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發有點發白的男人正在掃著地。
陳白微打量了下這個地方。
怎么說呢,面積是挺大的,看得出來原來開店的人很珍惜這家店鋪,裝修什么的都還不錯。
旁邊還有個上去的樓梯。
宋冬梅說了還有個二樓的。
那掃地的男人聽到動靜,“要吃什么里頭坐,有風扇比較涼快。”
結果看到了宋冬梅,話又收了,“是你啊”
他掃了眼宋冬梅旁邊的陳白微還有陳躍,皺了皺眉毛。
怎么還帶了兩個孩子過來
宋冬梅面上掛著笑,“我再來看看,您這個位置我確實是挺滿意的,反正這生意您也不想做了,不如轉給我們,您還能掙點租金。”
那老板放下掃把,“我也不差那點租金,之前也跟你說過了,我不舍得這家店,這是我老婆一點點做起來的,現在人是不在了,但我還想守著。”
“我知道您重情義,但店空著也是空著,您也說過了,很多食客都是沖著您老婆的手藝來的,現在人走了,下面的師傅也沒學到精髓,食客也都跑了。要是您會我就什么也不說了,但您也不會啊,店白空著也是浪費。”宋冬梅好言相勸。
這老板的老婆以前最會做鹵菜,這家店說是說叫餐館,其實就是靠鹵菜吸引的客人來吃飯。
據這老板說,那鹵菜的配方是老板老婆家里傳下來的。老板自己的心思不在這個地方,就沒跟他老婆學過。
他老婆是出車禍直接走的,配方在哪老板都不清楚。
原本廚房還有一鍋可以用的鹵料的,結果被一個毛手毛腳的幫工給弄灑了,這最后的鹵料都沒了。
這不原本愛吃鹵菜的食客全給跑了,店里自然也沒什么生意。
陳白微來的路上就聽宋冬梅講了這些,這會宋冬梅勸人的時候,她到門口看了一眼,對門開了一家鹵味店,門口排隊買的人還挺多的。
看招牌,像是開了也沒多長時間。
“那鹵味店的老板是我老婆的徒弟,我一直覺得是他私藏了我老婆的秘方,但鬧也鬧過了,沒找到證據。”那老板不知道什么時候沒和宋冬梅聊了,反而是站在了陳白微身邊,看著對面的店鋪出神。
他會這么想自然是有原因的,香味太熟悉了,分明就是他老婆做出來的鹵菜的香味啊。
但去問過幾次,人家都態度囂張的說自己學的,自己研究出來的配方,跟他老婆沒有任何關系。
這人之前在店里做事的時候,明明態度還好得很,一口一個師公的叫著人。
結果一轉眼,就仿佛不認識他了一般。
還好巧不巧的就在餐館對面,開了這么一家鹵味店。
這老板每次看到對面那家店,都覺得膈應。
陳白微背著手,看了這老板一眼,然后閉上眼睛,嗅著對面傳來的若有似無的香味。
“陳躍,你去買一點回來。”她說道。
陳躍噠噠噠噠就跑到四處打量的宋冬梅面前,要了錢,趕緊跑到對面去,排在了隊伍后面。
“對面什么時候開的店”陳白微問老板。
“一個月前,我老婆的葬禮剛辦好,對面就大張旗鼓的開了個店,以前的老食客全跑過去了。”一說到這個,老板就憤憤然。
想當初,他老婆還經常夸這個徒弟干活利索,人也聰明。結果葬禮都沒參加不說,轉頭就開了個故意膈應人的店。
陳白微對于老板的憤然不置可否,這種事她見得多了。
什么徒弟謀財害命搶秘方的,什么學成的徒弟出門就在旁邊開店搶生意的,還有故意在外面敗壞師傅名聲的,數不勝數。
相較于這老板的遭遇,她心里是有那么點同情的,但不是同情老板,而是同情他老婆。
會開這家店,一方面是為了掙錢,另一方可能可能還是純粹的喜歡。
結果她一死,食客都跑了。自己的秘方還沒能留下來,多可惜啊
“要不是我老婆說,就喜歡那些食客吃她做的鹵味的表情,這家店,我恐怕早就租出去了。”老板掃了眼冷冷清清的店面,長嘆了一聲。
這會陳躍蹦蹦跳跳的從對面回來了,拎著一個小袋子。
“還挺香的。”陳躍說道。
陳白微接過那個小袋子,打開來看了眼,是鹵牛rou還有幾個素菜。
宋冬梅從后面過來,“我還說要錢干嘛呢,怎么去買了鹵味”
“嘗嘗味道,老板,你也來嘗嘗,是不是跟你老婆做的味道一樣。”陳白微從旁邊的桌子上取了雙筷子,自己夾起來一塊,嘗了嘗。
香是挺香的,鹵味濃郁得很。入口牛rou軟爛入味,咸甜適口,倒也還行。
但,沒那么驚艷。
只能說,味道不錯。
陳躍早就迫不及待的拿筷子夾起來一大塊牛rou,嗷嗚一大口,然后傻呵呵的說好吃。
宋冬梅也嘗了幾塊,連連點頭,“確實是好吃,老板你嘗嘗是不是你老婆做出來的那個味道。”
老板猶豫了下,這一個月他一直懷疑對面就是偷了他老婆的秘方,香味也很熟悉,他嫌膈應,從來沒買回來嘗過。
現在人都買到自己面前了,他咬了咬牙,還是拿起了一雙筷子。
陳躍和宋冬梅都看著老板,他吃了一塊鹵牛rou,剛開始眼睛還紅了,這會還嚼著呢。
陳白微在餐館里溜達,后面就是廚房,她走進去轉了一圈,又溜達了出來。
剛出來,就聽到老板說話的聲音。
“不是,味道不對,像是很像,但不是我老婆做的味道。”老板這會眼睛也不紅了,看著這些鹵味長舒了一口氣。
他也不知道該慶幸秘方沒被偷去,還是該惋惜,他也嘗不到那熟悉的味道了。
總之,這心情就復雜得很。
“老板,既然對面也沒有偷你們家的秘方,那您也不用再意難平了,可以考慮下,把店鋪轉租出去。”陳白微手里拿著一個從廚房里端出來的碗,里面還盛著一點黑乎乎的鹵汁。
老板有一部分原因確實是因為他老婆才不想把店鋪租出去的,但也有很大一部分原因,是對面那家鹵味店,讓他意難平。
陳白微從他憤憤然說話的時候,就看出來了。
宋冬梅也勸,“是啊,老板您想留個念想,咱們也不能說什么,就是這么大一家店,放著不做生意,還天天看著對面生意紅火,這心里多難受啊”
老板放下筷子,看著宋冬梅他們,還是擺擺手,“這事不著急。”
宋冬梅和陳白微對視一眼,還不著急老板確實是不著急了,但他們著急啊哪能一直耗在這家店鋪上面啊
不知道猴年馬月才能租下來,宋冬梅也失去了耐心,正要說算了的時候,陳白微攔住了她。
“老板,您還想再嘗嘗您老婆做的鹵菜的味道嗎