書名：九零之玉荑廚神

    

作者：曹家大小姐

    

    

文案：

    

陳白微穿越了，穿成了一個學校食堂的洗菜工。

    

她驚恐的發現，自己引以為傲的力大無窮沒了，現在的她連菜刀都拿不動。真真是嬌嬌滴滴，柔弱不勝春。

    

然而，自己只要碰一碰帶新生訓練的教官沈清巖就能恢復一段時間的力氣。

    

把做菜當命的陳白微只好鬼鬼祟祟的蹭一蹭、碰一碰、摸一摸沈清巖。

    

持續性被sao擾的沈清巖在某一天終于沒有忍住將陳白微堵在角落里，一把將她的手拉著。

    

“好了，手給你牽了，別偷偷摸摸的。”

    

    

美食甜寵向，女主廚藝一流。

    

    

內容標簽： 穿越時空 美食 甜文 年代文

    

搜索關鍵字：主角：陳白微，沈清巖 ┃ 配角： ┃ 其它：

    

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　　☆、第1章 第1章

    

    

　　“陳白微，你速度快點，大師傅就等著你洗的白菜呢。待會學生們下練了，咱們菜要是還沒上去，那可都怪你。”一個穿著海軍風襯衫，下身一條喇叭褲，還帶著一件圍裙的女人從屋里面探出身子，面色不虞的喊道。

    

　　七月中旬的天，太陽一副不把人烤成人干就不罷休的架勢，火辣辣的刺在人身上。那怕隔著一層衣服，還在陰涼處。這悶到了極致的天氣，也讓人呼吸都濃稠黏膩，更別提那頭頂背上爭先恐后冒出來的汗珠了。

    

　　好在這洗白菜得用水，清亮亮水井里打出來的水，甘冽涼爽，一雙手伸進去，這滿身的燥熱就被驅散開了。

    

　　陳白微面對不虞的女人，只抬頭看了眼，“要不是你十分鐘前才把白菜給我，我也犯不著等到現在才洗。”

    

　　那女人額角冒著汗，看到陳白微一張白得透明，唇上也毫無血色，眼神卻格外冷冽的樣子，撇了撇嘴，“誰讓你不催我的？我可不管，大師傅等著了，你快點。”

    

　　說罷，她甩了甩手，將打起來的簾子放下，嘴里嘟囔著，“真是的，力氣這么小，走遠點路都一步三喘的，要不是有點關系，誰愿意讓你進來干活啊？多干點活我都怕背過氣了呢。”

    

　　她聲音不小，陳白微聽得一清二楚的。

    

　　不過她也不是很在意，而是加快了速度把剩下的幾顆大白菜洗好。

    

　　在有限的時間里，她盡量把白菜給洗得干干凈凈的，畢竟這都是要吃到那些學生肚子里的。

    

　　不干不凈，吃了沒病這句話，在她這向來行不通。

    

　　想到這些一顆顆水靈靈的大白菜，待會就要被隨意剁成小塊，然后放進鍋里亂燉，陳白微頭疼的擰著眉毛。

    

　　大白菜都是鄉下收上來的，沒打過農藥這些，都長得特別好，剛剛她洗的時候忍不住掐了一點放進嘴里嘗嘗，這么生吃都甘冽清甜。

    

　　只一入口，她腦子里就想了許多道關于白菜的吃法。

    

　　要是用小嫩母，雞慢燉，燉上十個小時，再加入海參瑤柱等海鮮一塊提味，最后留三碗清湯，將這白菜取出芯子來往湯中一燙，就是一道絕佳的上湯白菜了。

    

　　一口湯下去，鮮香滿溢，咬一口這嫩生生的白菜芯子，還帶著清甜的脆嫩，仿佛是把整個春天都裝入口中一般。

    

　　就算不做這么麻煩的，那用嫩筍火腿片，加入清水小火慢煨，要是有雞湯，這么煨著，味道就更佳了。

    

