個鮮蓽茇葉子，洗了洗給他放鍋里去了，后來，司徒就一邊流汗一邊吃，還直呼“夠勁”！

。。。

再然后，不出七日，這玩藝兒，就在司徒樓子里推出了，再不出七日，就風糜了，而司徒就開始成天到晚地問羅維禮，除了那個豬骨可以用來做底湯還有什么做底湯，除了之前那些個涮鍋食材還能有什么可以拿來做涮鍋食材的。

而羅維禮就跟他講，不要急，講說自己會好好想想的。。。而司徒得到了啟發，他自己也在那里研究起底湯和涮鍋食材起來。

☆、屬于兩個人的幸福小涮鍋

僅僅不出三七二十一日，司徒的樓子里就推出了7種湯底和百來種涮鍋菜，全都是司徒一個人想出來的。羅維禮也是驚嘆于司徒“舉一返三”的能力，不過他也沒多說什么，只是在那樓子里用膳時，環顧了一眼四周，那些來的人喜滋滋涮著鍋的樣子，還有....他們的桌上，唯一缺的，就是蘸醬了，不過，他也沒想著去跟司徒提出來，還沒到時候....而且，這些個食客們似乎就這么吃就已經覺得很好吃了。

他看了一下這種用膳的方式，似乎就這方式本身就很受這城里的人喜歡，大家有吃有聊的....看來，以后想要弄大型的涮鍋和做專門的涮鍋店，也是可以的。試問，還有什么樣的餐館比火鍋店更需要蘸醬呢？就是沒有啊。所以....可以認真考慮先從火鍋這樣東西做起，讓這種方式風靡之后，再來，才是大推各種蘸醬。

先不急....先幫著司徒做好他這小涮鍋吧，上次把大醬、盤醬和油銷給別家樓子的事，他還有點氣呼呼的....

而司徒本人，這一次，是一早跟羅維禮說好：“羅老弟，這回你別忘了，之前，你講過你那富貴海味醬是不給別家的。你也知道，炭火小火鍋這種方式別人仿做起來也快。”

確實，小涮鍋這種用膳方式，一經推出，半月后，就有別家也想仿起來了，無奈，做的湯底和推出的涮鍋食材都不夠看，食客因此也只認來峻樓這一家。但司徒就是怕說，日子久了，別家也能越做越有門道了。

不過....羅維禮跟他講：“司徒兄，那醬我不會給別家的。你也不要太擔心這東西給別家仿了去，你自己這邊經常琢磨琢磨一些新食材，我那里還有一樣東西，只要加了，沒有一家能做出和你家一樣的味道....只是還未弄來。”

“真的？什么東西？”

“這個，我還不確定呢。你放心，如果我弄來，那以后那樣東西我絕對只供你一家。”羅維禮只能保證這個，而具體是個什么東西，卻....是連對司徒也不會透露的。

。。。

羅維禮知道，對于易復制的東西，在商場上面，要么就是跟人家拼速度，要么就是跟人家拼“秘密”。而速度這方面，就交給司徒吧，他“出新”的那速度，真的是不愧為最大酒樓的掌廚大師傅....而“秘密”，這，看來，又得出行一趟了....

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羅維禮這邊準備著要出行，準備二月十二那日就出發。一個人去，只雇一個車夫跟著一起走。

可二月十日那晚，大概戌時三刻（晚上七點四十五），他才從北區那邊回到自己住的這個區，走著走著剛要拐進自己住的那條靜街，還在街口呢，就看見不遠處、在夜色中走來一人，一看，咦，湯城。

他就停住了腳，準備打個招呼。湯城走近了，手里還拿了個錦盒，他剛剛就見著羅維禮在往家趕了，問道：“你這個時辰怎么在外面？”

“哦，我剛從北區回來。你怎么也在外面，怎么獨自一人？”

“我剛從遼國回來，最近新販了一批木材進來，我不想仆人跟著，就自己出來走走，順便來看看你，喏，這是我從長白山郡帶回來的人參，冬天還沒過，你吃來補補身。”

....

羅維禮沒想到他是來看自己的，還帶了什么人參....他只在心里冒出來一句：哇，如果我是個女的，我真懷疑你要泡我。

不過，就因為他自己并不是女的，所以就把這個假設給否定了，覺得還是這人看上自己的生意的可能性比較大....

唉，雖然自家家宅內，在一般情況下是不請人進的，可看在和這人也有那么好幾次比較深的接觸，而且人家又大老遠地帶了個什么人參來看自己，所謂“禮重情也重”！那就實在不好意思，就這么在路口地把人家的禮物收好、再對人說一句“謝謝，走好，不送”....那....唉，就只有請人回家坐坐....

這，坐了一會兒，羅維禮就餓得不行，確實，也是太晚了，他一早關照過老爹他今天不在吃飯的點回來吃，只讓老爹給他留口飯，然后他準備回來隨便涮個熱湯鍋就個米飯就對付掉一頓的。

有客在，也顧不上了，就問人：“你吃了么？”

“晚膳嗎？還沒，我才回來，家里廚子做的又不太想吃，本來想把東西給了你后就去個酒樓用一餐的。”

“這樣啊，那我們一起涮鍋吧。”

....

于是，兩人一起涮了個小火鍋，在羅維禮住的西廂房中最靠南面的那個偏間內，房角火盆子燒著，屋內暖暖，火光曖昧，桌上小銅底座里炭火旺旺，小鐵鍋內鮮湯滾滾....湯城覺得，這樣的時刻才是真正屬于他們兩人的時刻....

........而羅維禮當時想著的是：唉，把老爹明早用來燙稀飯的那部分飯也給吃了....

☆、最小型的金槍魚──鰹

羅維禮此行，是為了“鰹魚”。

估計大部分人只是有聽過“柴魚”，卻沒有聽過“鰹魚”(其實鰹魚就是柴魚),也應該是不多人知道鰹魚竟然是吞拿魚（tuna,又名：金槍魚）的一種。

柴魚是所有金槍魚中最小的，比較普及食用它的好像也就局限在兩廣、福建、海南那一帶，其它地區的人們好像也就是有聽過，有那么個印象，知道有這么個東西罷了，平時也不會說想要去吃它。

在羅維禮家鄉那邊，柴魚多被制成柴魚片，是用來調鮮的，還有煮什么柴魚花生粥之類的。

羅維禮本來對這東西也是沒那么熟悉的，也頂多就是在家里，他mama會在早上煲柴魚花生粥給他們兄弟幾個做早飯。他真正對這一種海洋產的調鮮品有深深的了解，是在一個和他一直有合作的日本廠家跟他定“柴魚粉”這后。

那家日本廠家給在日本各縣（日本的縣=省）的多間蕎麥面館提供調料。當時那廠子的人跟羅維禮他們要柴魚粉時，羅維禮還愣了一下，想說調鮮，雞粉