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筆趣閣 - 言情小說 - 天命凰謀在線閱讀 - 分卷閱讀196

分卷閱讀196

    這紀(jì)師傅平日說話有些尖酸,經(jīng)常欺壓雜工,在膳間里的口碑可不咋的。

    可既然食材采辦歸他管,辛霖只能先問他。

    “白菜,你當(dāng)桃夭閣是什么地方,隨便什么爛白菜都能往這里塞?”

    紀(jì)師傅沒好氣道。

    辛霖卻不惱火,小臉上依舊是笑容滿面。

    “紀(jì)師傅,我家白菜生長(zhǎng)周期短,而且還沒蟲害,可好吃了。”

    紀(jì)師傅聽罷,勉強(qiáng)看了眼辛霖手中的紫霄白菜。

    這一看,紀(jì)師傅怔了怔。

    這白菜,長(zhǎng)得可真水靈,堪比桃夭閣新來的十四歲小清倌啊。

    紀(jì)師傅再掐了掐菜幫子,菜的清香撲面而來。

    好東西啊。

    紀(jì)師傅也是個(gè)有眼力的,立馬看出辛霖這紫霄白菜是難得一見的好貨色。

    “我只賣一兩銀一株。”

    辛霖比劃了下。

    一兩銀的價(jià)格,也比正常的紫霄白菜翻了數(shù)十倍了。

    每日百兩銀,也能解決楚宅的基本伙食費(fèi)了。

    哪知紀(jì)師傅冷冷一笑。

    第403章 進(jìn)入內(nèi)間的資格

    “一顆白菜賣一兩銀,你是想錢想瘋了吧。”

    紀(jì)師傅沒好氣道。

    “紀(jì)師傅,話可不是那么說的。桃夭閣里一道普通的白菜,就是數(shù)十兩銀,若是再制作成靈饈,那就是上百的事。這道理,你比我更明白。”

    辛霖?cái)倲偸帧?/br>
    誰讓靈饈館是暴利行業(yè)。

    紀(jì)師傅想了想。

    “也行,你這白菜就一兩銀子,不過你得分我一半。”

    紀(jì)師傅看看四周,壓低了聲音道。

    食材采辦時(shí),吃點(diǎn)回扣,那是靈饈界約定俗成的。

    紀(jì)師傅仗著自己是紀(jì)大師傅的侄子,個(gè)中的好處,可沒少拿。

    他料定了,辛霖一定會(huì)答應(yīng)。

    “紀(jì)師傅,若是我不給呢?”

    辛霖干笑了兩聲。

    開什么玩笑,這可不是單純的一百顆圓白菜,那可是一碗玉凈泉,也就百兩銀已經(jīng)是賤賣了。

    這廝還敢獅子大開口,勒索去一半。

    這筆買賣,辛霖豈會(huì)答應(yīng)。

    紀(jì)師傅臉色一變。

    “敬酒不吃吃罰酒,得罪了我,你以后也別想在桃夭閣立足。”

    辛霖呵呵道。

    “紀(jì)師傅,你似乎弄錯(cuò)了一件事,這里的大師傅是紀(jì)大師傅,而不是你。你還沒有資格決定我的去留。”

    辛霖冷笑道。

    “你一個(gè)小小的雜工,敢和我叫板。王雷,去把老板叫過來,我倒是要看看,老板是要我這個(gè)靈饈師,還是要你這個(gè)小雜工。”

    才剛進(jìn)門的王雷一聽,頓時(shí)喜笑顏開。

    哈哈,姓辛的,你這是自尋死路,得罪誰不好,偏得罪了紀(jì)師傅。

    他可是紀(jì)大師傅的親侄子,桃夭閣膳間里實(shí)際上的第二號(hào)人物。

    這小雜工,終于要滾蛋了。

    王雷利索的答應(yīng)了,就欲去找老板。

    “小辛,你來了,進(jìn)來,幫忙生火。”

    里間,傳來了紀(jì)大師傅的聲音。

    紀(jì)師傅和王雷同時(shí)臉色一變。

    他們是耳聾了還是耳聾了!

    紀(jì)大師傅,居然讓辛霖進(jìn)里間。

    不對(duì),是讓一個(gè)小雜工,進(jìn)“雜工禁地”的里間!

