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筆趣閣 - 言情小說 - 九零之玉荑廚神在線閱讀 - 分卷閱讀194

分卷閱讀194

    

  “來了來了,錢師傅這么厲害,怎么還有他頂不住的時候,是男人就不能說頂不住。你們一個個的,讓你們平時好好學好好練,要平時練好了,這幾天不就能幫著錢師傅了。我越來越漂亮,一聽就知道不會說話,我哪天不漂亮?你好好說說,我哪天不漂亮?”



    

  跟這些廚師幫工們懟完,陳白微神清氣爽的去把今天要做的招牌菜給準備上。



    

  招牌菜意義在于,只要是陳白微做的,就是招牌菜。



    

  凡是在玉食樓吃過幾頓的,都知道招牌菜的含義。有些懂行的來了,問都不要問,直接就是今天小陳師傅的招牌菜各上一份。



    

  當然,錢師傅也有特定的菜是招牌菜,全看食客選擇。



    

  陳白微這兩天雖然放縱,卻也像吸足了陽氣的女妖精一般,除了身上酸之外,渾身還是充滿了力量的。



    

  她今天就準備做兩道菜,一道神仙鴨子,一道烤花籃鱖魚。



    

  神仙鴨子用的都是連城白鴨,有鴨中國粹的稱號,這種鴨子很難養胖的,還是唯一藥用的鴨子,燉湯的時候不用放什么調料,味道就足夠的好。



    

  因為陳白微比較注重食材,雖然好些珍貴食材是沒辦法大批供應的,陳白微只好在能選擇的基礎上,選擇能提供的最好的食材。



    

  神仙鴨子做法并不算簡單,鴨子需要去骨,還需要給鴨子來一套全身按摩,保證rou質的柔韌性。然后塞入冬菇火腿冬筍口蘑這些切成片的食材。紹酒紅棗,還有陳白微特意選的一些溫補的藥材也一樣不少的放入砂鍋內。



    

  最后上面糊一張紙,直接隔水蒸。這道菜時間的把握很重要,火候的掌控也非常的重要。直接蒸上一個半小時,然后直接端上桌開始吃的。



    

  剛上桌的鴨子皮酥rou爛的,香氣也非常的濃郁,滋味尤其鮮美。



    

  以前是旁邊放三炷香來計算時間,現在不一樣了,只需要看鐘表就行。



    

  就因為以前是放三炷香的,被人看見,就好像上供一樣,才有的神仙鴨子的稱號。



    

  ……



    

  陸興華和方荊帶著幾位男女同學進了玉食樓。



    

  穿著非常靚麗時尚的趙萱站在方荊身旁,好奇的問道:“這就是玉食樓嗎?之前在報紙上看到過介紹的,說是味道非常好吃。但是需要預約訂餐,聽說都排到好幾個月之后了,還是方荊你厲害,居然能帶我們到這來吃飯。”



    

  方荊雖然不喜歡趙萱,但趙萱長得還挺漂亮的,恭維著他讓他的心情很舒暢。



    

  想到自己口袋里那張卡,這可是他求爺爺告奶奶的從他哥哥那里借來的,有了這張卡,就能直接過來吃飯。



    

  “沒有沒有,也是我哥給我的卡,才能直接來訂飯吃,不然還是要預約的。”方荊隱含著得意,眼神飄到了旁邊氣質冷清的女孩身上。



    

  她穿著一件棉襖,面上沒什么表情的模樣,尤其的高冷,眉目如畫,仿佛一位冰雕美人般。只是現在也好奇的打量著玉食樓,顯得靈動了幾分。這就是方荊一直喜歡的孫晗。



    

  沈麗華在這幾個孩子進來的時候,就發現是學校的學生,像方荊和陸興華,之前天天扒在窗口求著嬸子們多給兩口吃的,都混臉熟了。



    

  “歡迎光臨。”沈麗華走過去,笑瞇瞇的打聲招呼。



    

  陸興華疑惑的看她一眼,“誒,你不是之前在食堂做事的那位jiejie嗎?”



