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做過的餃子餡還是有區別的。
這會他才確認,這小嫂子是真的會做菜啊,看著利落的指揮水平,還真有可能是個師傅。
部隊食堂的食材也不算多的,都是一些常用食材,陳白微邊調餡的時候,邊和付班長聊天,也了解到一些部隊的事。
比如他們的伙食其實現在還算可以的,頓頓都有rou吃。以前那是頓頓大白菜的,吃都要吃膩了。
比如他們部隊經常需要出去訓練,有些一走就是大半個月。他們食堂有時候還要做干糧,讓他們帶到山里去。
這些都是陳白微以前不了解的,這會聽得津津有味。
當付班長猶猶豫豫的說,做軍嫂還挺辛苦的,畢竟男人忙起來壓根就顧不上家里,陳白微只是一笑。
倒不是說她現在就確定了一定會嫁給沈清巖,只是她需要去了解這些,結婚是大事,她喜歡沈清巖沒錯,但兩人適不適合在一起生活,誰也不清楚。
多少人談戀愛的甜蜜得不得了,一結婚就是滿地雞毛。
軍嫂難做不難做,她沒經歷過,也不清楚,就從別人的嘴里稍微了解一下。
但她要是自己開店的話,時間挺自由的,她應該還挺能配合沈清巖的。
嘿嘿嘿,要是倆人真結婚了,豈不是再也不用擔心沒力氣了
想到了什么的陳白微老臉一紅,表情陶醉而蕩漾。
餡料他們之前調了個豬rou香菇餡的還有豬rou豆角餡的,陳白微這邊調了個牛rou芹菜還有雞rou筍丁餡以及筍丁香菇雞蛋餡的。
根據沈清巖的食量,陳白微斷定了是不夠吃的,問道“這些不夠吃啊,是還要做什么嗎”
付班長嘿嘿一笑,“到時候再下一些面條就行了。”
陳白微想了想,“咱們這有煎盤不我再來調兩個餡,咱們做一些生煎包吃。”
她有主意,付班長也聽他的,食堂肯定是有煎盤的。
于是她要的做生煎包的材料很快就送到了她面前,
豬rou蝦皮筍丁餡的,牛rou白菜小蔥餡不費功夫就調好了,兩大份端到外面。
陳白微洗了洗手走出去,惠芬嫂子正抬著頭往這邊看。
“我說你怎么還沒回來,都要去找你了。”
陳白微笑著說道,“我到后面幫忙去了,調了些生煎包的餡料還有餃子的餡料。”
“難怪,誒,你還會調餡呢,這就是你調的吧我說味道怎么這么香”菊花嫂子指著旁邊的兩大盆生煎包餡料。
剛端上來的時候她就聞到了,味道噴香噴香的,說不出勾人,她剛都往那看了好幾遍,要不是生的,她都得拿筷子嘗一嘗了,這跟他們以前調的生餡不一樣。
陳白微點頭,“嗯,我來包生煎包,面也由我來揉。”
這生煎包她是準備全程自己做的,剛問了開飯時間,下午六點多才開飯,時間來得及。
正說著呢,付班長就把面粉還有水都給送過來了,揉面就在外面的大桌子上揉,都給洗刷干凈了。
那些嫂子聽完陳白微說的話,面面相覷,這小瘦胳膊的白微,還能揉面
☆、第64章第 64 章
事實證明了, 陳白微不僅能揉面,還揉得特別好, 幾十斤的面,在她手下就跟小面團一樣,被搓來揉去的。
嫂子們看著她的小瘦胳膊揉著那么大的面團,越發的覺得自己眼睛可能出了點問題。
這面團難不成是棉花還是白微的力氣不一般
總之包括付班長, 都揉了揉眼睛, 然后肅然起敬。
這是個高手啊
陳白微將面蓋上濕布醒一會,就過來幫著嫂子們一起包餃子了。
“白微, 你這個力氣,還挺大啊”惠芬嫂子干笑了一下。
“還可以吧, 其實揉這么多是很累的。”陳白微笑容恬靜。
幾個嫂子默默的看了眼她喘氣均勻, 額頭連汗都沒出的樣子。
“包餃子包餃子。”
萬華大家看得陳白微尷尬, 招呼著大家繼續包餃子。
管什么力氣大力氣小的呢, 人家是來幫忙的, 就算力氣大那也是人家天賦異稟。
于是這話題又從陳白微身上轉開,大家伙開始聊起了家長里短。
陳白微依然一派恬靜的模樣, 聽著大家伙聊天,偶爾插一句嘴。
然后手下不停, 捏起一個個精致的餃子。一小會功夫, 她旁邊的板子上就擺上了幾十個精致小巧的花邊餃子。
幾個嫂子看在眼里, 暗暗的點頭。
之前見到陳白微的時候, 還覺得這小姑娘雖然招人疼, 但未免也太瘦弱了些, 肩不能扛手不能提的樣子。
這以后男人要是在外面,她怎么在家里生活啊
結果人家這露出來的功夫,連他們這些自小就干活的女人都比不上。
人家會調餡、會揉面、包的餃子還好看。
廚房的功夫肯定是到位的。
就不說什么給丈夫孩子做飯了,就說自己吃,那是沒問題的,餓不死。
陳白微也不知道這些嫂子們心里面關于她的評價,還跟過山車似的轉了好幾圈。
她瞅著面醒得差不多了,就坐過去開始揉面,揪出一個個小劑子,然后滾圓按平搟成圓形面皮。
既然是做給自己人吃,陳白微這餡料包得也足。
挖起一大勺的就放進面皮中,然后順時針打褶包成包子,包一個她只需要幾秒鐘,動作又快又好。
旁邊兩三個嫂子包三個餃子的功夫,她一個人就能包三個包子了。
那些嫂子被她這速度帶得,也不由自主的加快了速度。
等付班長出來,就看到大家伙跟競賽似的,天也不聊了,全都埋頭苦干。
他資歷小,在這些嫂子們面前也不敢說話,就悄悄看了眼,趕緊退了。
回后面就開始教訓下面那些做事。
“外面嫂子們都埋頭做事呢,連天都不聊了,你們幾個還在這優哉游哉的。下午都給我好好干,把氣勢給我干出來,不然晚上都給我去外面跑圈。”
其中一個小兵笑嘻嘻的,“那是嫂子們想做好點給他們男人吃。”
嘿嘿嘿,他們都懂呢。
付班長眼睛一瞪,正要說話的時候,鼻子里聞道一股奇香撲鼻的味道。
“這什么味”
他咽了口口水,瞪著眼睛問,這也太香了吧
一個悄悄往嘴里塞餃子的小兵嚇得差點沒嗆到,他趕緊把嘴里那個鮮美至極的餃子咽下去,燙得嗓子眼都疼了。
燙紅了眼睛的小兵殷勤的將那一小碗的餃子送到付班長面前,啞著剛被燙過的嗓子說道“就這個,剛包了點餃子,是小嫂子調的牛rou芹菜餡。我中午沒吃飽,就煮了一點嘗嘗,真好吃啊。”
這小兵陶醉的說道,口水又要出來了。
剛剛他都沒