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筆趣閣 - 言情小說 - 縣主她嬌媚撩人(重生)在線閱讀 - 分卷閱讀18

分卷閱讀18

    要多謝裴大人賞臉。”

    裴勍將韁繩遞與侍衛,微微頷首,“徐大人費心。”

    兩人提步前行,剛走到酒樓大門外頭,一名店小二端著份點心糕餅從酒樓里頭匆匆出來,略一環顧左右,沖旁邊角落里蹲著的乞丐道,“今兒個你們算是走運了,當今惠景侯府的永嘉縣主在此用膳,特地吩咐了賞你們糕餅吃”

    “你們還真有口福,碰巧趕上剛出鍋的蝦皇糕這不,還熱乎著呢”

    原是方才薛亭晚進酒樓的時候,瞟見了角落里兩個小乞丐,看他們衣衫襤褸,面黃肌瘦,餓的形銷骨立,又聽酒樓管事兒說,這兩個小乞丐才七八歲,乃是逃荒至此的孤兒,薛亭晚心生觸動,便叫店小二拿些吃食出來給他們吃。

    那兩個小乞丐已經十來天沒吃過飽飯了,聞言忙“撲通”一聲雙膝跪地,朝酒樓大門里頭不住磕頭,“謝貴人賞謝貴人賞”

    “請起請起貴人特意交代了不叫你們磕頭行大禮”店小二忙扶兩人起來,撓撓頭道,“我家東永嘉縣主菩薩心腸,偏偏外頭傳的名聲不太好聽,你們若是有心,就多說點永嘉縣主的好話散播散播,也好叫這京城的人都知道以往的流言不可信”

    那兩個小乞丐接了點心糕餅,不住地點頭。

    徐顥聞言,笑道,“這永嘉縣主倒不像傳言中的那般囂張跋扈,目無下塵,看來是個心存仁愛的可教之才。”

    兩個小乞丐正端著點心盤子狼吞虎咽,裴勍若有所思地看了眼,提步便進了酒樓。

    松風萬客樓有四層,一層設散桌,二層、三層設雅座,四層乃是包廂。

    民以食為天,松風萬客樓的客人下至販夫走卒,上至朝臣顯貴,可以說是什么人的生意都攬,什么人的飯菜都做。

    二樓、三樓的雅座以竹編的簾子隔開,竹青的顏色清新宜人,設計也頗為巧妙放下竹簾,能遮擋客人面容**,挑開竹簾,能給客人一個開闊的視野。

    薛亭晚今日是來試菜的,順便看看食客們對新菜的反應如何,自然不能坐在密不透風的包廂里。

    于是,薛亭晚和薛橋辰兩人剛在二樓雅座落座,便望見小二領著徐顥和裴勍上了樓梯來。

    薛亭晚心頭余怒未消,冷冷瞟了裴勍一眼,便移開了目光,絲毫沒有要開口打招呼的意思。

    徐顥感受到了薛亭晚憤恨的目光,當即側首看了眼身側的裴勍。

    男人的俊臉上沒什么表情,如神仙一般無情無欲。

    徐顥見狀,只好摸了摸鼻子,緊隨裴勍上了三樓的雅座。

    “阿姐,裴裴裴裴”薛橋辰見自家jiejie一臉不快,狐疑地一回頭,剛好瞄到了裴勍。

    薛橋辰沒料到能在酒樓里見到自己崇拜的人,激動的話都說不利索了,當即站起來沖裴勍一個躬身,“裴大人好。”

    裴勍認得薛橋辰是惠景侯府的世子,略點了頭,以做回應。

    人都消失在樓梯拐彎處了,薛橋辰還扭著脖子探著腦袋出神兒,嘴里還喃喃道,“阿姐,裴大人可是貴客,這頓飯要不要給裴大人免個單”

    薛亭晚冷哼一聲,抬手叫小二過來,伸出纖纖玉指指了指三樓,“方才上樓的那桌客人,一會兒結賬的時候,收雙倍價錢。”

    薛橋辰“”

