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誰給他的自信可以安排佳瑤meimei啊,人家是第一期冠軍啊!” “說到自信,你們快去看姜筱筱那邊,我特么快要笑死了哈哈哈……(此處省略一百個哈,怕費你們錢)” “前面的姐妹你吵到我眼睛了!” “我回來了,你們快去看啊!活久見!” 另一邊,姜筱筱還處在被雷劈了的震驚中,她轉頭問一旁的周蕓:“我可能出現了幻覺,剛剛黃思成說什么?” “他讓你不要對他獻殷勤,雖然你很漂亮,但是他有女朋友了,不會接受你。”周蕓說道,語氣中也有幾分無奈。 “我什么時候獻殷勤了?”姜筱筱簡直滿腦袋問號,“我不就是順手給他拿了個水果刀?” 周蕓聳聳肩:“可能就是莫名的自信吧,算了,隨他去啦。” 姜筱筱搖搖頭,打算離這個奇怪的家伙遠一點。 她們這一組商量之后準備做的是焦糖布丁,干蒸燒賣,蝦泥春卷,巧克力小花曲奇和楊枝甘露。 姜筱筱負責做燒賣,干蒸燒賣是rou燒賣,餡兒完全是由五花rou和蝦rou一起剁成rou泥來做的,還加入了香菇來增添鮮味,rou餡兒做好,姜筱筱還在里面拌入了切成小丁的馬蹄,增加一點脆生生的口感。 干蒸燒賣的皮和普通的不一樣,特別的薄,包的時候也不需要收口,而是大大的敞著口,然后在頂上放一只小蝦仁,上鍋蒸熟就行了,蒸的時候,rou汁兒會被包裹的嚴嚴實實的燒賣皮緊緊的包在燒賣里,一口一個,rou汁充盈鮮美,又鮮又彈牙。 小朋友有六十多個,姜筱筱準備了八十個燒賣,感覺應該是夠了,這燒賣要現蒸才好吃,她把燒賣在蒸籠里放好,準備到了點開始蒸。 她做慣了這種大分量的食物,速度很快,她這邊完成了,其他人還在做。 蝦rou春卷是周蕓負責做,要把蝦rou剁成泥,然后包成細細長長的春卷,最后斜斜的對半切開,外面脆脆的,里面的蝦rou味道很鮮美,再蘸一點自制的塔塔醬,酸甜開胃,是小朋友們最愛的口味。 焦糖布丁是擅長甜品的楊夢甜來做,李華身為英國人,做曲奇餅干還是很在行的,巧克力小花曲奇就交給他了,而黃思成負責楊枝甘露。 其他幾個人都不需要幫忙,周蕓需要準備的東西比較多,姜筱筱看她把餡料準備的差不多了,說道:“你去做塔塔醬吧,春卷我幫你包。” 他們是從上午十點開始準備東西的,中午休息了一會兒,到下午三點,比賽正式開始。 所有的東西都被移到了酒店后面的大草坪上,六十多個孩子每個人有一張卡片,喜歡哪一邊的食物,就把卡片投到哪一隊的箱子里。 孩子們在酒店玩了大半天,看起來比早上的時候活潑多了,湊到桌子前這個看看,那個看看,很是好奇的樣子。 “jiejie,這個是什么呀?好吃么?”大概是姜筱筱看起來年紀小長得又可愛,孩子們似乎更愿意和她說話。 “是干蒸燒賣哦,里面是蝦rou和豬rou做的餡,你可以拿一個嘗嘗,反正也不大,不好吃也不會占肚子的。”姜筱筱說道。 “那jiejie我想要一個!”問問題的小女孩說道。 姜筱筱拿出一個硬紙碟子,夾了一個燒賣給她,笑瞇瞇的說道:“好吃的話要給jiejie投票哦。” 小女孩吹了吹燒賣,捏起來一口塞進嘴里,吃的嘴巴鼓鼓囊囊的,幸好姜筱筱考慮到都是小朋友,燒賣做的比平常的還小一圈,不然都怕她噎著。 小女孩咽下燒賣,驚喜道:“好吃!jiejie我還要吃一個!”說著就把手里的卡片投到了姜筱筱他們隊的箱子里。 “還有很多其他好吃的哦,你不想都嘗嘗?”姜筱筱看著她投了票,心里更喜歡這個小丫頭了,動手給她倒了一杯楊枝甘露,又在盤子里放了焦糖布丁,巧克力曲奇餅干,蝦rou春卷和一小盒塔塔醬,“來,jiejie幫你放在旁邊小桌子上,你慢慢吃。” 春卷需要現炸,所以周蕓在后面炸春卷,他們四個人在前面給孩子們拿吃的和拉票,大家都有些手忙腳亂的,都顧不得去看另一支隊伍準備的東西。 時間進行到一半的時候,評委們過來了。 “怎么樣?看起來挺受歡迎的呀。”楊慕青說道,“還有給我們留的么?” “當然有,提前準備好了的。”姜筱筱說道。 聽著他們各自介紹完自己的點心,評委們拿著托盤離開了,他們得去旁邊品嘗,不能耽誤選手們太多時間。 “楊枝甘露冰冰涼涼,甜滋滋的很適合夏天啊,雖然技術含量不高,但對于孩子們來說算得上是最合適的飲料了啊。”李一茜喝了一口楊枝甘露說道。 楊慕青敲開焦糖布丁上面的焦糖脆殼,挖了一勺布丁:“嗯,布丁甜度剛剛好,烤的很嫩,這種水浴法烤的布丁我最喜歡了。” “干蒸燒賣和春卷也不錯,的確是孩子們平時不會吃的點心,又有rou,從技術上說也不低,姜筱筱這個燒賣皮做的挺好的,很專業。”李全福往嘴里塞了個燒賣,“可惜只有一個。” 周子嵐掰開巧克力曲奇,酥脆的曲奇立即碎了他一手,周子嵐點點頭:“烤的剛剛好,不會太干,也不會太油,這曲奇我都想問他要方子了。” 吃完這一組,評委們又走向了另一組。 他們這一組的是蘇格蘭溏心蛋,龍蝦意式餃子,兔子草莓慕斯,乳酪蛋糕和香蕉可可牛奶。 彈幕早就在吐槽了。 “這個rou包蛋未免也太大了吧,哪有小朋友吃得下啊?” “是啊,好像有幾個小朋友是切開一桌人分著吃的。” “人家叫蘇格蘭溏心蛋啦,其實很好吃的,外面是炸rou,rou里混了芝士,里面是溏心蛋,其實還是很需要技術含量的,我以前吃過,是真的好吃。” “除了好吃,還得孩子們喜歡吧?現在最重要的是投票啊。” “我看那個巧克力奶,還有兔子慕斯倒是被拿的差不多了。” “是哦,鐘佳瑤的兔子慕斯看起來還是很好吃的,里面還是新鮮草莓熬的醬,味道應該很不錯。” “其實蔣文明那個芝士蛋糕味道應該也不差,但是從賣相上就沒有其他幾種吸引小朋友了。” “說實話,李常那個龍蝦餃子……我都不太想吃,雖然我知道應該很好吃,但是看起來就是沒味道啊。” 評委們依舊聽完介紹,端了托盤去小桌子上品嘗。就是這回的托盤沉了些,端的不是很方便。 “我剛才還說楊枝甘露沒什么技術含量,沒想到這個更加沒有。”李一茜嘆了口氣,“可可加牛奶,放涼了再打入香蕉,味道是好,但這是小朋友也能做的吧。” “這草莓慕斯倒是不錯,草莓和奶油果然還是最合適