何東勝立刻表達了對余秋想法的支持：“我看養鴨子就挺好，起碼省下了好大一筆肥料錢。鴨子在稻田里頭劃水，還起到了松土的作用。”

    社員一開始可能會害怕，但有那20畝稻鴨魚共生田做示范，總有人膽子會大起來的。

    要是旁人恐慌，組起來的合作組不敢要那20畝水田作為自己分到的對象，那他來管那20畝田。

    “你一個人怎么忙得過來？”胡楊興致勃勃，主動請纓，“加上我們三個吧，我們四個人負責20畝試驗田。我們細細地做，我就不信種不出來。”

    他今天就去縣城的書店找資料，跟著技術員教的做，肯定能辦好。

    哈，到時候所有的試驗都成功了，那肯定整個生產隊，哦不，是整個楊樹灣，整個紅星公社的稻田都長得又肥又壯。家家戶戶的大人孩子也不愁吃不飽，還能時不時吃到生產隊上繳完了剩下來的鴨蛋呢。

    反正浮萍是現成的，螺螄也是現成的，不愁沒有飼料喂。

    余秋看這孩子兩個眼睛比太陽光都亮的模樣，忍不住笑著搖頭：“那螺螄可真是不夠吃了，我還要指望它養螞蝗呢。”

    一個小水溝自然是不夠的，如果養得好，的確可以考慮稻田。

    反正基本上有一點可以肯定，螞蝗吃葷腥，不吃稻子。

    螺螄現在是廉價，到處可得，但如果大家養鴨子養的多了，螺螄恐怕就不夠用了。她的螞蝗又要吃什么呢？

    船上的水手到甲板上抽煙，聽到他們說螺螄，立刻笑著主動搭話：“螺螄呀，螺螄多的去，護城河里頭隨手一撈一大把呢。”

    螺螄不是受歡迎的水產品，因為燒螺螄需要大量的佐料，尤其的費油。不給足了料，燒出來的螺螄也不好吃。

    況且當地有句俗語叫做垃圾婆吃螺螄，不是討飯的，最底層的餓得要死的人，是不吃螺螄的。

    農村好一些，基本上沒太多講究。城里頭人卻對這一點尤為看重。

    沒有人捕撈，有些生活污水卻又直接排到護城河里頭，水體嚴重富營養化，護城河自然遍地都是螺螄。

    “就在前頭。”水手伸出胳膊一指，“那片河到處都是螺螄。”

    眾人大喜過望，其他地方溝河都是集體的，他們去撈人家的螺螄容易起糾紛。

    護城河沒關系呀，她就像位慷慨的母親，源源不斷地為自己的孩子們做著奉獻，不求回報也不會找他們算賬。

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    ☆、菜場是個寶

    水手說的護城河其實是連著護城河的一個大水塘, 就在渡口邊上。

    雖然通了電，不少人家也有電風扇，但在縣城，水塘仍舊承擔著防暑降溫以及儲備水源的作用。附近有些人家的生活垃圾就直接丟進去, 導致水質渾濁, 塘里頭長了大量水草跟螺螄以及水藻之類的浮游生物。

    胡楊在鄉下泡了一個月, 很有廣積農家肥的意識。他心痛地指著塘里頭茂密的水草道：“這個可以漚肥。”

    余秋伸長脖子仔細辨認：“這好像是水葫蘆, 可以喂鴨子喂鵝的。”

    唉, 她在農村待久了, 也形成定勢思維。這個水塘要是能養鴨子的話, 肯定連飼料都不用喂。

    其實小鴨子挺好的, 基本上不叫。

    船快要停下的時候，水手從艙里頭拿出個倒三角體用長毛竹固定住的漁網, 當地人稱之為淌網。他抓著長毛竹桿子往水下伸, 不多時漁網就像到了底, 然后他再拎出來, 在水中晃晃, 沖洗干凈淤泥收回網。

    金晃晃的太陽底下，漁網中收獲不少，有兩條巴掌大小的鯽魚, 還有好幾個大河蚌以及殼子近乎于半透明的河蝦；不過最多的還是螺螄, 這一網撈上來，足足有五六斤重的螺螄。

    大約是常年缺乏人類作為天敵，這些螺螄存活的時間似乎都不短, 不少殼子上都長著厚厚的青苔。

    水手笑嘻嘻的：“你們要撈螺螄的話，這兒多的是。”

    他話音剛落，船要靠碼頭了。

    船長走出來，看他手里頭的家伙，立刻眉頭大皺：“也不嫌臟，垃圾堆里頭長出來的東西。”

    水手不過十七八歲，活潑的很，對船長的畏懼也有限。他朝著自己的領導做了個鬼臉，然后告誡自己的新朋友們：“你們要撈的話，最好一大早來撈，不然可能會被人呢嫌棄的。”

    船長見叫不動他，直接捋著袖子過來要拽人耳朵：“叫你不要吃這些，螞蟥鉆螺螄殼。到時候螞蟥進了你的肚子，在里頭吸血，你哭都沒地方哭去。”

    水手被船長拽走了。

    余秋突然間冒出一句：“看，其實很多人都知道螞蟥吃螺螄啊。不過只要不是生吃，將螺螄煮熟了的話，就不用擔心螞蟥吸血的問題了。”

    何東勝笑了起來：“有些地方喝生水的。柴草不夠燒，就只能喝生水。”

    楊樹灣是因為背靠著山，可以上山撿樹枝，還能挖草根，所以省著點兒總還是能喝上開水的。

    他說話的時候，船靠在了碼頭邊上。不遠處的踏板邊上，有人在捶洗衣服，旁邊人直接拿水桶擔水。一桶水上來，她帶著的小孩就從桶里頭捧著水喝。

    胡楊頓時驚呼，他沒想到縣城里頭的人居然可以比楊樹灣的社員還不講究。

    那水哪能直接喝，他都看到水里頭的水藻了！

    胡將軍上了碼頭，他要從縣城轉車，直接回部隊去。聽到兒子的大呼小叫，他立刻冷冷地看了小兒子一眼：“你以為老百姓都過著大院里頭的日子，吃白飯饅頭，喝燒開的自來水？

    胡楊瑟縮著脖子，相當識相地不敢再吭聲。

    胡將軍反而嘆了口氣，伸手摸摸他的腦袋，又從口袋里摸出十塊錢塞給兒子：“爸爸等著看你們把祖國建設成.人人都喝上燒開的自來水的那一天。”

    胡楊立刻挺起胸膛：“爸爸，我們肯定能做到的。”

    胡將軍在渡口跟孩子們分了手，除了錢之外，他還極為體貼地給胡楊留了糧票。不然他們在縣城拿著錢也找不到吃飯的地方。

    三人沿著大水塘邊上走了一圈，發現這個池塘之所以衛生狀況堪憂，有個很大的原因是因為靠近菜場。

    眼下蔬菜屬于少數絕大部分情況下不需要憑票購買的物資，但是同樣不允許自由買賣。居民想要買菜都得去國營菜場，菜場的蔬菜來源則是郊區人民公社的蔬菜供應基地。因為是定量的統購統銷，所以生產隊基本上只種植好長易活且產量