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科舉是參考唐朝科舉制度,加了作者一點點私設~ 咪啾~ 第16章 生意和分別 第二天,姜錦魚起床梳頭發時,迷迷糊糊想起昨晚上,奶似乎來自己屋里了,回憶了半天,依稀就記得奶把她搖醒了,然后好像是問,四叔的生意成不成。 她當時迷瞪著呢,迷迷糊糊說了一句,“成。” 回想起昨晚那一幕,姜錦魚沉默了一下,奶現在的做法,似乎有點像她待的后世那里的學生,每逢考試就轉什么錦鯉。 所以,奶也是把她當錦鯉了? 這一天,姜錦魚就沒瞧見自家四叔的人影,直到傍晚,天色都擦黑了,才瞧見四叔從外面回來,這么冷的天,愣是跑的滿頭大汗,不過看他興沖沖的神色,今天這一天跑下來,還是有很大收獲的。 果然,等一家人用了晚飯,姜四郎便開口了,道,“我今日將鎮上的情況摸了一遍,我的想法是,若是要做,最容易入手的便是晨食。家中嫂嫂們手藝都不錯,我先前在趙家,也是與菜販子等人打交道多些,做起來也趁手。我去鎮上木匠那里問了價……” 姜老爺子聽姜四郎說的頭頭是道,與老伴兒姜老太對視一眼,等姜四郎止住了話頭,便道,“四郎,你做生意這事,我和你娘同意了。” 姜四郎提著的心一下子落地了,露出了輕松的笑意。 姜老頭又道,“這些年,你交回家的銀子,你娘幫你攢了些,就當作你的本錢。只是你既然還要你嫂子們搭把手,那咱們還得按著章程來。” 姜四郎笑瞇瞇,起身拱手道,“那是自然,等開了張,免不了要哥哥嫂子們幫襯,再者,這生意也不是我一人的,待我這幾日擬個章程,準備妥當,過幾日便開張,正好趕上早市開張。” 姜四郎是個說干就干的性子,幾天功夫就把準備工作都做好了,因為想先試試水,所以準備的食材并不多,但靠著他與那些商販的交情,還都是按低價拿的貨。 晚上,何氏幾個便下廚,做出來給家里人嘗嘗。姜四郎準備買小餛飩跟炒面,這兩樣簡單好上手,而且做得好吃了,還賣得出價。 何氏在娘家時手藝就好,孫氏吳氏兩人略差些,但跟著有樣學樣,倒是很快把餛飩跟炒面做好了。餛飩是鮮香和酸辣兩種口味的,鮮香的就只加雞湯,撒些蔥花,原汁原味,很養人;酸辣口的就稍微重口味些,不過家里女人嘗了,普遍覺得酸辣的更合口味,大冬天的一碗餛飩連湯帶水下肚,肚里都暖烘烘的。 炒面種類就多了,何氏只做了個rou絲的跟酸菜的,炒面油水多,又是主食,男人們倒是偏愛炒面,說飽肚子。 家里眾人試過,第二日四叔他們便起了個大早,等姜錦魚起床的時候,發現家里都沒人了。 姜錦魚乖乖在家里待著,偶爾去書房看看溫書做卷子的阿爹,做個貼心小棉襖給爹解壓,再要不跟著哥哥認字。 她上輩子沒怎么念過書,跟家里哥哥學了幾個字,這輩子倒是學的認真,乖乖聽講不說,握著筆描紅時都認真得不行。 顧衍見她一向笑瞇瞇的小臉居然格外嚴肅,和平日里完全不一樣,看得十分有趣,便時不時往那邊瞥一眼,不妨被姜宣給瞧了個正著。 顧衍不著痕跡收回視線,沒繼續盯著小姑娘瞧了,小姑娘是軟乎乎好捏的很,可小姑娘的哥哥可是個護妹的。小姑娘家里寵得厲害,長輩個個都寵著,還有這么個虎視眈眈的哥哥,日后想娶這小姑娘的男子,可不大容易。 意識到自己有點想多了,顧衍咳了聲,沉下心,將注意力集中在筆下。最后一個字收尾,顧衍一抬頭,就發現桌子旁邊一個毛茸茸的腦袋,下巴搭在桌子上,睜著一雙大眼睛,好奇的張望著,遠處是這丫頭的哥哥皺著眉看過來。 姜錦魚見小顧哥哥寫完了,才哇的一聲,“小顧哥哥,你的字真好看。” 顧衍的字是真的好看,清雋古樸,觀字識人,讓人覺得寫這字的人,也必有古時君子之風。姜錦魚看得眼熱得不行,再看看自己的狗爬式的字,頓時悄默默紅了下臉,太……太羞恥了。 顧衍看了那歪歪扭扭的字,也是嘴角微微抽了下,而后在心里給小姑娘找理由,畢竟年紀還小,再長大些便好了,全然忽視了家中差不多年紀,但已經寫的有模有樣的庶妹。 姜錦魚原以為四叔他們得中午才能回來,結果才十點多就回了,出門時裝得滿滿的推車,此時也是空無一物了。 再看四叔面上的表情,激動中帶著喜悅,將兜里的錢袋子往桌上一擱,沉甸甸的,哐當一聲。 姜錦魚哪里還不明白,看來四叔還真是賺著銀子了。 不等四叔開口,大伯母孫氏就喜滋滋道,“娘,您是不曉得咧。我們攤子剛支起來,路過的見我們調料配菜都擺在外頭,就過來問,小叔可能說了,三兩下把人給招呼過來了,說那叫啥……啥\"眼見為實、耳聽為虛\",看得著,吃了才放心。還讓客人來看咱家的餛飩餡兒,還把雞湯罐頭里的雞rou撈出來客人看,全都是貨真價實的東西。好家伙,三兩句話,就有客上門了。后來人越來越多,我跟弟妹們都快忙不過來了。” 姜四郎謙虛道,“都是嫂子們手藝好。”然后又道,“爹,娘,這是我們今天賺的的銀子,方才路上數過了,一共五百余文。今日準備的食材少,沒想到賣的那樣順利,明日多準備些,應當還能再多些 “五百文?!還能再多些?”姜老太簡直不敢相信,拿著錢袋子數了好幾遍,加上碎銀子,還真是滿打滿算有五百文。也就等于說,刨去食材成本,今日姜家一早上便凈賺三百文,按這樣的收益,不到半月,就能把投入的本錢給收回來了。 姜老爺子夫婦這下是真正放心了,倒是姜季文,還反思總結了一遍今日的生意,“咱們賺得不少,可到底是開張第一天,好些人還只是湊個熱鬧,吃個新鮮,要讓他們成為回頭客,接下來還得幾位嫂嫂在菜色上多多費心些。那些不小心做廢了的,咱們寧可倒了,也不可上客人的桌,掙不了幾個錢不說,因小失大,壞了咱們的名聲。” 姜老爺子聽得連連點頭,“這是當然,我也是這個意思,二郎畢竟是秀才,咱們便是做生意,也得正正經經做生意,不可走那些歪門邪道,壞了二郎的名聲。” 姜仲行見家人這般為他著想,心下感動,承載了家人的期望,一時之間心里的壓力倒是更大了些。 姜四郎緊接著又道,“還有件事,我想著,嫂子們都跟著我去了鎮上,一來用不了那么多的人手,二來家里的活計全都讓娘一人做了。大哥三哥也是,若是都跟著去鎮上,咱們家的地便要爹一個人管著,爹娘的身