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但食堂里沒那么講究,一口鍋炒幾道菜中間都不帶洗一下的都是常事。
陳白微也只好拿水沖一下,再熱油起鍋倒入rou絲,蔥姜絲翻炒。調料先放,和rou一塊翻炒均勻后再放入木耳黃瓜片還有雞蛋翻炒一下。
正好廚房里有香油,陳白微在起鍋的時候倒入點點香油提香。
因為食材的原因,這道菜的主要特點,就是入口清新,口味也鮮美。無論是干吃還是就著飯吃,都極其的適口。
這時候外面熱熱鬧鬧的,陳白微探頭看了一眼,是學生們訓練回來了。
跟之前不同,以前學生們訓練完了,直奔食堂的不是很多,幾個窗口都忙得過來,有時候打完菜還能歇一歇,過會才會再來幾個學生。
現在就不一樣了,陳白微聽胡斌說,學生們訓練可認真了。
為啥呢?因為教官說你們要是不認真,我們就晚點下練。
那哪行啊,晚點下練就意味著,他們會晚到食堂,晚到食堂就意味著,菜也冷了,湯也涼了,也意味著先到的牲口們可能會把菜給打完。
這一系列意味著下來,為了食堂的那香甜可口自的飯菜,他們也要沖呀。
堅決不能讓其他連隊比他們先到食堂。
食堂大媽第一勺菜,必須是他們的。
總之就是這種為了搶食突然激發的勝負欲,讓這些學生們訓練起來尤其的帶勁。
畢竟,食堂大媽正揮舞著飯勺,誘惑著他們。
陳白微聽胡斌這么說的時候,面上的表情很是欣慰。
很好,自家的豬終于知道搶食了。
他們終于明白,食堂大媽的飯勺才是大家的攻略對象。
外面有不少學生掐著嗓子懇求大媽們給多打一點,什么jiejie、美女各種稱呼全都用上了。逗得幾位嬸子笑得前俯后仰的。
然后手不抖了,給多打了幾塊rou。
成功多獲得幾塊rou的學生驕傲的挺著胸膛,端著他的餐盤趾高氣昂的走到餐桌旁邊,開始狼吞虎咽。
后面還在排隊的學生投出鄙視的眼神,然后面對大媽時,臉上的笑容愣是比新鮮的蜂蜜還要甜,還要膩乎。
那什么,漂亮jiejie給我也多打一點唄。
在美食面前,節cao是什么?不存在的。
陳白微還聽到了劉姐大呼小叫的聲音。
“一碗就一碗,一人限拿一碗湯,多拿的那位同學,給我放回來。”
“每頓飯都說限拿一碗了,求我沒用,跟校領導說去,就這么大的量,多了咱廚師也做不出來。我知道你們想喝,我也想喝啊,沒法,就一碗,我再給你多打兩塊冬瓜。”
熱熱鬧鬧,熙熙攘攘,嬉笑怒罵,食堂里愣是演出了人間百態。
陳白微有些恍然的看了一會,才想起來自己還有一道炒羅鍋菜沒做呢。
這炒羅鍋菜,其實就是白菜梆子炒rou。取這么個名,還挺幽默的。
白菜脆嫩,尤其是早上剛送過來的。葉子拆下來,只要白菜梆子,切成拇指長短的條狀,豬rou切塊。大火翻炒就行。
因為是大火翻炒,這白菜梆子中間的水分就被快速鎖住,保留了獨有的甘甜。
豬rou滑美,油脂滲出后包裹著白菜梆子,嫩及甜及香及。
在后世,這豬油很多人都不吃了,說不健康。
但要知道,這蔬菜碰到了豬油,那味道才是絕頂的鮮美。
三道菜全炒完,也才不過花了不到一個小時。
這會陳白微也出了一頭的汗。
她用手帕擦了擦額頭,就找來一個托盤,將一直放在旁邊就著熱灶,溫著的木須rou還有京醬rou絲都放上去。
之前她拉著沈清巖的手也超過一分鐘了,暫時還不用太擔心突然沒力把菜給撒了。
出去的時候,幾位嬸子都在忙著打菜,面上笑嘻嘻的,看來被學生們哄得很開心。
沈麗華和盧倩倩倒是不知道去哪了。
教官們吃飯的小房間離得不遠,她端過去的時候門是半開著的。
“白微啊?不知道啊,她燉完湯就沒看到了,應該是偷懶去了吧。”里面沈麗華的聲音傳了出來。
“確實沒看到來著,不過白微平時燉湯挺辛苦的,畢竟味道還要做得好喝。我和麗華一個負責洗菜,一個負責干雜活,就比白微清閑多了。”盧倩倩溫溫柔柔的說道。
“話不能這么說,陳白微每頓飯就燉一個湯而已,全食堂就她最閑了。明明咱倆比較辛苦。”沈麗華一副心直口快的模樣。
盧倩倩眼眸微閃,看到胡斌臉色已經不好了,伸手扯了一把沈麗華。
“別這么說,她身體不好,我們照顧也是應該的。”
沈麗華撇嘴,正要說什么的時候,只聽胡斌面色不虞。
“兩位同志,后廚里應該挺忙的,就不打擾兩位了。我們的總教官還沒來,還需要等他。”
他停了下,又接著說道:“另外,白微同志雖然只是燉湯,但她燉的湯卻是最好喝的,她身體是不好,但她也沒有偷懶,還是努力發揮了自己最大的價值。所以她不應該被這位同志在背后如此議論。”
他眼神有點冷,落在沈麗華身上的時候情緒不明。
而沈麗華則僵著手,沒想到胡斌會直接護著陳白微。什么狗屁價值,不就是燉湯好喝了點嗎?有什么稀奇的。
再看其他幾位教官,雖然沒說什么,卻都是用不贊成的眼神看著她。
想到她今天還特意和盧倩倩一塊過來送菜,結果被這么對待,面上一陣熱,難堪尷尬的情緒也涌了上來。
陳白微在外面等了一會,想著盧倩倩他們馬上要出來了,就準備往后退了退,往旁邊站。
省得擋路是一回事,還怕沈麗華突然沖出來把她辛苦做出來的菜給撞翻了。
結果她還沒來得及退開呢,沈麗華一臉尷尬的打開門從里面沖了出來。
本來還沒什么的,結果一看到陳白微,再看到她臉上掛著的淺淺的笑容,那氣就不打一處來了。
陳白微笑什么?是在嘲笑她?
沈麗華這個人,在陳白微看來屬于做事比較莽撞,還挺大咧的女孩,但沒什么心機,什么話喜歡當著面說。
對于她看到自己,會做出伸手推的舉動,陳白微毫不意外。
她還不至于跟小姑娘計較。
但這是平時,她現在端著三盤子菜,沈麗華個沒腦子都敢伸手推她,不想活了是吧。
哪怕她做好了準備,自己力氣大,沈麗華也不一定能把她的菜撒了。
但她萬萬沒想到的是,自己的力氣會在這時候突然消失。
這不是故意搞她嗎?
所以沈麗華只覺得自己還沒用力呢,就這么輕輕一碰,陳白微就軟得跟落葉似的,人往后倒,手里的托盤也跟著往下落。
她一句‘你裝什么裝,這不還是