　　可偏偏這么好的白菜，是被大師傅像做豬食一般，放調料和那些肥膩的豬rou片隨意燉煮的，既失去了這清甜的白菜之味，還加了幾分油膩之感。

    

　　陳白微搖搖頭，將白菜瀝出水之后，放進筐里，然后一點點的往食堂里面拖。

    

　　等著切菜的是一個矮胖的嬸子，面上笑呵呵的。

    

　　看到陳白微瘦伶伶的個子拖著大筐，小臉慘白得更是要隨時暈過去的樣子，嚇了一跳。

    

　　“怎么是你拎進來的？那麗華呢？”這嬸子別看矮胖，但力氣很大，兩手一提，這一筐少說也有個五六十斤的白菜就被拎起來了。

    

　　陳白微擦了擦頭上的汗，小口的喘著氣，有些羨慕的看著這個嬸子輕松的樣子，“不知道啊，剛剛還催我快點洗，這會也不知道去哪了？”

    

　　“估計又偷懶去了，白微啊，你先歇著，身體不好就別強做活，洗洗菜就行了。”這嬸子一手抓著白菜，一手拿著大菜刀，哐哐哐的剁豬草一般就切了起來。

    

　　后廚里人來人往的，每個人都各司其職，因為到了快下練的時候，大家都加快了速度，好在學生們進來的時候，將菜全部做出來。

    

　　陳白微盡量不打擾到大家，悄悄的挪到前面幾個炒菜的廚子身邊，一看到這些人炒菜的方式，她又忍不住皺著眉了。

    

　　這豆腐怎么能用大勺子隨便的攪合呢，不全碎成渣渣了嗎？稀里糊涂的都成漿糊了，不好看也不好吃。

    

　　豆腐是早上送來的，她看著還不錯，很嫩的樣子。要是把厚實柔軟的鮑魚切片，然后放到文火熬制的鱉湯中，和豆腐一塊烹調。

    

　　這么熱的天里，一口湯喝下去，清熱不說，還祛濕滋陰。再來一口幼滑的豆腐，腴嫩鮮香的滋味，輕輕硺一口，便滑進了肚子里，只余滿口意猶未盡的溫軟。

    

　　要是由她來做的話……

    

　　陳白微低頭看了眼自己的這細瘦的手，和以前的手大相徑庭。

    

　　以前的手，關節挺粗的，手掌上老繭不少，因為常年握著菜刀還有勺柄，自然沒法細嫩。

    

　　她也叫陳白微，但不是這個年代的陳白微。

    

　　準確來說，她的名字叫陳百味，只是因為是個女孩子，她爺爺覺得女孩子還是要文雅點，就諧音為陳白微。

    

　　她出生名廚世家，往上數十幾代人，都是做宮廷菜的廚子。家族里推崇八珍玉食之法，追求頂尖的食材烹調。

    

　　也就是所謂的，山珍海味。各種名貴食材，是他們家酒樓的主打項目。

    

　　正因為如此，他們家族的頂尖酒樓接待的也都是身份貴重的客人，畢竟普通人也吃不起。

    

　　而她天生味覺豐富，力氣也大，所以被家族當做最有前途的繼承人來培養。

    

　　其實她是沒打過下手的，更別說洗菜了。作為家族的繼承人，她只要好好練習家族傳下來的食單，研發出更多的菜色，然后再去參加比賽，擴大知名度就可以了。

    

　　她想要什么，只要吩咐下去，下面的人就會把最新鮮最昂貴的食材送到她面前。

    

　　別的人，練習廚藝是從蛋炒飯開始的，而她則是用昂貴的碧粳米炒飯。

    

　　別的人，開始接觸的菜，可能只是小炒rou這一類普通到極點的菜色。而她則需要辨認鹿rou的筋骨該如何入味。

    

　　她天分也是極高的，作為繼承人，享受著最優厚的待遇，將從古到今家族傳下來的食單掌握在手里。可以說從她能拿得動勺柄的時候，就進步飛快。從