一方雪白的手帕，替顧玨清擦拭著額頭上沁出來的汗珠。

    她開大火翻炒，人就站在鍋前，難免會有些悶熱。

    “沒事，只是冒了點汗而已，等會燒完菜去沐浴一番就好了。”

    顧玨清把火關小了些，蓋上了鍋蓋，拿起一旁的小刀和切好洗凈的半個南瓜，開始雕刻南瓜。

    衛長琴望著她這番動作，說道：“你這道菜好像叫做……”

    “極品南瓜海鮮盞。”身后，一道慢悠悠的聲音接過了他的話。

    “喲，一下子就能把菜名念出來了。”顧玨清一邊雕刻著南瓜，一邊瞥向廚房外，“是不是吃這道菜的次數多了，所以印象格外深刻呢？”

    “我記性本來就很好。”蝶王邁著慢條斯理的步伐走進廚房內，掃了一眼灶臺上剛出爐的幾盤菜。

    “這個，紅袍水晶鳳尾蝦。”

    他指著其中的一盤，念完菜名以后，手指挪動到下一盤。

    “這個，碧綠萬福紅燜蹄。”

    “這個，鳳舞九霄大盤雞。”

    “這個，金沙飛舞富貴蟹。”

    “這個……叫什么來著？哦我想起來了，爆炒蔥花rou末茄。”

    “秘制蘭花醬香骨。”

    “清蒸游水黃花魚。”

    “紫薯山藥脆春卷。”

    蝶王把灶臺上的菜挨個點了名，伸手甩了一下頭發，“怎么樣？佩服爺的記性嗎？”

    這個人記別的事情，大概就沒有記菜名這么清楚。

    果然符合他永遠不會辜負美食的性格。

    蝶王被灶臺上香噴噴的菜勾得食欲大起，忍不住伸手就要去抓一只蝦。

    “外邊去。”顧玨清白了他一眼，“這一餐是要請客人吃的，若是平時，讓你偷吃一點也不要緊，但是這一頓，你得收斂一點。”

    “先吃幾口他也不可能知道啊，他哪里會曉得這一盤里有多少只蝦？”

    “你吃東西從來都不是吃一口那么簡單，開了個頭就停不下來，你還是別碰了，出去，要吃以后還有機會。”

    顧玨清一邊刻南瓜，一邊把蝶王趕出廚房。

    蝶王埋怨了幾聲，倒也沒堅持要留下來。

    才走出廚房，就遇上了迎面走來的神墨。

    “三皇子已經到了，就坐在大堂里頭。”神墨走到了廚房外頭，動了動鼻子，“這么香。”

    一抬頭就掃到了灶臺上那些菜，“顧大廚，辛苦了。哦對了，我與長琴都是假面目示人，你也沒必要拿真面目去見客人，要不要人皮面具？我藥箱子里還有不少。”

    “行啊，等我把這個南瓜刻完。”顧玨清道，“你們先把菜端出去吧，不要讓客人久等，這最后一道南瓜盞，可以等著壓軸。”

    “也好。”神墨點了點頭，進去端菜。

    “三殿下，這些都是我徒弟媳婦親自下廚做的，也不知道合不合您的胃口，由于不了解殿下的喜好，她制作了不同口味的醬料，酸辣甜皆有，還望您賞臉品嘗品嘗。”

    三皇子望著眼前的一桌美味佳肴，伸手拿起了筷子。

    擺在眼前這些菜可以說是色香味俱全，乍一看，賣相絲毫不輸給宮中御廚所做的菜，而且香味也格外勾人食欲。

    夾了一塊醬香骨嘗了嘗，入口的那一瞬間，咀嚼的動作一頓。

    對面坐著的兩人觀察著他的反應，就猜測著這菜必然是合他胃口的。

    果然，他又嘗了兩口，放入碗里，去夾別的菜吃。

    “殿下，這菜是否能入口？”神墨問他。

    三皇子吃下一口茄子，應道：“很不錯。”

    原本被邀請過來，是想跟這兩個大夫交流一下關于太子的事的，不是真的來吃飯的。

    一年到頭，經歷了無數趟飯局，數都數不過來，王公貴族的宴會上，山珍海味從來都不會少，他都嘗膩了，那些東西雖然好吃，味道卻幾乎都是差不多的，想來那些掌勺的大廚都是同一個地方學出來的……

    皇城內的名廚，許多都是來自同一個學堂，有專門為了培養廚師而開設的地方。

    因此，城內優秀的廚子水平都是差不多的。

    然而今天吃的這一桌菜……

    有些真的是從來都沒嘗過的味道。

    他終于想要在一場飯局里認真地吃一頓，吃到飽。

    他自己吃著，也不忘提醒對面的兩人，“你們也動筷子，別愣著。”

    說到這里，又看向了衛長琴，“尊夫人的手藝……真是不遜色御膳房內的首席御廚，不知是哪個廚師學堂里出來的？”

    “學堂？”衛長琴笑了笑，“她從來沒參加過什么學堂。”

    第452章　弱質女流

    “殿下，我們并不是在這皇城內土生土長的人。”神墨道，“我們也是從外地來這兒發展的，我徒兒的媳婦從來沒跟皇城里的大廚學過手藝，她的手藝都是從家鄉帶來的，因此會讓您覺得有點特別吧。”

    “原來如此。實不相瞞，本王雖然嘗遍了山珍海味，今天卻覺得，曾經吃過的那么多菜里，還真挑不出幾道菜能夠和今日的這一桌相比。”

    三皇子的目光掃過了離自己最近的那一盤排骨。

    盛排骨的盤子做了一個凹槽，里面是甜甜辣辣的醬料，酥脆的排骨蘸著那個醬料吃，味道好極了。

    也不知那個醬料是怎么調的。

    “這個排骨吃起來像炸的，卻又像是燜的，而且這個醬料的味道也很獨特，令本王覺得很有新鮮感。”

    他平日里對口腹之欲的追求，并不算高。

    不管是跟什么人吃飯，去赴什么樣的宴，都是隨意吃幾口就完事了，只要不太難吃，他并不會挑三揀四。

    食物嘛，能解決饑餓的問題就好，不夠好吃也不用太在意。

    可如果嘗到十分美味的食物，他也是會多多關注一下的，在和人談事的時候，品嘗美食也會讓人心情愉悅。

    “看似簡單的菜，在烹飪的過程中可能有好幾道工序。”衛長琴解釋道，“比如這幾道葷菜，有些是野味，野外的動物，身上難免會有點兒膻味，我夫人在烹飪之前就會先把它們洗干凈腌制，能把膻味去得很徹底，之后再進行油炸或者燜煮，她也能有辦法使得這些菜吃起來不肥不膩，給品嘗者留下的感覺只剩下香濃和爽口。”

    “不錯，這道排骨香而不油，還有這魚rou，鮮嫩又沒有半點兒腥味。”

    三皇子笑了笑，“咱們都已經吃了好一會兒了，怎么不叫掌勺的人也出來嘗嘗呢？”

    “還剩最后一道菜沒上呢，夫人說是要壓軸的。”衛長琴道，“殿下您再吃一會兒，她應該很快就會過來了。”

    對面那人又開始認真地吃菜。

    沒過多久，房門外響起一陣輕緩的腳步聲，緊接著是清朗的女聲傳了進來，“極品南瓜海鮮盞來了。”

    正在吃菜的三皇子