餳面這個步驟一定不能省略，否則粘豆包不夠筋道，也就失去了該有的靈魂。

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    方桂芝早上的時候把泡了一個晚上的紅豆做成了豆餡，現在用來包粘豆包正好。

    把發好的面團揉幾下，再切成多個小團子，每個小團子用手捏成厚面皮，再把豆餡包進面皮里，把封口捏牢就算好了。

    姜家人口多，一次做少了不夠吃，姜穗穗和方桂芝一起包了四五十個才罷休，不過這玩意包起來挺快的，也花不了多少時間，沒多一會兒包好了，直接拿進鍋子里蒸上就行。

    蒸好了之后的粘豆包呈米黃色，跟包子不一樣，包子是比較軟的，粘豆包比較Q彈，吃起來更筋道。

    方桂芝再添了道酸蘿卜塊和腌辣椒，大家就坐在一塊兒開始吃早飯了。

    妞妞吃著甜甜糯糯的粘豆包，大眼睛瞇成了月牙兒，她真是太幸福了，有小姑也太好了吧！

    吃好了早飯之后，姜衛國和姜衛軍兩個男人留下來去自家的兩塊自留地上干活。大隊上的油菜種了，大豆也種了，自家的也不能忘了種。

    至于姜穗穗和兩個嫂子，則是打算一起上山去采些菌子和野生春筍。

    都說靠山吃山，靠水吃水。月亮灣周圍山多，山里的寶貝也不少，五月份的現在，山上已經有了多類菌菇，還有一些野生春筍，運氣好能找到很多，可以吃上好幾天呢。

    于是姑嫂三人，一人背著個小竹簍子就上山去了。

    但今天全公社都放假了，上山找野貨的也不止她們三人，上了山之后一路上沒少遇見村里的人。她們來的不算早，這些地方都是被人找過了的，再找也找不出什么來了。

    劉愛娣指著北邊的深處說道：“我們朝那邊去，我知道個地方，那兒的菌子特別多，還沒人知道。”

    于是由劉愛娣帶路，李秀琴和姜穗穗二人跟在后面，一

    路走一路找菌子的往前走，不知不覺就走的很遠了。

    姜穗穗走的有些累了，尤其是她現在穿的這雙膠鞋，鞋底又硬又薄，路走多了腳就開始疼了。她見劉愛娣還不知疲憊的往前走，抱怨道：“怎么還沒到啊。”

    劉愛娣睨了她一眼，小聲嘟囔：“就你最嬌氣。”

    李秀琴趕緊來打圓場：“算了算了，都少說兩句，小妹，你走累了吧，我給你找跟樹枝你支撐著走會輕松一些。弟妹，你也別嫌小妹嬌氣，咱

    們今天是走的太遠了點，我也有點累了。”

    要不方桂芝安排了李秀琴跟著一起來采菌子呢？要是只有姜穗穗和劉愛娣兩人，指不定得打起來不可。

    不過還好沒多久就到了目的地。

    劉愛娣雖說嘴巴不饒人，但是從不說謊話。

    她帶她們來的這個地方還真是盛產菌子和春筍，不像之前在山腳的時候，扒來扒去半天才能找到一兩朵樅菌不說，有些還被人不小心給踩碎了。

    這兒沒什么人來過，采菌子的不會跑到這么遠來，往這上面跑的都是想抓點野味回去的，也沒人會注意這些，又因為處于樹木深處，導致陽光曬到的比較少，有些潮濕。菌子這總東西就喜歡潮濕的環境，所以長得也好。

    一大片一大片的。

    姜穗穗立馬將之前對劉愛娣同志的那點兒不滿趕跑，將悲上的背簍摘下來，喜滋滋地摘著菌子。

    這兒比較多的菌子種類有‘樅菌’和‘雙孢菇’，樅菌長得像傘，雙孢菇向白色的小饅頭。還有一些別的比較難認的菌菇，姜穗穗要是遇上不認識的，就問問李秀琴能不能吃，能吃就摘回去，不能吃就不摘了。

    李秀琴見小姑子和劉愛娣都在采菌子，她就去旁邊摘春筍了，春筍做得好，味道可不比菌子差。

    姜穗穗做了一年多的直播，但還是頭一次自己上山采蘑菇，心里頭還挺稀罕的，也不嫌累，越采越起勁。

    “采蘑菇的小姑娘，背著一個大竹筐，清早光著小腳丫，走遍森林和山崗，她采的蘑菇最多，多的像……”她一邊哼著歌，一邊沿著道往前走。

    就在這個時候，她面前的灌叢中突然傳來了動靜。

    姜穗穗愣了一下，還沒反應過來，就看到一頭野牛頂著它那兩個長長的牛角，發瘋似的朝她這里沖了過來——

    姜穗穗嚇得心臟漏了一拍，腦子也沒辦法思考了，不自覺往后倒退幾步。手中拿著的小背簍掉在地上，她采到的半簍菌子灑了一地。

    就在她不知該如何是好的時候，一個人影從野牛的身后跑了出來。

    那人在看到野牛面前的姜穗穗之后，眉頭皺起，她那么嬌小，要是野牛一腳下去，不堪設想。

    男人想也沒想，將手里沾染上了血跡的砍柴刀別在腰間，張開雙臂朝著野牛沖了過去。

    雙手攥住野牛的兩只牛角，跟它抗衡。

    他身上穿著的衣服早就破爛不堪了，破布條似的掛在身上，露出精壯有力的胸膛和臂膀，青筋□□，咬緊

    了牙關硬生生抵擋住了野牛的沖擊。

    對著身后傻了一般的姜穗穗，沉聲道：“還不快走！”

    是宋時清。

    姜穗穗撿起小背簍，轉身跑的離野牛遠了一些，又立馬轉過頭來，揪著心看向宋時清。

    那張艷若桃花的臉上失去了原有的紅潤，顯得有些蒼白。眉頭皺起，臉上滿是擔憂：“宋時清，你小心一點！”

    不同于平日里的嬌軟，最后的字眼甚至都破了音，卻別樣好聽。

    宋時清回頭看了她一眼，然后縱身一躍跳到了牛的身上，雙臂抱住了野牛的脖子，再生生用力，竟然將野牛摔倒在地。

    ‘咚——’的一聲，姜穗穗甚至感覺自己腳下的地面都震動了。

    自從昨晚宋時清發現這頭野牛開始，就一直在追蹤它。晚上太暗了，他差點追丟，早上的時候沿著血跡又找到了，一路搏斗，打到了現在。

    原本宋時清一夜沒睡，精神有些萎靡，已經不保證能真的把這頭野牛打死帶回去。可是當他看到野牛沖向姜穗穗，險些就要將她踩在腳下的時候，也不知道哪里生出來的力氣，竟然直接跑過來攥進了野牛的牛角。

    還生生把野牛給弄倒了。

    不過這野牛經過昨晚一整晚的鬧騰，再加上一開始被宋時清捅了一刀，早就有些熬不住了，能堅持到現在也算是它厲害。

    此時摔倒在地之后，還沒有完全死，仍然在掙扎著想要起來。宋時清還沒來得及喘口氣，趕緊抽出砍柴刀一刀砍在了野牛的脖子上，這回野牛才算真的不動彈了