去買你家東西去，況且就算我不去你能知道？

    賀家食鋪后廚里，賀管事將一盤子鴨貨扔在艷紅跟前，怒不可遏，“我們請你來是干什么的？你就做出這樣的東西來？拿這個跟宋家比？有的比嗎？我警告你，若是再不做好，看我怎么收拾你！”

    艷紅漲紅著臉看著一桌子的辣鴨貨，心里也非常急切，她那幾日左躲右防偷學了不少，甚至還將后廚里那些裝配料的袋子全都扒拉一遍就是眼前的材料做出來的啊？為何味道還是不對？是用量不對還是火候不對？為何味道差距那樣大？

    “我給你三日的功夫，若是再做不出來就將你賣到窯子里去！”賀管事的心里也著急，本來鋪子開業的時候他信心滿滿，覺得自家的廚子也不錯，多下功夫研究一番也就是了，沒想到開業的時候生意還不錯，慢慢的就不行了，如今這艷紅自稱是從宋家后廚出來的，還頗有信心的說拿到了配方，如今一試根本不是這么回事，恐怕當初許下的豪言壯志也要沒了，到時候主家肯定不會饒了他了。

    管事的著急，艷紅心里也急的很，當初她為了進賀家的鋪子，不光立下豪言壯語，為了取信于人還將身契自賣給賀家，若是她再做不出來……艷紅抬頭看了一眼那管事，萬一真把她賣到窯子里去怎么辦？

    賀管事兇神惡煞，“看什么看，還不趕緊的試！”

    艷紅嚇的一哆嗦，當即趕緊動作，可三番兩次的試驗她已經有些絕望了，她是有點手藝，可憑空她也做不出來啊。

    “賀管事……奴婢……啊！”

    艷紅還未說出口求饒的話便被賀管事一巴掌掀翻在地，他咬牙切齒道，“還記不記得你進賀家鋪子的時候怎么說的，嗯？”

    “賀管事……”艷紅捂著臉帶了哭腔道，“他們宋家的確就是這么做的呀，我親眼瞧著她們從那袋子里取的配料，那袋子里的配料我都記下來了啊，我也不知道為何做不出那口味來啊。”

    賀管事一聽便覺得無望，心中氣憤難當，他伸手扯著艷紅出了后廚扔到后頭院子里，“跟老子說說當初怎么應承的？嗯？你豪言壯志說自己能成然后攛掇我將原來的幾個師傅都辭退了，現在你跟我說做不出來了？”

    “她今日就賞給你們了。”賀管事朝著院子里幾個小廝道，“別弄死了，明日還得指著她研究配料呢。”

    艷紅大驚，連忙求饒，“賀管事，求你給我一次機會！”

    “給你一次機會？”賀管事挑起她的下巴道，“沒那金剛鉆別攬瓷器活！老子現在就給你機會。”

    賀管事說著拖起眼紅便往屋里去了，不一會兒屋里傳出艷紅的尖叫聲。沒一會兒賀管事提著褲子出來，幾個小廝得了他囑咐高興的跑進去了，而賀管事則穿戴整齊準備將之前攆走的幾個師傅請回來。

    誰知道到了對方家中才聽說，幾個老師傅被人請走了，至于去了哪不知道。

    賀管事暗暗咬牙，暗恨自己當初不該聽了艷紅的蠱惑，不該被個破鞋勾搭兩下就將人都攆走了，當初好歹先讓艷紅試試再說，怎么當初就鬼迷心竅了呢？

    那幾個師傅以前也是做吃食生意的，但是被賀家擠兌的破了產，家里也沒幾個人了，也是為了活命才在賀家鋪子干下去，誰承想突然來了一個姑娘將賀管事哄的五迷三道當即便將他們辭退了。

    他們本以為此生再無著落，打算拿著剩下的一點養老銀子去鄉下度日的，沒想到宋家食鋪的上了門，不光與他們簽了契約每月拿銀子，還讓他們有住的地方有人伺候，并且承諾過了年新鋪子開張，由他們掌廚新鋪子，而且他們不是以下人的身份，而是以主人的身份，他們也能從鋪子的利潤里頭抽成！當然如今的院子是宋家暫時給買的，等日后他們拿了紅利還了宋家的錢這院子便能是他們的了，這樣的好事這輩子都難找到。

    三個老家伙今年都快五十了，沒想到還能有這去處。宋家食鋪他們知道，城里好些乞兒都被收攏起來，給飯吃還教他們本事，這都是大好事。

    如今他們也到了宋家鋪子，三個老家伙當即暗暗發誓絕對不會背叛宋家食鋪，并且告誡親人千萬不能亂說話，也甚少去賀家鋪子那邊轉悠免得讓賀家發現他們來了宋家食鋪起了波瀾。

    而賀管事找不到原來的大廚，只能回去與主家商議而后主家也派來幾個主廚加上艷紅一起研究配料，可惜一連幾日都不得法，而此時五家賀家食鋪生意越發的慘淡。

    賀管事急的火急火燎，也越發的看艷紅不順眼，覺得都是她才讓他如此倒霉，若是他繼續任用以前的大廚好歹還能維持生意，如今換了人口味越發的不對，生意也更加的慘淡了。

    賀管事生氣便折騰艷紅，這讓艷紅不由的想到當初在陳幼恩身邊的日子，那時候的她就是陳幼恩的出氣筒，高興了弄她，不高興也弄她折磨她。好不容易哄了陳家老爺將她身契弄了出來又跑到京城還進了宋家食鋪，本以為日后能找個更好的靠山，沒想到徐容繡是個記仇的人還是個不容人的，瞧著她好看就尋個由頭將她打發了。

    可賀家呢，賀家簡直是第二個陳家，如今她想跑都沒那么容易，賣身契都被賀管事在衙門走了程序了。

    被幾個小廝輪流糟蹋的時候艷紅的心里是恨的。她恨陳幼恩，恨徐容繡，也恨眼前這些嬉笑著不將她當人看的人。

    賀管事又一次進后廚的時候艷紅忍不住便哆嗦一下，賀管事面色陰冷，“還沒調配出來？”

    聞言艷紅抿了抿唇，而后往幾個大廚身后躲了躲，這三個大廚今年都四十多歲了，他們奉命前來研制辣鴨貨雖然味道也行，但是離著宋家鋪子的味道差的太遠了。來賀家食鋪的客人大多是底層的窮鬼，買不起宋家的鴨貨便來買賀家的給家里人打打牙祭，至于真正的有錢人家來買過一回嘗過味道便再也不肯來買了。而且賀家食鋪也上了排骨米飯，可他們弄不出酸菜來，客人根本不買賬，至于麻辣燙因為底料的原因客人也不滿意，吃了一次便吆喝著說不來吃第二次，一來二去生意越發的不好，每日剩下的菜色也全都倒了。鴨貨大冬天的倒是能多放些日子，可隔了幾日味道越發的不好，于是越發的不好賣。

    賀管事將今日份的鴨貨送出去，看著下人將昨日剩下的倒掉，心疼的都要滴血了。長此以往下去，這鋪子非得關門不可。

    “紅翠姑娘，當初你進鋪子的時候可不是這么說的啊。”賀管事陰惻惻的看著艷紅，“你是不是覺得我對你太好了？”

    艷紅搖頭，戰戰兢兢道，“賀管事，我真的，我真的盡力了。而且用現在配料做出來的，味道也還不錯。”

    “不錯嗎？”賀管事咬牙大吼道，“我要的是一模一樣！”