分卷閱讀40
書迷正在閱讀:縣主她嬌媚撩人(重生)、叫你向后轉(zhuǎn)了嗎?、閻焱的小咸菜、[綜英美主星球大戰(zhàn)]Grow in rot、太子妃和離日常(重生)、外卦助我成神、末世之我的櫻桃會爆炸、在他掌心上撒個野、撿到一只小宋宋、誰玩不起誰
,要知道以往寶大廚可是一定會在四點多鐘回來,以保證周全從花棚那邊勞作歸來的時候,就能吃上熱乎乎的飯菜。扒在墻頭上往寶家老宅子那邊看了幾眼,周全發(fā)現(xiàn)那邊根本就沒有燈光,房屋改造的嘈雜聲也不見了,很顯然工作了一天的施工隊已經(jīng)收工回去。沒有聲音也沒有亮光,所以寶焵哥應(yīng)該不再老宅子那邊。人沒在老宅子那邊,那輛福特猛禽又停在院子里,寶焵哥他到底去哪了?翻下墻頭跳回院子,周全抬起頭看了看天色,太陽現(xiàn)在已經(jīng)全部落下,月牙和啟明星都出來了,看來寶焵哥今天是真的要晚歸。正好以往都是受他照顧,每天回來吃現(xiàn)成的,今天晚上就讓他來準(zhǔn)備一下晚飯,讓身為大廚的寶焵哥也能享受一次。想到就做的周全小跑著回到屋子,打開冰箱翻找自己能用的東西。主食已經(jīng)沒有了,菜好像也用光了。看著冰箱里面剩下的一顆圓蔥和幾個土豆地瓜,周全有種無處下手的感覺。嘗試著把土豆削了皮,切絲的時候才發(fā)現(xiàn)自己刀工不行,土豆絲切的又粗又壯不說,還粗細(xì)不均,下鍋之后有的熟了有的還生著。這種半生不熟的東西當(dāng)然不能拿出來給人吃,偷偷的把那盤土豆絲處理掉之后,周全又向著冰箱里面僅剩的一顆洋蔥下了手。洋蔥炒雞蛋是一道美味又簡單的菜,當(dāng)然這個前提是切洋蔥的那個人沒有被辣到從廚房里面沖出來。被洋蔥沖的直飆眼淚的周全,好不容易才緩過來之后,扒在廚房的門口敬畏的看著菜板上只切到一半的那顆洋蔥。用手抹了抹眼睛,周全嘀嘀咕咕的說道:“天哪,都快趕上生/化武/器攻擊了,看寶焵哥切的時候明明就很輕松的,結(jié)果怎么會是這樣?啊,好辣!!!我剛剛切了洋蔥之后忘記洗手就直接抹眼睛了!!!”雞飛狗跳一陣子,成功的將廚房弄成一團(tuán)糟之后,周全蔫蔫的蹲在西屋門口。經(jīng)過他的一番努力之后,如果寶焵哥現(xiàn)在回來,不但享受不到可口的食物,還很有可能要和他一起收拾廚房里的殘局。不就是想做個飯菜嗎?為什么這么難?房間里的陽臺上,自從攤牌之后就再也不躲,自由出現(xiàn)在植物上玩耍的植物君們趴在葉片上好奇的看著它們的主人。銀星吊蘭看著門口幾乎將自己團(tuán)成包菜的周全,眨眨眼向著身旁的文竹問道:“阿文,主人為什么蹲在那邊畫圈圈?他看起來好沒有精神的樣子,就像是我好久都沒被澆水一樣。”正在好奇探索四周的美少年聞言向著主人那邊看了一眼然后說道:“勉強(qiáng)嘗試自己不擅長的東西,會失敗是當(dāng)然的,就像阿蘭你明明只有葉片,卻一定要硬梗的道理一樣。”銀星吊蘭聞言氣呼呼的鼓起了自己的小圓臉,它因為羨慕文竹挺拔的枝干而經(jīng)常試圖將自己的長條葉片變硬變直,阿文知道后對它的這個想法一直都十分不贊同。