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“飯做好了,洗漱一下出來(lái)吃早飯吧。”端著洗臉盆的周全聞言到外屋去取水,路過(guò)灶臺(tái)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)西屋的那口大鐵鍋里正煮著面條。雖然昨天才去過(guò)超市,但周全很肯定自己沒(méi)有買過(guò)面條,作為一個(gè)不善廚藝的人,他采購(gòu)的物品當(dāng)中,除了一些基本的生活用品,油鹽醬醋之外,樣式最多的就是各種速食食品。比如說(shuō)方便面、八寶粥、速凍的水餃、還有火腿、香腸、餅干什么的。所以鐵鍋里面現(xiàn)在正在煮的面條是哪里來(lái)的?寶焵哥又在廚房里忙活什么?正想著身穿藍(lán)色小碎花圍裙的寶大廚從周家的廚房里走了出來(lái),手上端著一盆鹵子狀的東西,對(duì)站在外屋的周全說(shuō)道:“還愣著做什么?快去洗臉?biāo)⒀溃貋?lái)就可以直接開(kāi)飯了?!?/br>周全聞言迅速把自己收拾好,回屋的時(shí)候還沒(méi)忘記給辛苦做早飯的發(fā)小帶上一盆干凈的清水。進(jìn)了西屋寶焵已經(jīng)把炕桌放好,面條挑出來(lái)過(guò)冷水之后放在盆子里面端上來(lái),鹵子和飯碗也都已經(jīng)擺放好。端著臉盆進(jìn)屋的周全一掀門(mén)簾就聞到了一股濃香的味道,在屋子里面掃視了幾眼,發(fā)現(xiàn)香味是從炕桌上鹵子盆里散發(fā)出來(lái)的。好奇的他放下水盆過(guò)去一看,發(fā)現(xiàn)里面的鹵子居然是豆腐香腸做出來(lái)的。香腸他冰箱里是有的,但豆腐是哪里來(lái)的?這下周全是真的忍不住,向著火炕上的發(fā)小問(wèn)道:“寶焵哥,掛面和豆腐是哪兒來(lái)的?我不記得家里有這些東西呀?”“面是掛面和豆腐一起在寶二龍家的雜貨鋪買的,香腸就是你冰箱里面的蒜蓉rou腸,這種香腸油脂多還有蒜香味,用來(lái)燉豆腐特別合適?!?/br>發(fā)話的時(shí)候,周全已經(jīng)把兩個(gè)人的飯碗都裝滿,正用勺子舀出湯盆里面的鹵子,往自己碗里的面條上澆。大小統(tǒng)一的豆腐丁與香腸丁,混著淺褐色的粘稠醬汁一起被澆在雪白的面條上,白批面條澆上熱乎乎的豆腐香腸鹵,攪一攪在大腕里拌均勻,顧不得去附和發(fā)小的話,早就被香味俘虜?shù)闹苋珚A起面條就是一大口。一入口就是滿滿的鮮香,nongnong醬汁沾染在面條上,過(guò)水的面條吃起來(lái)筋道爽口,里面的蒜蓉香腸的香味和油脂完全融合到了豆腐的身上,讓原本寡淡的豆腐吃起來(lái)居然有了一種rou的味道。而豆腐本身的豆腥味卻是半點(diǎn)沒(méi)有,微煎過(guò)的豆腐丁外焦里嫩,給鹵子帶來(lái)香嫩口感的同時(shí),也平衡了蒜香香腸里過(guò)多油脂帶來(lái)的油膩口感。香而不膩嫩而不散,不論香腸還是豆腐都在這一鍋澆頭鹵子里爆發(fā)了它們?nèi)康牧α俊?/br>周全現(xiàn)在完全相信,寶焵他憑借手藝在一家餐飲公司里面占了股份的話。只是簡(jiǎn)單的面條外加香腸豆腐鹵,就能作出如此滋味,可想而知掌廚的師父會(huì)有什么樣的手藝。一邊埋頭大吃,周全還沒(méi)忘記抽口給自己的發(fā)小豎一個(gè)大拇指。簡(jiǎn)直太好吃了,這么簡(jiǎn)單的東西怎么可以做的那么好吃,在給我來(lái)一碗。早飯過(guò)后吃出小肚子的周全仰躺在炕頭,不住的打著飽嗝。在一旁的寶焵輕輕的給他揉著肚子,一邊幫著他消食一邊和他聊天。就在此時(shí)住在河?xùn)|的陳文禮走進(jìn)院子,推門(mén)近了屋子。