這邊正宗的菜肴相比較的話可以打幾分。

玄冥一律都覺得，自家小主播做的菜簡直棒極了！

可是比昨天吃的快要吐了好吃一百倍一千倍，絕對不夸張。

這可是他家小主播做的啊，外面的那些家伙做出來的，怎么能比。

“……奶奶，你就別打趣我了。我來這里，真的是來學做菜的，被你這么一夸贊，我都不知道自己的缺點在哪里，這樣一來，我的手藝就不知道有沒有增長了。”簡直要被這兩個活寶給氣哭了。

“哈哈，奶奶就覺得小航做的好吃啊。這個做菜啊，并非一朝一夕就能做好的，你今天已經做的夠好了，以后多練練，手感來了，自然會有所進步。一個人的天份是有限的，一件事做好，做到極致也是有限度的，小航做菜很用心，這就很好了。”周奶奶拍了拍柯小航的肩膀。

“我這個年紀的人啊，好吃的吃多了，有時候心里高興，就人多，熱鬧，氛圍好，菜不提多精致，只要入得了口，我都覺得那菜好吃。今天你和小玄來了，奶奶我心里高興，看什么都歡喜，小航做菜給我吃，奶奶我喝一口水都覺得是甜的。”她指了指玄冥，又接著說：“你朋友也很喜歡你做的菜，應該和你關系很好，他能感受到你在用心做菜，說明他是真的待你好。只有真心待你好的人，才能品味得到這些菜里頭不同的含義，他在吃你做的菜時候是發自內心的尊重你，而不是抱著敵意和猜忌。”

“一個不尊重你的人，就算你做出傳世精典名菜，他有心刁難，你做的再好，在他眼里也是一文不值，還會被落得個嫌棄。”

“小航你今天做的糯米糖藕我給你打九分，莼菜湯，干炸響鈴，貓耳朵給你打七分，至于那東坡rou和叫花雞，雖然還沒出來，奶奶我也估摸出個什么味道來，就給你打六分。很多菜你做的出來，但是做的好不好吃卻是另一回事。那些做好吃的師傅可都是練了十年八年才有這本事，小航啊急不來的，以后多練練，手感來了，掌握了訣竅，自然而然就有那本事了。”

柯小航默默的聽著老人的話，琢磨著這些話的意思。

老人話里意思很明顯，也很簡單。

每個人都有做菜的天賦，做菜都學的會，只是分好和壞。

用心做，持之以恒，才能把手藝提升上來。

身邊夸你，喜歡你做菜的人，是因為對你存有善意，他們才能無限包容，對彼此的這份感情奉為最美好的回憶。

這也就是華人嘴里長說的：想起mama做菜的味道。

過年過節，一家人圍在一起，吃著自家最普通的菜，卻能幸福的冒泡，覺得這一年里頭，唯有這頓飯才是最美味可口的。

“好的，奶奶我知道了。謝謝奶奶教我這些。”學藝學藝，不僅僅是學的這一門手藝，關鍵還得把自己的感情融入里面。

就像周奶奶那種，她把快樂，對家人，對朋友的期待融入里面，轉變為美味的食物。

頗有些沉重的話題結束后，柯小航在周奶奶的指導下，初次嘗試的東坡rou和叫花雞也紛紛出鍋出爐了，比起柯小航略忐忑不安，周奶奶顯得萬分期待。

“有好吃的了。”奶奶像個小孩子似的，看著那瓦罐，口水都快流出來了好似從未吃過一般。

“肯定很好吃，我要多吃一點。”

第54章叫化雞

隔水燉的陶瓷罐用濕毛巾包著端了出來，剛一放在桌子上，周奶奶就圍過來，比柯小航還要期待，等陶罐蓋子揭開，就迫不及待的拿筷子夾了一塊冒著熱氣的東坡rou。

“奶奶你慢點。”柯小航對周奶奶小孩子心性很是沒辦法。

“好，好。”嘴上這樣說著，可手里的動作卻絲毫沒有任何停頓。

“別燙到了，我去把叫化雞拿出來。”東坡rou柯小航已經吃過一次了，也嘗到了，他現在比較期待的是叫化雞。

等開學回去后，就能給弟弟meimei們做叫化雞吃了。

東坡rou他們可能沒有聽過，叫化雞那肯定是知道的。

打開烤箱，戴上隔熱手套將烤盤拿出來，用泥巴包裹的嚴嚴實實的叫化雞被烤的硬幫幫的。

吃了一塊東坡rou的周奶奶似乎滿足了，又對柯小航做的叫化雞感興趣。

對于周奶奶的期待和好奇，柯小航很是不理解，奶奶做的可比他做的好吃多了，居然還對他的戀戀不忘，搶著吃第一口。

不說周奶奶，抱著攝像機，外星人玄冥對于用泥巴裹的食物也是驚奇不已。

食材是雞他能理解的，可是弄泥巴又是怎么一回事？

完全不能理解啊！

那只雞還能吃嗎？

包著泥巴會不會很臟？

從未見過也從沒聽過叫化雞這種神奇的食物，表示這已經超出了他的接受范圍。

因為多次被小主播打臉，玄冥一路上都保持沉默。

如此新奇的做法可是讓直播間的觀眾們大開眼界了。

“我沒看錯吧，真的是用泥巴做的啊？”

“不，只是用泥巴包裹起來的，就是不知道為什么要用泥巴，我現在有點搞不清楚，那個叫化雞的東西是吃里面的雞，還是吃外面的泥巴？”

“！！！樓上你別嚇我啊，泥巴還能吃？”

“……奇怪嗎？也許就是吃泥巴啊，你們忘記了，主播他們位面的食物比較奇怪啊，那個包子還有那個燒賣，不也是包一些餡兒，然后也吃皮嗎？說實話，每次主播做包子，我都沒吃餡兒，我就吃包子皮。”

“所以樓上的那位，你一會兒就吃泥巴？”

“我還是覺得應該吃里面的雞，不然怎么叫叫化雞？”

“不對啊，那位老人說那個泥巴是用來封酒，酒大家前兩天喝過的啊，都能用來封酒，怎么就不能吃？小主播他們位面除了同類，其他的東西都可以吃，泥巴也能吃吧，反正前面有幾樣都特別惡心的食材都能被主播整出美味的食物，泥巴太小意思了。”

“……那待會兒嘗嘗唄～”

若是一個人說還沒事，等直播間的觀眾們都討論這個問題的時候，吃叫化雞外面的泥巴似乎成了一件理所當然的事。

于是等柯小航把叫花雞從烤箱里拿出來后，直播間的觀眾們對叫化雞比東坡rou還要期待。

泥巴是不是很好吃啊？

會不會像那個臭豆腐或者榴蓮那樣，看起來不怎樣，可最后都化成了絕世美味。

想想就覺得好激動。

又有好吃的了。

剛出爐的叫化雞溫度很高，柯小航等著周奶奶去拿錘子敲碎外面燒的硬幫幫的泥巴。

直播間的觀眾們可都等不及了。

他們才不管燙不燙呢，好吃的端上來，一個個餓狼似的撲上去，對著那guntang無比的石頭一樣的叫化雞啃去。