植物君們雖然說的很小聲,但還是被周全給聽到了。他用拳頭敲擊了一下自己的手心說道:“對呀,我不擅長做飯為什么要勉強(qiáng)?我也有擅長的東西呀。”說著他跑到冰箱那邊,打開冷藏柜,將里面存著的幾袋速凍水餃取了出來。作為一個上學(xué)吃食堂,上班吃外賣的前都市白領(lǐng),周全和大部分的上班族一樣,都有著一手煮泡面和速凍食品的絕活。雖然用速凍食品待發(fā)小有些不大合適,不過他現(xiàn)在能好好做出來的也只是這些了,但愿身為大廚的寶焵哥能吃得慣速凍水餃。周全現(xiàn)在萬分慶幸,雖然他不太會下廚,但他有一張很挑剔的嘴。不滿意的東西吃過一次之后絕對不會在碰第二回,這一點也反應(yīng)在了他的購物習(xí)慣上。他家冰箱當(dāng)中儲存的速凍食品全是經(jīng)過他自己反復(fù)嘗試之后才會再度購買的精品,最起碼從口味上來說基本都能算是合格,這樣煮熟了之后端處去,應(yīng)該不會讓人覺得敷衍。速凍水餃吃起來很方便,但是想要把它們煮好,還是需要一些技巧的。周全往準(zhǔn)備煮餃子的鐵鍋里面倒入了足夠多的水,又找出食鹽輕輕的撒了一些在水中,根據(jù)他的經(jīng)驗,水多可以防止煮餃子的時候餃子們相互粘連,食鹽則可以加強(qiáng)餃子皮的韌性,讓它們在湯鍋里不那么容易破皮。將要下鍋的速凍水餃一定不能解凍,因為解凍之后融化出來的水分很容易就會讓袋子里的餃子粘在一起,下鍋之后就會快速的破掉。將準(zhǔn)備程序都做完之后,周全開始往灶臺里面填柴火。十幾分鐘之后,鐵鍋里面煮餃子的水邊緣開始冒出小氣泡,周全將手放在鐵鍋的上面感受一下溫度,決定可以把餃子下鍋了。作為曾經(jīng)煮出過一鍋面片rou餡湯的人,周全現(xiàn)在已經(jīng)很清楚煮速凍水餃的時候一定不能等水開,水開之后在下鍋的餃子非常容易皮熟餡生的狀況。餃子下鍋之后,周全就不再往灶臺里填柴,因為他要保持中小火,慢慢的將鍋里面的餃子煨熟。一邊看著火,周全還一邊用勺子輕輕的翻動鍋內(nèi)的餃子,防止它們在面皮半生的時候相互粘連在一起,或者是粘在鍋上。當(dāng)整個鍋內(nèi)的餃子水全部沸騰起來的時候,周全倒入了一碗涼水,讓鍋中的溫度稍微冷卻。如此反復(fù)三次之后,鍋中的餃子全部都面皮變色的漂浮在鐵鍋的最上層。餃子浮起來就是已經(jīng)煮熟的證明,為了保證口感周全還特意在等了幾分鐘,確定所有的餃子都煮熟了,這才用笊籬將它們撈起來放入盤子里。餃子煮好之后,最重要的沾汁卻不能馬虎。以往周全都是一瓶餃子醬油直接解決所有問題,但是今天他卻不想這么做。給身為大廚的發(fā)小吃速凍餃子已經(jīng)是很無奈的事情,沾汁這種非常重要的配角,怎么可以再不用心?重新回到廚房,周全看著那擺放在調(diào)料隔層上整整一排的醬油,靠著一些當(dāng)初陪買的印象,從中挑出了三種待用。“呃,我記得寶焵哥買東西的時候說過的,這種醬油可以用來打底,小玻璃瓶的這一個醬香濃郁可以用來增香。高瓶口的這一個是經(jīng)常被用