混合。

    

　　這道菜其實是涼菜，白菜絲如果只用白菜心其實更好，滋味甜脆啊。

    

　　但學校不可能這么浪費，所以陳白微是燙一下，索性這會的白菜本來就很甜脆，味道也好，口感上相差不大。

    

　　周泰也發現最近陳白微做的都是甜口的菜，特意來問過她。

    

　　陳白微就一句，心里高興。

    

　　然后周泰就知道了，原來廚師做菜真的會隨著自己的心情做的啊

    

　　晚上陳白微就沒去和沈清巖練八段錦了，因為她要找嬸嬸宋冬梅說點事。

    

　　平時她回去得晚，宋冬梅要么睡了，要么就還在盯著陳躍做作業，也不好談什么。

    

　　她回去的時候，陳躍正滿臉痛苦的抱著書在讀。

    

　　宋冬梅則在廚房里做飯，陳衛星還沒回來。

    

　　看到陳白微進門，陳躍眼睛一亮，對著廚房指了指。

    

　　陳白微點點頭，淡定的走進廚房。

    

　　“嬸嬸，我來給你打下手。”

    

　　宋冬梅正在炒螃蟹呢，不是上次冷校長送來的，那些早就被陳白微做了，一家人給吃得干干凈凈。

    

　　聽到陳白微的聲音，還嚇了一跳，回頭見是她，嗔了一句，“怎么突然就進來了，嚇我一跳。不對啊，你今天怎么回這么早”

    

　　平時都是點才回來的，今天這才七點多呢。

    

　　陳白微聞到了鍋里的味道，提醒了一句，“嬸嬸，快糊了。”

    

　　宋冬梅趕緊炒了兩下，陳白微也洗好手抓了把切好的洋蔥放下去。

    

　　“回來找嬸嬸你說點事。”

    

　　在鍋鏟和鍋的碰撞聲中，陳白微說道。

    

　　宋冬梅疑惑的看了她一眼，“什么事啊”

    

　　陳白微伸手直接將宋冬梅抓著的鍋鏟接過來，迅速的炒了兩下。

    

　　“要不咱們開家飯店吧”

    

    

　　☆、第57章第 57 章

    

    

　　“飯店？”宋冬梅驚嚇的張大了嘴。

    

　　怎么突然說起來要開飯店了呢？

    

　　“是的, 開飯店。”陳白微認真的點了點頭，手下迅速的抓了一個小碗, 用放在旁邊的白酒調了點醬汁倒入鍋中。

    

　　一股令人垂涎欲滴的濃香便陣陣傳出來。

    

　　她在之前有過這樣的想法，但那時候她被人間真味這四個字困擾著。所以想著多適應幾種不同環境下，后廚的生活，來尋找這個答案。

    

　　后來, 她隱隱約約覺得, 這所謂的人間真味，包含的可能是生活的含義。很可能并不是她認為的味道原因, 就將這份執念放下去了。

    

　　因為她確實缺少對生活的探索和領悟，這與她從小生活的環境還有接受到的教育有關。

    

　　還有之前吃小籠湯包碰到的事, 這關于味道的傳承。再碰到胡爺爺, 這種見到唯一親人的感慨。都讓她心中百感交集。

    

　　她突然有了那么一個想法, 在這個世界, 她原來的家人都是不在的, 酒樓也都不在了。

    

　　但她還在，這里沒有他們家族的味道, 但她可以做出來。

    

　　而她的意思是，并不會再堅持用珍貴的食材做菜了。

    

　　一是條件不允許, 二是她可以用其他食材代替那些珍貴食材, 做出普通人都能吃得起的味道。

    

　　她自然是希望家族的傳統繼續傳承下去的, 但不是現在, 而是在未來。或許有一天, 她突然想了, 就去開一家小店，專門接待朋友親戚，只為自己在制作的過程中，懷念家人。

    

　　再不然，傳給自己的孩子，他們喜歡怎么折騰，就由他們去折騰。

    

　　沈清巖離開的事，算是一個小契機。

    

　　她深思熟慮了很久，如果一直呆在食堂或者是為別人做事，那她是沒有自由的。

    

　　她希望能在建立屬于自己經濟基礎的情況下，更好的更自由的和沈清巖在一起。

    

　　而不是，他一走，自己卻被困在原地。

    

　　但她開店的話，沒錢。

    

　　對，上一世算得上名流富二代的她，此時此刻是個窮光蛋。

    

　　陳白微只有一想到這個，就留下了傷心的淚水，來自貧窮的淚水。

    

　　等宋冬梅一下崗，她隱約的就想著或許可以。

    

　　現在則是確定了。

    

　　宋冬梅是一個算得上是八面玲瓏的人，也沒有因為長時間在國營工廠上班，就染上了那種陳舊古板的思想。

    

　　相反，她是一個比較新潮的人。

    

　　之前在飯桌上，就和陳衛星說過，她也想下海經商了，言語中是透出過羨慕的。

    

　　但她一方面又不敢，國營工廠安穩啊，她沒那么大的勇氣。

    

　　這次的下崗則是給了她一個機會，也給了陳白微一個機會。

    

　　關鍵她還有錢，家里的錢都由她管著的，這些年也攢了一點。現在開店不像后世需要的錢那么多，租金便宜，裝修簡單，很容易就能搞一家店。

    

　　基于宋冬梅本身蠻適合管理點，以及有錢，再加上是親戚更放心的原因。

    

　　陳白微決定緊抱宋冬梅的大腿，把她忽悠得開一家飯店。

    

　　她對自己的手藝是有絕對的信心的，一點都不擔心生意會不好。

    

　　就在這時，廚房門口突然傳來陳躍的聲音，“開飯店好啊！”

    

　　陳白微和宋冬梅同時看過去，這胖小子扒在門口，眼睛閃閃放著光的，不曉得有多興奮。

    

　　“有你什么事啊？做作業去你。”陳白微和宋冬梅同時開口。

    

　　陳躍眼睛一拉，耳朵也垂了下來，委委屈屈的看了家里的兩個女人一眼，覺得自己就是顆小白菜，說句話的人權都消失了。

    

　　等陳躍怏怏的回去做作業。

    

　　宋冬梅轉過身，看了陳白微一眼，沉吟了片刻。

    

　　“怎么突然想開飯店了？”

    

　　其實她在陳白微說的時候，是有點心動的。

    

　　因為她有好幾個朋友，包括廠里之前也有個副廠長，自己請求下崗出去單干開廠里，現在生意紅火得很，說是產品已經賣到國外去了。

    

　　還有些開店的，不管是做小吃還是賣衣服的，生意都還可以。她打聽了下，一天少說也能百來塊的收入，可比她在工廠賺多了。

    

　　但開店是大事，不是看人家賺得多，自己就能去開的。賣小吃的手藝得好吧，她又沒手藝。賣衣服的口才得好吧，她又沒什么口才。開廠的本身個人能力就很不錯，所以人家才能開起來。

    

　　自己侄女雖然手藝確實好，但開飯店哪是平時在家做菜那樣小打小鬧的，這不一樣。

    

　　所以她幾乎是在腦子發熱的同時，又迅速的冷卻下來。

    

　　想先聽聽自己侄女的意思。

    

　　“嬸嬸，我的想法就是，我手藝可以，還不錯的。至少支撐一家飯店沒問題。你也不用擔心我的身體，到時候多請幾個師傅還有幫工，我帶一帶就行了。現在食堂的菜很好吃，這里面我大言不慚的說一句，有我一點功勞的。另外就是現在市場形式好，國