州或府有宅，他們自己通常會(huì)定下來(lái)久居于一個(gè)州或府，而，在其它州或府的宅子，叫“行府”或“別院”，有時(shí)，在行府中，會(huì)留一、兩個(gè)家仆守著，有時(shí)，就干脆將其空著，只是定期派人來(lái)灑掃。

....羅維禮會(huì)想留下來(lái)，是因?yàn)椋粗辛诉@個(gè)宅子夠大....

后院，羅維禮請(qǐng)的那個(gè)馬夫大哥接下來(lái)的一段時(shí)間就會(huì)住在那里了，院里有幾間小房，不大，卻還是挺舒適的。馬夫接下來(lái)的時(shí)間內(nèi)，就什么都不用管了，只是照顧照顧那四匹馬，還有擦拭擦拭馬車就行了。

而羅維禮和湯城會(huì)分住于東西兩個(gè)側(cè)院中，互不干擾....湯城還問羅維禮：“維禮，我們做什么住得那么分開，他宅中一個(gè)側(cè)院內(nèi)就有好幾間廂房的。”

羅維禮一聽，瞪了他一眼，沒說(shuō)話，心中說(shuō)了句：你死定了！

湯城被瞪得莫名其妙，但也不敢冒然地住進(jìn)羅維禮住的那個(gè)側(cè)院中了。

。。。

☆、捕撈鰹魚

羅維禮入住的第一晚，想事想得有點(diǎn)睡不著，估計(jì)都能過(guò)了午夜了，他才迷迷糊糊地睡了過(guò)去。

第二早，他起得有點(diǎn)晚，還是湯城入了他那邊側(cè)院，敲了他門，他才醒的。湯城是要叫他用早膳，道：“維禮，我朝食買回來(lái)了。”

羅維禮迷迷糊糊地轉(zhuǎn)了醒，應(yīng)了聲：“好的，我馬上起。”

“哦，我進(jìn)你這間廂房右邊隔壁這間，我們就在那房?jī)?nèi)用膳。”

這早膳只會(huì)是湯城和羅維禮兩人用，而那馬夫大哥，是一早收了銀錢，三頓膳食自理，做他們這一行，像這樣接散戶的生意時(shí)、都是這么個(gè)規(guī)矩。這次，這馬夫大哥會(huì)多照顧上兩匹馬，所以，湯城也會(huì)支付他銀兩作酬勞。

羅維禮洗了把臉，把衣裳穿著好，就出了自己睡的那間廂房門。走進(jìn)右手邊那間，本來(lái)，他還以為會(huì)出現(xiàn)個(gè)什么煎餅卷大蔥的，結(jié)果，看到竟然是發(fā)面饅頭配一碗不知道是什么的羹。

他吃完了，就想要出發(fā)去海邊，身后，沒有疑問地，一定是跟上了一條尾巴。他也懶得跟他別扭，總之，一切等到回到真定府再講，到時(shí)，你....就死定了！

羅維禮還是決定驅(qū)馬車過(guò)去，這馬車，去一趟，趕的快的，就是一刻鐘左右，趕得慢悠的，就是兩刻鐘不到那般光景。所以，還是驅(qū)車去吧，有輛車，萬(wàn)一遇上什么需要裝載的東西，還方便點(diǎn)。

羅維禮去到后院，見后院里那馬夫正在擦車，看樣子，他人也是一早就用完早膳了的。

湯城還想說(shuō)，讓羅維禮坐自己這輛過(guò)去。被羅維禮給否了，他想說(shuō)，去海邊的小漁村，能不能低調(diào)一點(diǎn)....還是自己的馬車夠低調(diào)。

于是，就是兩人共乘一車，乘的是羅維禮那輛，那個(gè)車夫大哥驅(qū)的車。

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到了漁村外，羅維禮跟他們說(shuō)：“你們?cè)谶@里等一等吧，我一個(gè)人去。”

車夫大哥肯定是不會(huì)有意見的，而湯城，也是點(diǎn)了點(diǎn)頭，就留在了車輿內(nèi)。

羅維禮去到漁村口（面海的那一邊），四顧了一下，就繼續(xù)前行了，現(xiàn)下時(shí)辰大致是辰時(shí)過(guò)半了（早上8點(diǎn)），往近處海面上一眺，都好似有三、兩船只往岸這邊靠了。估計(jì)人家都已經(jīng)出了一趟海回來(lái)了，這邊的人和之前去的那個(gè)遼國(guó)那邊的“蘇州”的人的出海時(shí)段稍有不同。不過(guò)，估摸著，可能再過(guò)一會(huì)兒，會(huì)有更多的船只往岸這邊靠。

他很焦急地等著那三、兩艘船快快靠岸、好問那船上的人。

終于，小船靠岸了，羅維禮找了其中一個(gè)漁民問道：“大叔，你們這里有捕過(guò)這種魚嗎？”他取出自己那套書寫用具，給畫了張圖。就算這“鰹魚”是最小型的金槍魚，可還是長(zhǎng)的個(gè)金槍魚的樣子，胖胖的圓滾滾的魚身，魚嘴尖尖的。

那大叔一看，就cao著一口有點(diǎn)怪的口音道：“....嫩這個(gè)，長(zhǎng)這樣的魚很多....”

