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面點,光是這個外形就足以讓大家感動一番。更難能可貴的是味道也不錯,rou包子咬一口汁水四溢,菜包子餡兒則鮮嫩爽脆,口感極佳。不過一會兒功夫,十幾個包子就被一搶而空。大家這才緩過勁兒來,追問杜云飛怎么還能有這一手驚世絕學。杜云飛輕描淡寫回答,說這是跟援非的中資機構食堂大廚學來的。吃過早餐,看看屋外已經艷陽高照,萬里無云,應該是個好天氣。段鯨和林幼清開始根據早先商量繪制出的圖紙施工,抓緊完善園區的監控體系。而呂如藍和海臣已經將人工湖邊的釣魚臺搭好了,簡單樸素的竹棚,掩映在一片茭白、千屈菜和菖蒲叢中。為了避免蚊叮蟲咬,竹棚里還掛上了安全網改裝的蚊帳。幾天前,海臣潛入人工湖里進行過了確認,水質清澈,各種水生生物欣欣向榮。魚群在水草和枯木間穿梭游曳,還有田螺和好幾種淡水蝦。一切看起來就和陸地上的湖泊沒什么兩樣。看起來這幾百年間,有不少腳蹼上沾著受精卵的水鳥光顧過這里。就在呂如藍決定把淡水魚也加入下一周新菜單的時候,他的表哥開始了一項更加重要的養殖計劃。利用植物園內已有的幾座日光玻璃溫室,蘇合開始播種從老家帶來的植物種子。而冷柜里那些可以通過葉插進行繁殖的蔬菜,也都被精心挑選并種回到了土里。所有這些溫室都嚴格禁止被喪尸尸液所污染,一方面植物可供食用,而另一方面等到它們開花接籽,就是重要的變異試驗資源。這邊蘇合正在溫室里面朝黃土背朝天,擱在一旁的手臺忽然響了起來。杜云飛隔空問道:“中午想吃什么?”蘇合愣了愣,還沒反應過來就聽見手臺里一下子炸了鍋。有要吃豬油渣炒青菜的,有要吃獅子頭的,還有想吃蝦油露雞問能不能做蝦油的。等到七嘴八舌暫時歇了歇,杜云飛又問:“你想吃什么?”雖然沒有指名道姓,但是大家都很自覺地安靜了。蘇合脫下手套擦著額頭的汗珠,嘴角不知不覺笑起來。“我想吃豆腐?!彼f,“老的嫩的都好,不挑?!?/br>無電線那頭,隱約傳來幾聲尷尬的咳嗽聲,接著就有人切換了頻率。“黃豆沒有泡?!倍旁骑w一本正經地回答,“做不了?!?/br>“沒關系,正好我也忙完了,這就來教你做不用泡的豆腐?!?/br>笑嘻嘻地說完這句話,蘇合丟下手套,脫掉工服和套鞋,鎖好溫室大門,就朝著對面摘過覆盆子的小山坡走去。大約半個小時過后,杜云飛正在廚房里熬豬油渣,就看見蘇合循著滿屋的香氣走了進來,將一個無紡布小袋子丟在了料理臺上。杜云飛看著炸鍋,頭也不回:“那東西我不會,你自己弄?!?/br>“唷,那不就變成你吃我豆腐了?”蘇合嘟囔一句,倒也爽快:“自己做就自己做,只要你們敢吃就成?!?/br>說著,他提著無紡布兜走到水池邊,將里頭的新鮮樹葉倒入塑料筐進行清洗。趁著杜云飛不注意的時候,順手撈了塊豬油渣丟進嘴里。剛炸好的豬油渣表面冷卻了,可里頭卻依舊guntang。