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許久,一旦討論起吃的,那都是記憶力絕佳,口齒伶俐,滔滔不絕。就柯小航個(gè)人覺得,他們國家的人,八成以上的人都是吃貨,很多人自以為隱藏的很好,可每年逢年過節(jié),那一個(gè)月吃的可沒少。誰敢打包票說,年后自己瘦了?柯小航覺得有好吃的的確是一件很好的事,好吃的食物總會讓人心情愉悅起來。走過綠柳成蔭的白沙堤,看過了斷橋,這個(gè)季節(jié)的觀賞風(fēng)景荷花成為這里最為奪目的風(fēng)景。山水一色,湖光波動(dòng),碧綠的荷葉,淡粉色的荷花,一條條被喂養(yǎng)的紅白鯉魚在湖里嬉戲。看了幾處的風(fēng)景后,柯小航就直奔主題,趕往這里最頗負(fù)盛名的古樓,品嘗一下這里經(jīng)典名菜東坡rou。說起這東坡rou,柯小航來的路上,就聽到好幾個(gè)人在討論,說這里的東坡rou如何如何的好吃,當(dāng)然離不開一個(gè)貴字。貴為經(jīng)典名菜,貴肯定是自然。柯小航早就猜測會是這樣,他還特地查了查,說這里的東坡rou是論塊賣的,他就買一塊嘗嘗,想要看看這正宗的名菜滋味究竟如何。慕名來古樓的人可不少,柯小航帶著玄冥挑了一個(gè)二樓的位置,可以在就餐的時(shí)候欣賞這里的湖光山色。柯小航點(diǎn)了這里比較出名的東坡rou后,咬咬牙又點(diǎn)了一道西湖醋魚,一份糯米糖藕,兩份蝦爆鱔面。對于金錢很敏感的柯小航在點(diǎn)完菜后,就第一時(shí)間在心里估算了一下剛剛點(diǎn)的幾道菜的價(jià)格,他感覺他點(diǎn)的不多,可就這幾道菜他和玄冥人均下來也得幾百。心里嘀咕了一下,柯小航祈禱這里的菜和它的價(jià)格要相符合。上菜的速度很快,幾樣菜都端上來,柯小航第一時(shí)間就把目光鎖定了服務(wù)員端放在他面前的一個(gè)小陶罐。小陶罐很古樸,釉色很深沉,冷色調(diào),看起來特別厚重。小陶罐里就放了一塊,大約兩寸長寬,四四方方,碼的很厚實(shí)的東坡rou。單單只是第一眼,就被它吸引住了,無怪乎,食物也是有顏值高低之分的,好看的,靚麗的,奪人眼球的總是讓人另眼相看。這東坡rou也是如此,看它肥嘟嘟的,rourou的,酥酥的,顏色鮮艷,外層如同上了玫瑰紅一般艷麗,而這份艷麗色澤飽滿,光暈迷人,如同絕世的瑪瑙石閃耀,不會讓人覺得俗氣,妖嬈的看著就叫人喜歡。觀其色,在看它層次感分明,肥瘦相間,厚實(shí)度約許一寸,一層皮,一層瘦,一層肥,被一根草繩捆綁,勒出四小塊,四小塊大小一樣,好似一塊塊紅潤的小豆腐。再聞其味,rou香味撲鼻而來,帶著特有的甜香,光是聞著就覺得很幸福。和東坡rou外形顏色都極為相似的一道菜,也是用同樣的食材豬rou做的——紅燒rou。同樣是色澤紅潤,厚實(shí)的一塊,可紅燒rou大部分吃一兩塊就吃不了了,肥rou太多,又很膩,不愛吃肥rou的人看著有點(diǎn)害怕。相比較而言,東坡rou比紅燒rou的塊頭更大,顏色也更為妖嬈,上色好,一個(gè)是如同染上了胭脂一般,一個(gè)也是抹了一層粉底,顏色差異很大,而且東坡rou切割的很有規(guī)格,較為講究,口感上呈現(xiàn)有很大的不同。更何況東坡rou還有一個(gè)很響亮的名頭——肥而不膩。都說吃了,都感覺不到肥rou,真是做到了極致。