囧....

羅維禮放棄了畫畫這方式，轉(zhuǎn)而用手比劃道：“就是，那個(gè)身體又圓又胖，嘴尖尖的，身上那個(gè)鰭不明顯，長(zhǎng)得像個(gè)梭子的，中間特別圓胖，兩頭尖尖。有大有小，大的多數(shù)身體黑，小的就是有黑有棕的。我剛剛畫的是小的那種。”

大叔明白了：“財(cái)魚哦？”

“大叔，你講什么？”

“財(cái)魚。”

“柴魚？”

“不是，財(cái)魚，發(fā)財(cái)?shù)呢?cái)。”

大叔想了想，講道：“這種魚....現(xiàn)在，嫩（你）其實(shí)來(lái)早了，嫩再過(guò)半個(gè)月來(lái)，三月頭里，這種魚俺在靠岸邊這一塊海上就能捕到。這種魚一般都是開春的時(shí)候會(huì)向岸邊這一塊海游，其它時(shí)候都不肯靠岸的。”

羅維禮一聽，這就對(duì)了，可不就是柴魚嗎，大型小型的金槍魚都會(huì)季節(jié)性靠岸，它們也是有回游習(xí)性的魚類，就像海龜在春季都會(huì)上岸產(chǎn)蛋一樣，金槍魚也會(huì)在春季靠近海岸這一海域產(chǎn)卵，這都是為了躲避深海區(qū)域的天敵。

羅維禮想到，這樣的話，就得再呆個(gè)半個(gè)月才能等到這財(cái)魚，但是，志在必得，一狠心，說(shuō)道：“大叔，這魚有人捕嗎？你們，都怎么吃這種魚。”

“這魚倒是有人捕的，煮湯喝，或蒸，只是，這魚倒也沒有別的一些魚被人喜歡，因?yàn)闆]有其它魚鮮。”

羅維禮問完了，心里有了個(gè)數(shù)....煮，當(dāng)然不會(huì)鮮，柴魚作為調(diào)鮮品，必須得經(jīng)過(guò)一定工序的，只有變成了柴魚片或是柴魚粉，它才能調(diào)鮮，否則？那就簡(jiǎn)直屬于是一個(gè)變大了好幾號(hào)的“沙丁魚”，試問有誰(shuí)吃過(guò)沙丁魚罐頭后、覺得那是鮮美的一種魚？

而一旦，經(jīng)過(guò)了蒸，冰凍，柴火熏，冷溫自然發(fā)酵，這魚rou變干硬后，那種“鮮”的出現(xiàn)，簡(jiǎn)直就像是變戲法一樣──“無(wú)中生有”似的。從沒有鮮味，變成非常的鮮，還鮮得很特別....就算沒有條件冰凍，但如果能在蒸那個(gè)步驟時(shí)加料腌完再蒸，之后一直到把自然發(fā)酵這一步也給完成了，那也是可以得到想要的魚rou質(zhì)感的，就是，也許會(huì)比有冰凍過(guò)的那種、在質(zhì)感上要差一點(diǎn)。

羅維禮問了大叔，他們這里的人要花多少錢可以買到這么一條。大叔報(bào)了個(gè)價(jià)，他也摸不準(zhǔn)眼前這公子是想要這魚還是不想要，就按照平常的價(jià)給報(bào)了。羅維禮聽完了價(jià)，才跟大叔講，他到時(shí)可能想要一百尾左右，就是不知道，他們這里能不能捕齊。他說(shuō)他這個(gè)數(shù)不能少，還說(shuō)了大概要多長(zhǎng)的一尾，還有，最好最好就是全能是棕皮的。因?yàn)橛羞@些個(gè)要求在，所有他愿意付更好一點(diǎn)的價(jià)。

大叔一聽，不錯(cuò)的一筆小買賣，就點(diǎn)頭肯了，兩人也都是比較實(shí)在的人，就互報(bào)了姓氏，大叔跟羅維禮講：