵得上往常兩年。

    搶生意的慢慢也鉆出來，因為周邊這片用得起的幾乎都添置過了，市場已經(jīng)不像前段時間那樣饑渴，最近的單子都是送出去多。要送出去就得搭上商號，利用他們的渠道資源, 跟那些人談生意, 利潤是讓出去多。

    人家大老板還能累死累活掙點薄利？到這階段，掌握了銷售渠道的他們才是拿大頭的, 木匠鋪這邊是不會虧，做風扇比做桌椅板凳利潤都大, 可要跟之前程家那邊的收益比起來, 這生意算做垮了。

    還沒出伏, 程家興已經(jīng)收手, 程家旺也表示這幾個月太辛苦了, 他想好生歇一口氣。

    袁氏嫁給程家旺時怎么也想不到，她男人還沒自立門戶, 就干出一番大事情來，這三個月，他們攢下三千多兩，搖身一變成了鎮(zhèn)上的有錢人家。

    袁氏是鎮(zhèn)上人，家里又是開鋪子的，有了錢她想到的不是買田買地，反而想效仿何嬌杏他們，拿多出來的錢去置鋪面，上下兩層的可以，只一層后面帶個院子的也不錯。她把想法跟程家旺說了，程家旺沒意見，他很樂意挨著三哥辦個鋪子，只是累過頭暫時不想出去走動，說好歹歇它月余時間。

    程家旺在歇氣，程家興也在他店里當咸魚，聽老娘以及小舅子跟其他人吹噓，陪他閨女，也跟他媳婦兒商量后面的事。

    暑氣是還沒過，也熱不了太久，跟著要朝秋天過度，秋天啊……草餅是還能接著賣，這個一年四季都能賣，另外也該上個新貨。

    “媳婦兒你不是前頭就在琢磨，琢磨出啥？說來我給參詳參詳。”

    何嬌杏說也沒啥，再有段時間就是團圓節(jié)，團圓節(jié)還能賣啥？賣月餅唄。

    程家興想想，說：“我還記得你說咱們蛋黃酥就是由月餅變過來的，那是不是又要把蛋黃酥的生意給撿起來？”

    何嬌杏搖搖頭：“上新貨吧，你賣風扇這陣子我琢磨出個新式月餅。”

    “哦？怎么個新法？”

    “我說了你恐怕還是不明白，就別問了，替我跑趟木匠鋪定套模具才是真的。”

    本地流行的月餅是一層層酥皮咬著會散開會掉渣那種，通常是在做出來之后往月餅皮上蓋一枚代表商號或口味的紅印。這種月餅空手就能做，不太需要用到模具，何嬌杏想做的不是這種，而是在后世流行起來的冰皮月餅。

    也不是原封不動照搬，現(xiàn)在這個條件還不足以讓她照搬，后世許多隨便就能買到的東西在這里都得自制，有些自制都不容易，還得找替代品。

    她趁著大家伙兒的注意被風扇吸引，已經(jīng)把冰皮月餅改過，又囤下不少材料，準備工作里面就只剩下模具這一項。

    “咱們家的月餅不往上蓋紅印，直接用模具印上花紋字樣，我用筷子頭蘸墨大致勾了幾筆，你找個人照這樣畫個好的，要印點吉祥紋，還得有咱們程記的招牌。有圖樣了就送去木匠鋪里，定做一套。”

    是這種模具他都沒去麻煩老四，就在縣里定的，木匠鋪里活不少，說盡快給他做，但不保證三五天能拿到，讓他至少等一旬再來。還說這種帶浮雕的模具比打桌椅板凳費力，里頭精細活多，手一抖就要重來。

    說是要等一旬，程家興哪來那么好耐性？

    過兩三天他又跑了一趟，過去把已經(jīng)做好的那個拿回來，攛掇媳婦兒做個月餅來看看。有模具在手，何嬌杏就試做了個紅豆餡的，她自己覺得就還湊合，家里其他幾個深感驚艷。黃氏盯著看得不轉眼，問說這是月餅？月餅還能做成這樣？？？

    這時候冬菇趁大家不注意伸手一抓就要往嘴里塞，好險何嬌杏反應快，給她奪了下來。

    當娘的伸手往閨女臉蛋上一掐：“是小豬變的嗎？怎么拿著啥都能往嘴里塞？這可不是給你吃的，你啊，消化不了。”

    冬菇就要癟嘴。

    看她要哭，那不得想法子哄一哄？還不滿兩歲的娃能給她講大道理不成？

    店里現(xiàn)有的東西都不合適拿來哄她，何嬌杏想想也頭疼。

    就這天，程家興又讓媳婦兒使喚跑了另一個木匠鋪，也是去做模具，這回就不是為月餅，何嬌杏她想做些棒棒糖來哄閨女。普通的糖塊怕噎著她，棒棒糖底下有根棍兒，大人用手拿著給她舔，方便。她嘴里有甜味兒，就不至于看啥都饞。

    要做出小孩子喜歡的棒棒糖，小花，小太陽，小魚模具都是不錯的選擇。

    程家興訂模具去了，何嬌杏準備了一手，次日就熬了一小鍋糖，調(diào)的橙子味兒，用自制的糯米紙包了包。這會兒天還有些熱，糖放不太住，她就只給冬菇留了幾個，剩下一并給大嫂送去，讓他給鐵牛吃。

    有了棒棒糖，程家興成功把她閨女降服住，倒是劉棗花那頭，趁著送錢過來的時候順便提了提，說她恐怕再過一陣子缽仔糕就不好賣了，秋天興許還成，這一入冬誰會買呢？

    冬天啊，都想吃點熱乎的。

    “弟妹你說我是少做點接著做這個，還是收了攤子回鄉(xiāng)下歇一冬等開春出來，或者做點其他什么？”

    何嬌杏想想，給提了個建議，說把缽仔糕收了，再請木匠來把鋪子簡單改一改，冬天里的確應該賣點熱乎的，最合適是啥？麻辣燙唄！

    要說到吃麻辣燙啊，頂好是客人們往吧臺前坐一排，老板當面給煮，煮好一伸手就能送到，這樣老板跟客人、客人跟客人都能說說話，吃起來有氣氛。

    正好，這時候的縣城的規(guī)模比后世要小得多，人跟人之間都比較熟，這樣更方便他們說話。

    何嬌杏給說了說，劉棗花一聽，中啊！

    “那得讓你們老三把馬車借我使使，賣這個估摸經(jīng)常要回村收菜。”

    “不光是素菜，還得做些丸子，還有豆腐豆干以及粉絲粉條。面食不能煮，壞湯底的。