柯小航看了又看,聞了又聞,覺得這小陶罐里的紅燒rou真的好看得不得了,他就琢磨著,怎么有人能做出那么好看的顏色的菜呢?捧著小陶罐,柯看著看著就舍不得吃了,跟一個(gè)小變態(tài)似的,對著那塊東坡rou流口水,癡迷的樣子著實(shí)讓對面的玄冥有點(diǎn)不忍,玄冥對于美食也有了自己的見解,看到好吃的有自己的一份就沒多客氣,拿起筷子就開吃。這家酒樓里的東坡rou確實(shí)很有看頭,玄冥第一時(shí)間就下筷子,看當(dāng)看到罐子里僅有一塊rou還有點(diǎn)詫異,等他咬上一口那肥肥糯糯,又香又軟,甜滋滋的,吃起來口感細(xì)膩的rou塊時(shí),也不由得露出驚嘆的目光來。一塊rou對于玄冥來說真的不大,幾口就能解決,等他快要吃完的時(shí)候就看到對面的小主播捧著罐子傻嘻嘻吞口水的樣子,突然間有點(diǎn)后悔。小主播好像很喜歡這塊rou啊,看看他饞的樣子,這還是玄冥第一次看到如此失態(tài)的小主播呢。以前都沒看到小主播這副癡漢樣,突然對一塊rou露出垂涎三尺,玄冥有點(diǎn)后悔,早知道他就不吃了,把他這塊留給小主播……看了看筷子那頭剩下不到三分之一的東坡rou,再摸摸了口袋里小主播給他的零花錢,玄冥頓時(shí)良心不安了。身為高等位面的異能團(tuán)正處,他居然都不能給心愛的小主播買一塊rou吃……“……”外星人的悲傷,沉浸在對東坡rou癡迷中的柯小航感受不到,醞釀了好久,最終他還是選擇了開吃。冷了就不好吃了。小心的用筷子戳了戳,切割的四方塊的東坡rou晃悠悠了一下,玫瑰紅一樣的rou塊還彈了彈,晃蕩起表面那層誘人的瑪瑙光輝,好似隨時(shí)隨地都會撒落一層珠寶下來。稍稍用力,筷子一端就插,入厚厚的rou塊里,軟糯的不可思議,夾起另一端,柯小航先是咬了一小口,入嘴的第一瞬間,嘗到的是甜甜的,黏黏的濃稠的汁液,那種甜度正好,不膩也不淡,抿了抿嘴,讓人欲罷不能。再往里層,先是軟軟的,彈彈的,有點(diǎn)q的外皮,再是軟爛的香糯的瘦rou,緊接著是酥酥的,綿軟細(xì)膩的肥rou,三層不同層次,卻有些相似的口感,那甜度從外皮到rou塊中,里里外外都滲透到了,當(dāng)真是一分不嫌多,一分不嫌少,恰到好處。而這一口rou里,細(xì)膩有軟糯,滿口的rou香,吃著不黏牙也不卡牙,不用多咀嚼,它便細(xì)細(xì)的rou松似的融入嘴里,化成香甜滑進(jìn)喉嚨里,吞咽間動(dòng)作是連貫性的,讓人絲毫不覺得肥膩,好吃的都不過癮。這一塊東坡rou也就一兩左右,柯小航吃的很珍惜,每一口都要回味半天。他是不喜歡吃肥rou的,若是炒菜他也習(xí)慣性的把肥rou先煸炒多余的油脂來,而這道東坡rou可謂是肥的多,瘦的少,偏偏叫人吃的不覺得膩味,還格外好吃,吃著吃著就有點(diǎn)上癮。整塊吃完,小陶罐里就剩下一點(diǎn)暗紅色的醬汁,還有一根細(xì)細(xì)的草繩,柯小航咋咋嘴,頗有點(diǎn)回味。吃完了這道最最有名的經(jīng)典名菜,后面的菜柯小航覺得就不那么出色了,可能是因?yàn)闁|坡rou太過于搶眼了。西湖醋魚吃起來略酸甜,做的很鮮美,魚rou極為嫩,吃起來爽口,跟古鎮(zhèn)的做法又有不同。這道魚吃起來有蟹的鮮甜,酸甜的口感讓柯小航略有不適。而糯米糖藕這道甜甜的,可熱可冷吃的甜口菜卻讓柯小航很喜歡