青草草色a免费观看在线,亚洲精品国产首次亮相,狠狠躁夜夜躁av网站中文字幕,综合激情五月丁香久久

筆趣閣 - 言情小說 - 九零之玉荑廚神在線閱讀 - 分卷閱讀50

分卷閱讀50

    

為她有一個特點,凡是一道菜,她將味道固定在最完美的程度,此后只要是做這道菜,味道都不會變。



    

  這在廚師當中, 是很難得的。



    

  食材的好壞,時間的把握,火候的掌控, 都有可能讓味道有著千差萬別的差距。



    

  但陳白微不一樣,她嗅覺敏銳,味覺豐富,多年的鍛煉, 讓她能很精準的留住味道。



    

  所以她爺爺說,她天生就是吃這碗飯的。



    

  她本人,也這么認為。



    

  見灶房里面時不時就有人進來看熱鬧,大師傅不耐煩的趕人了。



    

  “都看什么看,活干完了嗎?馬上就要下練了,小心學生們又鬧騰起來。到時候我可會像昨天那樣給你們頂鍋,自己找領導認錯去?!?/p>

    

  大家伙一哄而散,外頭容英嬸子小跑著搬土豆,嘴里嘀咕著。



    

  “說得好聽,誰要他背鍋了,昨天那事不還是他自己做不出好吃的菜?還有小沈那邊話也沒說話,不然哪會鬧成那樣啊?!?/p>

    

  真是好話壞話全讓他說了,還搞得自己做了個好人似的,可拉倒吧。



    

  大師傅說完,暗有所指的往陳白微那看了一眼。



    

  他知道陳白微做的什么國外人喝的涼湯,這會也存了看好戲的心思。后勤部那邊可是說,今天有可能會有領導來吃飯,到時候這湯的味道要是砸了。



    

  那昨天的事就不該他背了。



    

  這話里有話的意思,陳白微自然聽出來了,知道他不痛快,也不會這么傻乎乎的往她那撞,而是直接喊了劉姐他們進來幫忙,將做好的番茄涼湯放到井水里冰鎮著。



    

  一大桶的涼湯,紅艷艷的,又濃稠。



    

  劉姐來抬之前還眉頭緊鎖著,擔心陳白微今天這份湯毀了,本來在氣頭上的大師傅估計要找事。



    

  結果湊近了,聞到了那幽幽的蘋果香,愣住了。



    

  “這味道,怎么是這樣的呢?你里面還放了水果?”她有點糾結了,也沒看到陳白微往里面放蘋果或者其他水果???



    

  不就是一些洋蔥黃瓜還有番茄嗎?在包括那些辣椒粉辣椒醬的,怎么還做出蘋果味了呢?



    

  陳白微這邊把手擦了擦,低聲說道:“這不是真的蘋果味,番茄還有黃瓜味道融合到一塊后,透出來的味道,其實更像是熟透了的蘋果的香味?!?/p>

    

  這個就叫假香了,很常見,古代的時候,有些寺廟做素食特別有名,那些僧人就擅長用豆腐冬瓜這些做出rou味來,全靠利用食材不同的味道,調出來的。



    

  劉姐不懂這些,但聽陳白微這么說,就覺得厲害。



    

  還能用兩種不同的食材調出水果的味道,她想都想不到好嗎?



    

  此時見陳白微氣定神閑,絲毫不慌的模樣,哪怕她也沒嘗過這涼湯的味道,這會也放了心。



    

  這孩子,總能出其不意。



    

  等兩桶涼湯放下去,桶半泡在水里浮浮沉沉的,陳白微看向了也在外面盧倩倩。



    

  “倩倩,你就在水井旁邊洗菜的,記得幫我看著點啊,可別掉了什么東西下去,把湯給毀了。”



    

  她巧笑倩兮的說道,一派信任盧倩倩的模樣。



    

  不是她多疑,只是昨天大師傅被罵,沈麗華都能怨著她,那盧倩倩肯定也怨,這會把話擺在明面上,也防止她做什么小動作。



    