看著自己表弟小貓一樣的躺在火炕上被人揉肚皮,陳文禮就知道這小子今天早上一準(zhǔn)沒(méi)少吃。輕輕在自己表弟凸出來(lái)的肚皮上拍了一下,陳文禮壞笑的說(shuō)道:“看這樣最少兩大腕,你這饞貓的名聲算是落實(shí)了?!?/br>掙扎著把表哥作怪的手移開(kāi),周全堅(jiān)決捍衛(wèi)名譽(yù)的說(shuō)道:“不是我貪吃,是寶焵哥做的飯?zhí)贸粤恕!?/br>“我奶奶今天早上還想讓我過(guò)來(lái)叫你們過(guò)去吃飯,讓我給攔下了,我就說(shuō)有寶焵這小子在,絕對(duì)餓不著你,真讓我說(shuō)中了吧?!?/br>周全聞言蹬了幾下腿,表示自己的確吃的很開(kāi)心,那賴皮的樣子讓陳文禮忍不住又噴了他幾次。就在他們說(shuō)笑的時(shí)候,寶焵的電話突然響起來(lái)了。見(jiàn)好友起來(lái)接電話,周全和陳文禮兩個(gè)人都很有默契的壓低了聲音,就聽(tīng)握著電話的高壯青年接通了電話后說(shuō)道:“我在這邊,你們直接過(guò)來(lái)就好。”電話掛斷之后,寶焵向著自己的兩位發(fā)道:“是施工隊(duì)那邊,問(wèn)我在不在村子,如果在的話他們今天就要過(guò)來(lái)施工了?!?/br>“那我們先過(guò)去把門(mén)開(kāi)一下吧,你們家老院子的那扇大木門(mén),沒(méi)有鑰匙想跳進(jìn)去都難。”時(shí)隔多年周全終于又走進(jìn)了寶家的那棟老院子,除了更加破敗這里和他兒時(shí)記憶中的沒(méi)什么兩樣。據(jù)說(shuō)寶家的這棟老宅院最少得有將近二百年的歷史,是清末民初的時(shí)候修建起來(lái)的。最開(kāi)始的時(shí)候這棟老宅子只有三進(jìn),二十幾間屋子,后來(lái)寶爺爺回來(lái)之后,又從院子原本的基礎(chǔ)上擴(kuò)建了一進(jìn),三進(jìn)的院子就變成了四進(jìn)的。后擴(kuò)建的那一進(jìn)和周全家的小二樓差不多是一同蓋起來(lái)的,磚瓦鋼筋水泥結(jié)構(gòu),就是六間很普通的東北村屋,沒(méi)什么特點(diǎn)所以寶焵在這邊的想法也是最多的。一路領(lǐng)著施工隊(duì)來(lái)到自家的老院子內(nèi)部,寶焵帶著施工隊(duì)的負(fù)責(zé)人繞了一圈之后說(shuō)道:“就是這棟老宅子,所有的基礎(chǔ)都不能動(dòng),修繕出來(lái)的效果也一定得保持這種古樸的樣子。每一進(jìn)的院子都要修出衛(wèi)生間和淋浴間,外貌也得符合院子的整體風(fēng)格。新院子那邊的大廚房也要擴(kuò)建,可以把西廂那邊改造成洗衣房和熱水房,沼氣池的位置要盡量隱蔽一些,院子里面還要移植一些花卉進(jìn)來(lái)?!?/br>施工隊(duì)這邊的主要負(fù)責(zé)人仔細(xì)聆聽(tīng)著東家的要求,時(shí)不時(shí)的還要安排人實(shí)地測(cè)量一下,而寶家老宅子這邊的熱鬧,很快就吸引了村里人的目光。不斷的有住在附近的村民們過(guò)來(lái)查看情況,寶焵也都無(wú)一例外給于了熱情的接待,就在施工隊(duì)這邊和寶焵一起商量改造方案的時(shí)候,人群里面鉆出來(lái)一個(gè)十三、四歲的皮小子。那是寶焵的表弟,寶老爺爺家的小孫子。見(jiàn)他過(guò)來(lái)周全不由得問(wèn)道:“小炎,你怎么過(guò)來(lái)了?找你哥的嗎?”寶焵走的時(shí)候這小子才三、四歲,估計(jì)對(duì)他的這位表哥應(yīng)該是沒(méi)什么印象的,這孩子恐怕是給別人