    

  他認出來了,這位jiejie以前是幫他們收拾碗筷的,暑假的時候經常看到呢。



    

  不過現在變白了,比之前好看了。



    

  “jiejie,你怎么到這來做事了?”陸興華自來熟的問道。



    

  幾位年輕男女的視線也都轉向了沈麗華,方荊倒沒太記得沈麗華,只有陸興華一個人認了出來。



    

  沈麗華微微一笑,“想出來就出來了,你們有預約嗎?我去查一查今天的預約單子啊!”



    

  “我們沒預約,但是有這張卡!”方荊掏出放在口袋的卡片。



    

  正是陳白微定制的貴賓卡,免預約的,直接上樓上包廂。



    

  沈麗華接過去,看了眼編號,“可以的,我帶你們上去吧。”



    

  她將卡還給方荊,走在前面帶著人上樓。



    

  陸興華對方荊泡妹子沒什么興趣,走在沈麗華旁邊嘰嘰喳喳的問道:“jiejie,你知道咱們小食堂以前做菜特別好吃的那位師傅去哪了嗎?我們可想念他做的菜了,他走了之后我都瘦了小五六斤。”



    

  沈麗華看了眼陸興華挺圓潤的臉,就當他說的是實話吧!



    

  “那位師傅啊,到外面開店了,不會回食堂了。你很想吃她做的菜?”沈麗華故意說道。



    

  陸興華連連點頭,“當然想了,我現在吃食堂的動力就是去看看那位師傅會不會突然出現。”



    

  沈麗華神秘一笑,把包廂門推開,“那你們待會點小陳師傅的招牌菜就行了,這飯店,就是那位師傅開的。”



    



    

  ☆、第107章第 107 章:“怎么樣啊?



    



    

  “這個小陳師傅, 就是之前在小食堂做菜特別好吃的那位嗎?之前暑假的時候訓練,我們宿舍的女孩子也天天搶著排隊呢!”趙萱嬌俏的看了眼沈麗華, 對方荊說道。



    

  方荊則興奮了一瞬,“真的嗎?真是那位師傅開的?那就按你說的, 點那位師傅的招牌菜, 一共幾道菜啊?”



    

  “今天小陳師傅就準備了兩道呢, 一道神仙鴨子一道烤花籃鱖魚,你們有這么多人,可以再點些其他的菜。我們玉食樓所有的菜品全是小陳師傅掌控, 味道都很不錯。”沈麗華笑著將旁邊的今日推薦菜式的菜單送到方荊幾人手里。



    

  趙萱接過來看了眼,瞄到后面的價格,小聲驚呼,“怎么這么貴啊?”



    

  有些菜就一道, 都能抵得上她爸爸一個月的工資了。



    

  方荊家里有錢, 兜里還有從他哥那摳過來的錢,聽到趙萱的驚呼聲也只是說道:“沒事, 你想吃什么隨便點, 別跟我客氣。”



    

  趙萱看了眼對面的孫晗,甜蜜的笑了笑,“孫學姐要吃什么啊?我們都是女孩子,喜歡吃的應該都差不多。”



    

  方荊瞬間來了精神, 溫柔的問道:“是啊, 孫學姐要吃什么, 千萬別客氣。我就是特意帶你, 你們來這吃飯的。”



    

  他倒是想單獨帶人來吃飯,但人家不愿意,只好請了一堆人來,說是一塊聚會才來的。



    

  這里面的小機鋒沈麗華都看在眼里,只覺得青春真好。



    

  等他們這桌點完菜了,沈麗華把單子送到后廚的時候,還特意站在陳白微旁邊跟她說了起來。



    

  “學校里來了幾個學生來吃飯,那桌子上男男女女你喜歡我不喜歡你我喜歡你朋友的場面,真好玩。”



    

  陳白微正在給魚上腌料,花椒面蔥姜末這些調和的腌料,一點點在魚身上抹勻。



    

  “還年輕嘛,這