  盧倩倩穿著一身灰黑色的圍裙,手上的皮膚都洗得皺起來了,見陳白微這個模樣,也只能咬著牙拍著胸脯保證。



    

  “沒問題,我幫你盯著,保證一只蒼蠅都飛不進去?!?/p>

    

  等陳白微進去了,盧倩倩走在水井旁邊,低頭看向幽深的井洞。



    

  兩桶紅色的涼湯綁著繩子,正靜靜的半浮在水中,而繩子就綁在壓水器上面。



    

  只要她解開繩子,這桶就會歪掉,然后里面的涼湯全都泡進了水里。



    

  她的手放在繩子上,眸光暗沉。



    

  但很快,她又若無其事的退了回去,像是只想看看而已的樣子。



    

  她聽里面的人說了,今天陳白微做的是什么國外的湯,好像不怎么好喝的樣子。既然這樣,那也用不著她做什么,到時候學生不愛喝,看她怎么收場。



    

  陳白微回到廚房,將剩下的黃瓜丁還有洋蔥丁放到一旁,就直接拿著筐,將早上剩下的饅頭都拿了過來。



    

  原本這涼湯就該拿面包配的,可這年月面包是個奢侈品,讓她現做也來不及,所以就干脆拿饅頭來代替了。



    

  口感上略有差異,但炸過之后只要酥脆就行。



    

  對,是炸。若是面包片,那就只需要煎。但饅頭片不行,得靠炸的。



    

  這炸也有講究,只單單的放進去,還不行,饅頭吸油,口感不會很好,所以得裹上蛋液來炸。



    

  食堂里的人就看到陳白微抱著一筐饅頭走了,然后把饅頭全切成丁狀。又取了些面粉還有一板雞蛋,雞蛋打了一半在一個小盆里,又把面粉倒進去,攪成糊糊狀,還往里面加糖水。



    

  難不成這糊糊又是要往那什么涼湯里加的?那直接生雞蛋就這么吃?



    

  能吃嗎?



    

  再度靈魂拷問的眾人真的搞不明白陳白微,到底是想做什么了。



    

  只能想著外國人吃的真奇怪,怎么盡是些這種亂七八糟的做法。



    

  陳白微則覺得有點棘手,她想要加的是蜂蜜,但食堂里沒有,只有白糖。只好將就著用糖水兌進去了。



    

  吳師傅在旁邊做菜都心不在焉的,眼睛時不時往陳白微那看,是真的好奇她這是個什么做法。



    

  結果陳白微這邊手下動作不停呢,還抽空說了一句,“吳師傅,你做的青豆米該加水燜三分鐘了?!?/p>

    

  吳師傅趕緊回頭,手忙腳亂的往鍋里倒水,差點就糊了。



    

  陳白微把切成丁的饅頭片搬到盛湯的窗口那頭,又請劉姐幫忙把那一盆的雞蛋面粉糊糊放過去。還有黃瓜丁還有洋蔥丁都搬了過去。



    

  自己還又拖了個爐子到旁邊。



    

  看架勢是準備直接在窗口邊上做菜了。



    

  “劉姐給我拿一口油鍋,你們早上不是炸過油條嗎?就用那口鍋,搬到這邊來,我要炸饅頭丁?!标惏孜⒏呗暫暗馈?/p>

    

  這下大家伙都知道她要干什么了,炸饅頭?。?/p>

    

  可這炸饅頭丁咋還這么花里胡哨的,又是雞蛋又是面粉又是糖水的?



    

  陳白微再沒解釋了,等劉姐把油鍋弄過來,她就站在旁邊,穿著圍裙,盯著油鍋等它熱起來,手上還拿著一個漏勺。



    

  “劉姐,時間差不多了,你幫我把后面的涼湯搬過來吧。”陳白微看了眼時間,快下練了。



    

  劉姐是幫工,跟陳白微關系也不錯,一般就是師傅說要干什么就趕緊去干的。聽陳白微說完,也不含糊,叫上倆嬸子就把井水里放著的番茄涼湯拉了出來,送到了窗口。



    

  “這還是一碗碗的打出來?”劉姐也不確定,這外國人的吃法有可能不用打出來也說不準。