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筆趣閣 - 耽美小說 - 異世漂流記在線閱讀 - 分卷閱讀26

分卷閱讀26

    !

元煦想了想,自己現(xiàn)在所有的調(diào)料里,好像只能支持烙大餅了!這個比較簡單,外酥里嫩,有油和鹽就能做了,不過不能用自己平時煮rou炒菜的鍋了,有點小,元煦把那天燒出來的煮甘蔗糖的大陶鍋拿了出來,洗刷洗刷,放起來,用這個來烙餅方便。

不過,在這之前,先要把小麥磨成面粉才行。磨面粉,元煦首先想到的就是要石磨,這個東西,就是現(xiàn)在在農(nóng)村還能看到影子,即使已經(jīng)不多了,但是痕跡還是在一些比較落后的農(nóng)村存在的。笨笨重重的,兩個大大的圓柱形狀的石頭,合在一起,上面那個是可以轉(zhuǎn)動的,還有一個小孔,把麥子倒進去,轉(zhuǎn)動,出來的就是面粉了。

幸運的是,作為一個文科生,元煦看過這種石磨,知道大概結(jié)構(gòu),要是有材料應(yīng)該可以做出來!不幸的是,他沒有動手能力,不知道怎么把石頭雕琢成想要的那個形狀,就算能,他手里沒有任何工具,也做不到??!

最后,元煦還是沒有做石磨,而是選了一種費力氣的方式,不過鑒于他現(xiàn)在有的是力氣和時間,元煦選的是用石臼和畝杵來砸!純粹的費力的活兒!

幸好他當初選的這個木杵,不知道是什么材料的,相當?shù)某林?,也相當?shù)膱杂?,用來舂米沒有問題,磨面粉也沒有問題。

就這樣,一筐的小麥,元煦砸了整整兩天,才把面粉弄出來,可惜的是,還有一點,就是小麥是有表皮的,俗稱麥麩,把小麥砸成面粉的同時,麥麩也碎成了粉末,造成的結(jié)果就是面粉不是純白色的!

元煦想了想,把上次用來曬葡萄干的扁平的大筐拿了出來,把面粉倒進去,細細的篩了篩,這灌木條筐元煦編的很密,木條也不粗,篩了篩,倒也篩出了一部分麥麩,這樣的話,雖然面粉依舊不是純白色的,但是已經(jīng)好看多了。

篩出來的麥麩也不用扔,這個也是可以吃的,可以煮粥吃,算是一種主食了。

這樣,元煦最后得到了兩罐子多的面粉和一罐子多的麥麩,都裝好蓋起來。儲存好,這可是難得的珍貴的主食啊!雖然以往很平凡,但是在這個荒島上,他們就是最珍貴的!

元煦既然把面粉搞出來了,沒有費了半天力氣不犒勞一下自己的道理。他決定今天就做烙餅吃了,反正材料都有,鍋都拿出來洗過了!

元煦費了幾天勁弄出了面粉,這天正是中午,有的是時間給自己做點好吃的。于是,元煦拿碗從那個半罐的面粉罐里舀出來了一大碗面,估摸著差不多了(為什么是估摸,因為元煦自己從來沒有做過大餅,這是小時候看人家做的,有印象?。惯M平時煮rou的陶鍋里,這個比較大點,好用,放水活好面,這個他知道,跟和泥差不多。

把面團活的稍微軟點,放在鍋里醒了半個小時左右,這半個小時,元煦處理了一只野兔出來,殺兔子,剝皮,清理內(nèi)臟,元煦將兔子處理好了,放到鍋里,清燉兔rou,這是元煦唯一會做的,關(guān)于兔子的做法,哦,當然還有一種是用烤的。

把兔rou燉上,到燉爛了的時候,再放上點干蘑菇和薺菜之類的,加上鹽,這就是一到成品菜了!

不過兔rou燉爛是需要時間的,這一段時間正好用來烙餅。面已經(jīng)醒好了,元煦拿起來,在鍋里揉揉,面團挺大的,有一個椰子大小呢。

想了想,元煦把平時吃飯的石桌洗洗,洗干凈,這個石桌比較平整,適合用來做面板,把面團放上去,又臨時想起來沒有搟面杖!元煦不得不感嘆,原始社會生存真是不易,要嘛嘛沒有!趕明兒首先就是要做一個搟面杖!

元煦把那根木杵拿過來,洗洗,將就了!沒法子了!用木杵將面團搟成一個大餅,盡可能的搟薄點,搟成了,在上面撒上一層適量的鹽,用木杵輕輕地搟一遍,把鹽壓進面里就好。然后把油罐子拿過來,舀兩勺油放到面餅上,用勺子均勻的把油抹在面餅上,然后將面餅從一頭卷起來。

把邊緣和兩頭都封住,捏起來,以防會有油流出來,然后就看到一個長長的面“條”了!拿石刀把他切成四個相等大小的面團,同樣封住兩頭,不讓油流出來,然后一個個的拍扁,搟成一張大餅。

第一張搟好了,元煦沒有動,把他放在那里,去生火,把那口大鍋燒熱,放上少許的油,均勻的抹在大鍋里,然后待油熱了,將搟好的并放進去,這個時候元煦把鍋下的火稍稍的弄小點兒,太大了容易糊掉。

四張餅而已,元煦很快就烙好了,而且看第一張的情況,外面酥脆金黃,撕開后,里賣弄是冒著熱氣的軟嫩香咸,而且烙餅有好幾層,松松軟軟的,特別好吃!

不過,當元煦在烙第四張餅的時候,天空突然集聚烏云,海風(fēng)開始變大,一個閃電下來,海上小島上就下起了暴雨。

看到下雨,元煦第一個反應(yīng)就是要搬東西進小山洞避雨,剛要行動,突然想起來,小山谷是不會下雨的,遂又把心放了下來,繼續(xù)不受影響的烙餅。

餅好了,元煦看看兔rou,已經(jīng)燉爛了,放上蘑菇和鹽,燉個十來分鐘就差不多了!

把烙好的大餅疊起來,放到石桌上,用石刀切成小塊,方便拿起來吃。然后裝到籃子里,等兔rou煮好就行了。

就這么一會兒功夫,元煦就發(fā)現(xiàn),雨停了!剛才那個狂風(fēng)暴雨,好像不下個一天一夜就不會停一樣,現(xiàn)在,竟然這么快就停了!果然人家說六月的天,孩子的臉,說變就變!

這里雖然不確定是不是六月,不過,天氣變得也還真是快,不知道是不是因為在海上的原因。

元煦正想著,突然想起來,慘了,上次釀的葡萄酒還在小山谷口的樹下呢,不知道這么大的暴雨會不會淋壞了!想起來,元煦把灶下的火熄了,趕緊往外走去。

好不容易釀好的酒啊,要是被雨打壞了,就麻煩了。到谷口看了看,元煦發(fā)現(xiàn),雖然剛才的天氣可怕了些,但是還好,樹下的壇子并沒有壞掉,就是封壇子的泥被水沖掉了一點兒,回頭補上就好了。

想著,元煦放下心來,就往大海看去,下了雨,不知道是不是錯覺,天空越發(fā)的藍了,而且藍的賞心悅目,濕潤的空氣呼吸著也很清新。

不過,沙灘上那是什么?借助于現(xiàn)在驚人的視覺,元煦看著那個十分像是一個人的物體,躺在沙灘上,元煦不知道自己現(xiàn)在的心情是驚喜還是驚嚇!

荒無人煙的小島,沙灘上突然冒出