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不敢脫衣服。可是,總不能就這么僵在這里吧。羅維禮剛一下狠心,要解開裹在外面的毛裘,就發現泡在水里的那個人正在看自己,想了想,還是....怒喝:“轉過頭去!”。。。....好吧,湯城別過頭去,吃吃笑了兩下,心道:裝什么正經,明明就知道我對你有心思在....但....其實,羅維禮是知道他對自己有意思,只不過,剛剛也沒在裝正經....而是,相當認真地在怒喝....因為,如果這人對自己沒什么意思,那兩人就可以像兩個大男人一樣一起泡個溫泉,好好放松一下,可現在,難免有些尷尬....也有些避忌....兩人都泡在溫泉中了,暖燙,舒服!只是,照湯城看來,這山是沒人上得來....可,不妨礙....猴子....湯城也是奇了怪了,他怎么不知道這一片冷冷的山里有猴子....那幾只猴子,只是看了他們幾眼,就那么安適地在他們泉對面的泉水里也泡了下來....湯城恨恨地看了它們幾眼,因為....看到,那幾只猴子當中,一只猴子正在安逸地享受著其它幾只猴子的“服侍”,又是澆暖水,又是順毛的。他就想到自己的處境,竟然連那只可惡的老猴子都不如,旁邊那個人也不曉得在想著些什么,也不跟自己講話....他忽然有點憤怒,怒瞪著那幾只猴子,那猴子們被他瞪得也是一嚇,“依依”叫了兩聲,不過,也沒有挪窩。羅維禮回了神,看見湯城正在跟幾只猴子叫勁....就打了他肩膀:“喂,你做什么嚇猴子,它們也很冷,也想泡溫泉的不行啊!”。。。兩人又泡了一會兒,羅維禮覺得很舒服,都有點想睡上一小覺了。這時,就覺得后面有東西在撓他的頭。本來還以為是湯城的手不規矩,睜了眼往后一看,原來,是只猴子....那猴子遞了一枝“蓬松”的枝子給他,上面像是滿天星似地點綴了好多的極小的紅果子。....他看了一眼,喲,不是他們以前用來提3號食用紅色素的那種越桔嗎?倒是知道這種越桔是由東北這一塊產出的,只是,來了這兒之后,倒是從來沒有想過要找這樣東西。但是....紅色素....好像,也有用....那猴子,拔了一只果子,入口嚼了嚼,再推了推給羅維禮....然后就....瞪了湯城一眼....轉過身,四肢并用地走了,走到它們那群猴子那里繼續泡溫泉........羅維禮發誓,那猴子剛剛絕對是有瞪湯城一眼....羅維禮發誓,他自己是第一次看見猴子的臉上竟然有這么“生動”的表情....他拿著猴子送給他的那一簇越桔,轉過了身,往后靠了靠,剛準備吃上幾粒,享受一下,結果,旁邊那個湯城....把那一枝越桔“奪”了過去,然后,一邊看著對“岸”那幾只猴子,一邊....一粒一粒地,把那些紅果給吃了下去........羅維禮發誓,他這輩子,到目前為止,也沒見過這么幼稚的男人。不知道,“幼稚”是不是湯城以前生意失敗的原因....湯城....到底在這兩日在山上的時候,沒有敢來強的,頂多,只是趁羅維禮睡死了后,把他全身上下....摸了個遍....下山之后,他們兩人沒有停留地就往回趕,羅維禮本來還想請人手幫他上山找那個雞油菌和紅越桔的,不過湯城說,在遼境的事就交給他就行了,他會“花錢”請人手去找了運回真定府的。故而,羅維禮就讓他去管這事兒了,因為想到之前讓他在遼境內采買烏麥、蓽茇、皮皮蝦這種的,他都辦得很妥,那自己也就樂得清閑一些。☆、萃取“紅”油,熬制“雞”油羅維禮為什么要那兩樣東西,是因為他要“紅”油和“雞”油。要紅油,是因為,他想弄個真正的辣湯鍋,紅油辣湯,這冬季還未過,喝著暖身,看著夠勁兒(就是不知道別人接不接受)。現在的大骨湯鍋,雖里面有那個富貴海味醬帶來的辣味,可是那只是極淡的幾絲不易察覺的辣味。要是,有了紅油那紅火火的顏色,再放多一把鮮的蓽茇綠葉子....那,才叫爽!而“雞”油,是因為老爹初一、十五吃素,有了這個,他就不用吃得那么寡淡了。^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^等到湯城把東西運到,他首先就是得提那個紅油....他以前有機器提,就是直接低溫狀態下,整個越桔內部的分子結構都變了,最后成了粉子,再溶出紅色素。因為這東西如果直接加熱,一遇90度以上的高溫,就會變色,變成桔黃色....而,一旦溶出了紅色素,那色素的性狀就穩定了,再遇高溫時,就不會變色。那他現在又沒有機器,只有嘗試低溫冷萃,用油做載體。他拿了一只新的小黑陶鍋(老爹還沒用上的),入水,加熱一會兒,端下來,摸一摸,估摸著水溫是30度至35度之間,接著入了一些被清洗干凈的越桔果,再入油,扣上蓋子,拿來兩塊小棉被,裹實....過了一個半時辰(3個小時),揭開小棉被,那黑陶鍋仍是有點溫的,羅維禮揭開了那陶鍋的蓋子,有點緊張,拿勺撇了一勺入小碗....紅的,很紅,艷紅!他有點興奮了,且不說這紅油會不會被他館子里的食客們認為是“令人食欲大開”,起碼,他自己看著,就覺得很有感覺。他繼續撇,盡量撇盡最后一滴油....最后,就是倒水,看籽。一倒,發現水還有點微微的紅色,那些越桔小粒倒是變成有點青黃青黃的顏色、而沒有一絲紅了。他嘗了一點那油,無味,只有紅油色,再嘗了一下那水,微酸甜。正好,他也只是要這個紅油色,他又不需要這紅油有辣味,畢竟不是辣椒炒出來的。到時那辣味,靠鮮蓽茇葉便行。接著,他幾番試之后,把溫度定成了37度左右,比較接近人體的溫度。而且,將萃取的時間定為兩個時辰。這樣的話,那紅會全部溶進那個油里,而油下的水會是無色的了。他讓湯城一批一批大量往真定府這邊運這種紅越桔,因為他得大規模地制紅油了,管它有沒有人愛,先做出來再說。同時,他讓陳七去青州那條專門制黑陶器的村子,定一批大黑陶鍋,還得是直上直下那種,為了受熱更均勻。。。。他讓湯城大規模運回紅越桔時,還想到了那幾只山上的猴子,怕說是到時把它們吃的果子都采完了,還關照了句:“別全給采回來。”他也沒敢提猴子,怕如果一提猴子,那湯城就