    辛霖清脆悅耳的應(yīng)了一聲,瞥了眼臉色難看的紀(jì)師傅和王雷。

    “等等,紀(jì)師傅,不是說好了,生火的事,歸我嘛?”

    王雷急了。

    他大包大攬,干了幾天,發(fā)現(xiàn)自己實(shí)在是吃不消了。

    那個(gè)叫做辛霖的小家伙,也不是吃了啥,一晚上都精力充沛,跟打了雞血似的。

    他尋思著,和辛霖競(jìng)爭(zhēng)雜工,那是不可能了。

    剛好昨日,王雷聽說里間缺了個(gè)生火的,也就是給幫廚打下手的生火工。

    他就忙找上了紀(jì)師傅,塞了些錢,才得了紀(jì)師傅的應(yīng)允,讓他到里間生火。

    哪知道,這好差事就落到了辛霖頭上。

    “叔,辛霖才剛來,哪里夠資格進(jìn)里間,我看王雷比她合適。”

    紀(jì)師傅不贊同道。

    “王雷粗心,做事老丟三落四,小辛比他謹(jǐn)慎多了,我看著,挺合適的。”

    紀(jì)大師傅有心栽培辛霖,若是讓她一直在外間洗碗碟,能學(xué)到什么廚藝,索性就找了個(gè)名目,讓辛霖進(jìn)里間觀摩,也算是答謝白日辛霖在紫霄里煉藥堂里幫了自己一個(gè)大忙。

    第404章 一口靈爐

    紀(jì)大師傅也是個(gè)說一不二的主,不容置喙,就讓辛霖進(jìn)了里間。

    辛霖來桃夭閣幾日,還是頭一次進(jìn)入膳間的里間,不免有幾分好奇。

    里間比外間寬敞不少,大抵和桃夭閣兩個(gè)廂房那么大。

    已經(jīng)近營(yíng)業(yè)的時(shí)間,里間的食材和各種爐鍋都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。

    清洗好的食材以及今日剛采購(gòu)到的藥材,切菜的,配菜的,寬敞的里間,居然有十幾人,其中大部分都是幫廚,基本都是一二星的靈饈師,眾人全都準(zhǔn)備妥當(dāng)。

    里間里,其他幫廚也都面露詫異之色,看向辛霖。

    雜工進(jìn)入里間,就是往幫廚跨出的第一步。

    這種事,在桃夭閣倒也不是沒發(fā)生過,可來了才幾天的雜工,還是一開始老板強(qiáng)塞進(jìn)膳間的雜工,一下子就進(jìn)里間,這就是破天荒第一次了。

    “小辛啊,別光站在,去鍋爐邊看好了。”

    比起其他人來,紀(jì)大師傅無疑要清閑的多。

    他手里拿著一口磨得發(fā)光的銅爐子,在里間踱來踱去,檢查著其人幫助的工作。

    辛霖目光一下子就落在那口銅爐子上。

    有靈氣!

    楚宅里,收著的丹木爐和紀(jì)大師傅手中的有點(diǎn)相似,不過還要小一些。

    這想來,就是紀(jì)大師傅的靈饈爐了。

    辛霖得了丹木爐后,也研究過靈爐。

    靈饈師也好,丹藥師也罷,都是有各自的丹爐,靈爐的。

    日常的廚師,用鍋就好。

    可成了靈饈師后,尤其是在烹飪二星以上的靈饈時(shí),都需要用靈爐。

    別看是小小的一頂爐子,可都是大有講究的。

    靈爐分為了好幾種,最普通的是木爐,再次是鐵爐,再好點(diǎn)是銅爐,再往上就是銀爐和金爐,當(dāng)然,這些爐子都不是常規(guī)的材料煉制而成。

    到了銀爐乃至以上級(jí)別,可都是靈饈大師以上的存在,像是龍騰皇宮里的那些靈饈大師才用得起。

    一口靈爐,可都得至少上千,甚至上萬的價(jià)格,是靈饈師吃飯的家伙,輕易是不出現(xiàn)在人前的,只有三星乃至以上的靈饈或者是特殊靈材,才會(huì)使用靈爐。

    靈爐不用時(shí),還得小心保管,甚至要好生供奉著。

    平日紀(jì)大師傅也是不用他的靈爐的,今日之所以拿出來,也是為了晚上這一場(chǎng)靈饈宴以及剛買來的火龍參的緣故。

    讓辛霖進(jìn)入里間,幫忙