蘇合不提防喀嚓一咬,瞬間吐掉油渣,接著痛到捂嘴,發不出半點聲音。杜云飛見狀,趕緊關火丟掉筷子,拽著蘇合到水池邊,倒一杯涼開水讓他含漱。接著又從柜子里取出一罐蜂蜜,用手指沾了一些。“張嘴?!?/br>蘇合正忙著漱口,一時沒有聽清他的話。杜云飛干脆將他抓過來,手法嫻熟地捏住臉頰讓他張嘴,另一只手捏著舌頭微微往外拉,食指將蘸著的蜂蜜涂抹在了燙傷的地方。蜂蜜的香氣和甘甜在口腔里擴散。蘇合想說些什么,可舌頭還被捏著,只能可憐兮兮地眨眨眼睛。涂完藥的杜云飛終于松開手,低聲問:“還疼么?”蘇合點點頭。“活該?!倍旁骑w又接著去炸剩下的肥rou。蘇合不滿他的態度,卻又不想再動受傷的舌頭,只能姑且吞下這一口氣,轉身去處理剛洗干凈的樹葉。他將略帶怪味的嫩葉全部仔細扯碎,重新裝進無紡布袋內,然后將布袋浸入水盆用力揉搓。不過一會兒功夫,碧綠的汁液就透出布袋滲入水中,水盆里的液體很快變得粘稠滑膩。當手感差不多的時候,蘇合取走布袋并撈掉水盆表面的浮沫。將廚房里事貯備著的草木灰水一點點摻進樹液里,攪拌均勻之后靜置。不過十幾分鐘,混合液就凝成了墨綠色的固體,蘇合用刀輕輕劃成小塊,逐個取出,方方正正的,的確好像豆腐一樣。舌頭還在疼,蘇合也不說話,他將裝樹葉豆腐的碟子往杜云飛面前一推,又揚了揚下巴,示意接下來就看他的發揮了。杜云飛也不與他抬杠,隨即取來個碟子,放進幾塊綠豆腐,合著醬油、醋和鹽準備涼拌。看見他拿醋的時候,蘇合的眉毛抬了一抬,仿佛要說些什么。杜云飛沒理他,轉身去切蔥花。誰知才一個轉身的功夫,碟子里的豆腐居然只剩下了一半。“……”杜云飛本能地要去責難蘇合,而蘇合趕緊張以示清白,又指了指放在臺上的醋瓶,聳了聳肩膀。草木灰調成的豆腐是偏堿性的,放醋發生中和反應,化了。杜云飛在心里感嘆自己大意了,再去看蘇合,正笑得齜牙咧嘴,典型的幸災樂禍。吃一塹長一智,余下的綠豆腐都被做成了木耳芹菜翡翠湯,和豬油渣炒青菜、紅燒獅子頭等幾個菜一起端上了中午的餐桌。杜云飛的烹飪技巧再次得到了充分肯定,而“靜音模式”的蘇合也得到了大家的一致好評。吃完飯,舌頭的疼痛已經減輕不少,但蘇合還是在杜云飛的督促下漱口并服用了一些維生素。其他人陸續上樓去午休,留下他們兩人開始收拾公用的碗碟。廚房里靜悄悄的,只能聽見水聲和碗碟碰撞的聲音。約摸過了兩三分鐘,杜云飛主動問:“還在疼?”“不疼。”蘇合這才輕聲回答,“你們都嫌我話多,從現在開始起不說話了?!?/br>杜云飛沒有再搭話,繼續安靜地洗碗。蘇合等了一分鐘,忍不住罵了句:“媽的,連句安慰人的話都不會說?!?/br>“為什么要說,這樣挺好?!倍旁骑w道。蘇合嘁了一聲,擦完桌子丟下抹布就上了樓。留下杜云飛一個人,有條不紊地洗完了碗,將廚具擺放整齊。事情都做完了,可是杜云飛并沒有停下來。他想了想,拿著一個平底鍋走到隔壁庫房里裝了小半鍋原蔗糖。回來加了點水,稍微攪拌兩下放到爐子上開始加熱。平底鍋里的糖