    前兩日,薛亭晚親自帶著方大廚到酒樓里來,同時亮明了自己東家的身份,那小二才明白過來數日之前他有眼不識泰山,竟然說自家東家是閑雜人等,還叫自家東家給別人讓座

    小二自知觸了掌柜東家的霉頭,腸子都快要悔青了,此時聽了薛亭晚的吩咐,雖有不解,仍是忙不迭地一口應了下來。

    薛亭晚出了口惡氣,一想到狠狠宰了裴勍一頓,便覺得心情也暢快了許多。

    后廚諸位伙計聽說大東家來了,皆是卯足了精神頭要表現一番,十幾道菜色不一會兒便上了桌,方大廚更是特意脫下廚師白袍,換了一身團花錦袍,親自上來為薛亭晚和薛橋辰講解菜品。

    十幾只釉白瓷碟滿滿當當地擺了一桌,盤碟中的菜品色澤誘人,香氣撲鼻,細細望去,有蟹粉獅子頭、金湯鱖魚、莼菜銀魚羹、麻椒烤兔rou、糯米荷葉蒸排骨等等。

    若說松風萬客樓以前的菜色滋味平平,那如今方大廚改良過后的菜色,便如同張僧繇畫龍點睛加上的那一點1,把食客整個口腔的味蕾都調動了起來。

    方大廚拿起公筷2,親自給薛亭晚和薛橋辰二人布了一道雞汁蝦仁筍干,“這道菜乃是杏花樓的招牌菜色,取文火熬制三天三夜的高湯為底,取烏雞一只,剔骨留薄rou,放入高湯中慢燉一日一夜,將烏雞撈出,棄之。再取雨后山上新冒出的嫩筍、江中新撈出的三寸以上的活蝦,入紫砂鍋中慢燉而成。”

    薛橋辰咬了口蝦仁,只覺得里頭有雞湯濃香,又有筍干清甜,更有蝦仁本身的鮮美。不禁食指大動,又盛了一勺到碗碟來,連聲贊道,“方大廚廚藝了得就連做宮宴的御廚都沒有這般的好廚藝”

    薛亭晚也著實被這道菜驚艷到了,笑道,“方大廚祖上可是宮中御廚出身,后來歸隱余杭,一家人鉆研了一輩子的杭幫菜。方大廚承了滿身的精湛廚藝,宮中那些御廚自然是比不得。”

    方大廚聞言,臉上掛了和藹的笑,“縣主謬贊了。”

    薛亭晚又道,“自打方大廚坐鎮松風萬客樓,改良菜色,除弊更新說是叫酒樓重煥生機也不為過。如今酒樓中生意紅火,食客絡繹不絕,好評如潮,多虧了方大廚這幾日的勞心勞力。”

    方大廚忙拱手道,“草民當之有愧從余杭出發時,草民得宛老太太親口囑咐,要草民不遺余力,幫縣主好生打理酒樓。草民不才,只能將畢生所學傾囊以授,好在酒樓中伙計、后廚皆是機靈聰慧之人,與草民一道不眠不休的共事數日,這才有了松風萬客樓的紅火景象啊草民此番進京,是奉命為縣主鞍前馬后而來,定會唯縣主之命是瞻”

    薛亭晚起身相扶,“有大廚這句話,本縣主便安心了。杏花樓乃是四海聞名的江南第一酒樓,松風萬客樓能得方大廚點撥一二,本縣主實在榮幸之至。大廚在京中的盡心盡力,本縣主會一字不少的報給祖母,等一個月過去,本縣主會親自派人護送大廚返回余杭。”

    方大廚面露慚愧之色,“縣主嚴重了草民不過是做了些微不足道之事,不敢邀功。”

    薛亭晚暗嘆祖母果真御下有方,又嘆方如海不愧是御廚世家出身,一字一句極近圓滑,偏偏又忠心誠懇至極試問,哪個東家不喜歡這樣的心腹下人

    “光顧著說話,菜都要涼了。”薛亭晚淺淺一笑,拿筷子指了指面前的一盅烏米飯道,“這道菜倒是新鮮,本縣主還是第一次見。”

    方如海十分有眼色,當即給兩人布了菜,解釋道,“此乃桂