分卷閱讀121
以為自己的理論沒錯,可沒想到她才說完就被鄙視了。 大丫跟她解釋:“就是要趁著小才能歸我們呢。這會兒撈走,大人們見了都不會說什么,等著魚長大了,撈上來的都得交公了,我們根本吃不著的好不好!” ……好吧,古明妍狹隘了。 她以為是小伙伴們不知道放生小魚的道理呢,誰知道人家比自己清楚,還能準確的判斷出怎么樣才能把rou吃到自己肚子的里去。 果然,古明妍心想,不能小瞧這時代任何一個人想要吃rou的心啊,哪怕是這么一丟丟的rou,對于他們來說,吃到肚子里了,總好過看著魚兒長大,而自己半點兒都沾不上的強不是。 只能說這時候的制度它確實還是存在些問題的。雖然是因為國情的原因不得不選擇這樣的生產方式,但是這其中也是會造成很多的資源浪費的。 就比如這魚吧,明顯長大了的價值大于現在,但是大部分的人還是會因為要交公的制度的嚴格,不得不讓人在它們還沒長大的時候,就將其消滅著吃掉。 也不怪之后的改革轟轟烈烈萬眾響應呢,畢竟被壓抑太久的物質文化生活要是能夠有改善的機會,從上到下的,又有誰不想過好日子呢不是。 就在古明妍從小魚的事情腦內自行擴展到國家的大政方針,未來的大勢所趨的時候,其他在田里捉田雞和泥鰍的小伙伴們也都過來了。一群人聚到一起看著今天的收獲,商量著怎么吃才最合算最好吃。 古明妍看著男孩子們撈回來的田雞、泥鰍還有夾雜在其中的黃鱔,這些都令她很是眼饞。 上輩子因為她父親是南方人,從小就會弄些這些河鮮給她吃。 古明妍小時候不懂,只覺得挺好吃,那自然是父母什么吃什么了。也是后來她長大了,跟同學們接觸多了,這才知道在自家生活的北方,其實很少有人會吃這些,甚至有人會覺得像是牛蛙啊、田雞這些還有點兒惡心啥的。 只不過那個時候古明妍都已經被她老爸給喂習慣了,加上老爸手藝好會做,味道好吃,所以她倒是沒有她同學們的那種排斥,吃的還挺香的。 這情況到了這輩子這時候也是一樣。雖然村里的孩子們什么能吃的都不會放過,但是能夠選擇的話,他們還是更喜歡魚,而不是這些沒什么rou,還不大好處理的食材。 古明妍看他們看自己的魚眼饞,想著自己也更喜歡田雞黃鱔這些,就提出大家可以每樣換一點,這樣每人每樣都能嘗嘗了。 聽了她這提議,其他的小伙伴們看她愿意交換,當下自是同意,馬上就跟古明妍換了些魚,上一旁開始準備烤著吃了。 古明妍是個沒事兒都要窮講究的人,自然不會像她的小伙伴們那樣,隨便不收拾的就把這些河鮮小魚烤著吃的。 她拎著收獲滿滿的小水桶回家,撒著嬌,央著畢老太太幫她把這些她的“戰利品”都給收拾好了,再按照她說的做法給她做成菜吃。 什么泥鰍湯、紅燒鱔段、干炸小魚的,這些個拋費油和調料的菜,老太太看著孩子也算是自己辛苦勞動了一番,又嘴饞的就要流口水的樣子,也就咬咬牙都給她做了。 吃著這一桌現抓現做,純天然無污染的河鮮美味,古明妍不禁想,到底要是得會做且肯拋費調料給配著,才不算是辜負了這樣新鮮的食材,才能把其本身最好的味道給調出來,并且遮掩住腥氣這些不好的氣味的。 想著后世想要吃上一頓這么新鮮高級的河鮮料理,去到大飯店里,少說也是千元級別的花費的說。畢竟那時候好的料理師傅和技術好得,上好的純正食材卻難尋了。 哪里像是現在,沒有大面積的農藥化肥的催熟和破壞,食材還保有著其本身的味道,各種蔬菜瓜果,rou蛋魚蝦的,材料本身的味道都十分鮮明可口。 但偏偏這時候的人們在吃的上面卻沒有余裕去講究味道,更不可能為了好吃就給一盤菜配上足夠的油鹽醬醋這些。加上大部分人說到底也不怎么會做飯,會廚藝的,這也是大多數人都沒真正吃過什么好東西的緣故。因此,說起來,倒是真的可惜了這些純天然的好材料了。 不過嘛,這倒是便宜方便了古明妍這個小吃貨。 她一天天的閑在家里,除了她給自己設立的學習任務和興趣愛好之外,就喜歡搗鼓些好吃的,來祭祭自己的五臟廟了。 她自己個兒人小力氣不足的也沒關系,反正她日常也就是動動口,利用她上輩子吃貨的經驗和還算記得住的那些子菜譜,根據她家自留地里的蔬菜啥的,天天折騰著她奶,讓她給她變著法兒的做好吃的。 老太太寵她,既是家里有現成的,自然是沒有不答應孩子的道理的。所以也就任由她指揮,盡可能的給她做好吃的了。 結果倒是真不愧古建國在古明妍很小的時候,就因著她愛吃水果,給她下了個愛挑揀、會吃的結論,自家這孩子倒是真的在這方面別有一套的。經過她說的那些方法做出來的菜,味道還就是比整天水煮清蒸亂燉一通的要好吃上不少。 這回也是一樣。 老爺子老太太吃著這炸小魚小鱔段的,也是覺得味道好。 古老爺子還問呢,問她是怎么知道這些個河鮮要這樣做的。 對此古明妍也就只能打馬虎眼兒了,只說這是白敬齡曾經跟她說過一兩句的,叫她給記下了,當下就把話題給繞了過去。 畢老太太心想,誰家孩子像自家這個有這個折騰勁兒的,捉了魚不就近烤著吃了得了,還帶回家,又是收拾又是油鹽醬醋的搭配做成菜。用了那么些調料,做出來的菜能不好吃嘛! 不過吐槽歸吐槽,老太太對這一餐還是很滿意的。 她覺得自己在自家這小丫頭的折騰下,廚藝也是有了大幅度的提升的,當下也就不計較孩子要求高,“浪費”的那些她的油鹽醬醋蔥姜蒜了。 作者有話要說: 多么純天然野生無污染的河鮮啊,你們看到作者饞的流下的口水了嗎,嚶嚶嚶,好想次。 為了作者能吃上頓大餐,請各位讀者大大給予作者支持吧。作收、收藏、評論、營養液,都請不要大意的向作者投來吧,么么各位小天使。 明天見。 感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~感謝灌溉[營養液]的小天使: