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寫得新穎又驚世駭俗。方睿軒只能寫一篇撕一篇,直到他滿意了且符合這個時代的國情了才會留下來。一直忙到中午,方睿軒才停歇下來去吃飯。方宅男有了工作,有了大宅院,的確是更宅了。學堂在家里,菜地家里有一小塊,家里還有那么多的玩具供他消遣,連出門的理由都沒有了。前些日子晚飯后他還會帶著柳生去田間地頭散心,但是經常偶遇一些小姑娘小哥兒后,就懶得去了。方睿軒又買了一些地,將田地擴充到了五十畝,其中的三十畝租種了出去,二十畝由谷穗兩兄弟和曹老頭打理。買了兩頭健壯的大黃牛給谷穗谷粒養著,農忙時耕田,農閑時就輪流拉車。方睿軒表示進城的時候終于不用再和一群人擠周老漢的牛車了好開心。周老漢的牛車,所謂的車是那種農村常用的板車,只能保證人有個坐著的地方,既不能遮風也不能擋雨,下雨天根本無法出行。方睿軒照魏晉名士的牛車式樣,請木工老楊頭給打造了一個帶著雙輪的車廂,現在還正在制作中。為了穩妥,他還特意叮囑了老楊頭用普通的木頭,結實點就行不用太過華麗。方舉人回憶現代看到的牛車圖片就莫名的覺得牛車比馬車威風。而且這才符合舉人老爺的身份,堂堂舉人老爺曾經和一群鄉下漢子擠牛車,傳出去會被人當做軼聞談上好久的。方睿軒表示,往事不堪回首,黑歷史什么的還是不要再提得好。方舉人當然是買得起馬的,只是這時候馬匹稀少,且大都是戰馬,要上戰場打仗的。一匹馬貴不說,遇到戰爭,軍需不足的時候,可能還會被征用。這也官府不禁止民間養馬的主要原因,想要集合民間的力量而養馬。方睿軒無意為朝廷做嫁衣,他的錢是要拿來錢生錢的,不是打水漂的。“聞起來香,嘗起來味道更好,可以拿出去賣了。這兩天就讓孔管家去把鋪子收拾出來,咱們早點開業。”方睿軒指著餐桌上柳生做的幾盤鹵rou道,在柳生的臉上吧唧親了一口夸贊,“媳婦兒你真棒。”柳生被方睿軒鬧了一個大紅臉,低聲道,“天還沒黑呢,你別鬧。”羞惱的樣子,透露出一股欲拒還迎的風情,本來沒那意思的方睿軒小腹一緊,覺得自己該有那意思了。不過天大地大,肚子最大,先吃飽了飯再論其他。開小吃鋪子,賣鹵rou,是方睿軒思來想去回憶現代生活的經歷考慮良久后才做的決定。首先,他有舉人身份,又是縣太爺公子的老師,想必沒有那個不長眼的敢來找茬。再有,方睿軒可是個宅男呀,在現代里,宅男除了宅以外,還有一個特點就是愛吃。老頑固同他一樣愛吃鹵rou,他老媽為了他們這都有點大男子主義的一老一少,專門學了很多鹵rou的做法,什么川鹵,紅鹵,廣鹵,潮鹵,醬鹵,只要沾邊,他老媽就都學了回來。他正好被他媽抓過幾次壯丁給他老媽打下手,雖然沒有親自動手過的,對這些吃食的做法還是有幾分了解的。唯一有些遺憾的是辣椒現在還沒有傳入中國,他還知道的一些菜色不能做。不知道用花椒茱萸做川鹵水煮魚的味道到底怎么樣。柳生是個心靈手巧又肯干的,學東西上手快,方睿軒就寫了方子將研發菜品的事情全權交給了他。柳生就在大都在每天的上午和做飯的時刻練習摸索,研究了一個月倒也被他和谷大娘一起摸出了一些門道。“真是人間美味。”剛啃完一個醬豬蹄的方睿軒,沒骨頭似的仰躺在椅子上挺著大肚子打了一個飽嗝感嘆道,好久沒有吃到現代的味道了,還真是有些想念。也不知道現爺爺爸爸mama在現代怎么樣了。他爺爺偷吃rou的時候,還有沒有人給他望風。柳生看著方睿軒夸張懶散的樣子,抿嘴直笑。方睿軒私下里的做派一點也不像是個舉人老爺該有的,規矩禮儀的一點兒都不講究,跟個普通人沒兩樣。不過,在柳生心里這樣的方睿軒很好。本來生活在水深火熱中的人,突然被一個人嬌慣呵護了起來,任誰都覺得不可置信。柳生心中也是忐忑的,就怕一切是鏡花水月,一覺醒來他就會被打回原形。成親后,他試探了方睿軒幾次,方睿軒的忍讓縱容,讓他多了幾分底氣與信心。也許,他真的是脫離苦海了。方睿軒用沾滿油污的手往柳生臉上抹去,“反了天了,敢笑話你夫君了。”柳生掙扎著躲避,方睿軒就開始撓他的癢癢,兩個人玩得不亦樂乎。“別那里,啊,好癢,哈哈哈,夫君你放開我吧,我再也不敢了。”柳生對著方睿軒求饒。屋外前來收拾碗筷的桃兒聽到聲音悄悄退了出去。“先讓你長長記性,下次再犯絕不輕饒。”方睿軒玩夠了使勁掐了一把柳生的腰才放開了他。兩個人玩鬧完了,開始商量正事。“這兩天你們再試著做一些鹵鴨脖,鹵鴨翅,鹵雞腿,鹵豬rou之類的,醬rou也稍微做一些,咱們小吃鋪子菜品多了,吸引到的客人就多了。”“不要怕做出來的東西難吃浪費,多試驗多做幾次才能出結果,那些不好吃的,咱們都給谷穗他們吃。”方睿軒jian笑了一下。“甜面醬的方子試驗得差不多了,黃豆醬等兩個月再看,若是做不出來的話,就算了。”醬從西漢就有了,到現在這個時候一千多年了,能改進的地方差不多都改進了,白水縣也有幾處做醬的人家,做出的大醬味道都十分鮮美。他研究做醬,是因為之前好奇在老媽的指導下親自炸過甜面醬,還知道幾種醬的做法,做出來了還能節省鹵味的成本,真的做不出來,也沒什么可惜的,讓人去采買就是了,不這差幾兩銀子。只是柳生卻不這么覺得,研究出了大豆醬的做法,就是多了一條財路,以后出了什么事故,也有個退路,他們用不到,傳給后代也許哪一代的子孫就用到了,也算是蔭澤后人了。“讓我再試幾次,我一定可以做出來的。”柳生保證道。方睿軒不拘著柳生,他愿意做的事情,只要不過分,方睿軒大都會允許,“好,你想嘗試就繼續做吧。”方睿軒打算鹵味過后,再讓柳生和谷大娘研究火鍋方子。雖然火鍋相比較鹵味更好研發出來,只是火鍋利大,不適合小鋪子出售,或者說這樣做會降低火鍋的收益,沒有在酒樓一舉推出的效果好。而方睿軒不打算開酒樓,對火鍋就沒有對鹵味上心。第20章爬床“師父,這真的是師母前段日子做得那些黏糊糊的東西嗎,也太好吃了吧。”休沐回來的沈惠清,吃著柳生做的醬豬rou大呼小叫道。柳生的鹵味前前后