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筆趣閣 - 耽美小說 - 史前美食計劃在線閱讀 - 分卷閱讀152

分卷閱讀152

    且都是自己種出來的,這里的食材味道也更好。所以做出來的醬更符合他們的胃口。

麻辣香鍋的做法其實很簡單,最重要的就是這醬料。豆瓣和辣椒要完美融合,兩者不能有偏重,偏了任何一方都不是亓官臨白心中的味道。而且香鍋中還要放辣椒,紅色的干辣椒味道勁爆,根據食用者的口味來決定量的多少。

他家都是能吃辣的人,就算是白樹和石粟,吃不多也很愛吃,每次鼻尖都被辣出一層細小汗珠。

“還有洛洛他們,我讓石粟去叫他們了。”

亓官臨白切rou腸的手一頓,無奈笑了笑,看來麻辣香鍋的量還要再加。不然就那四個大胃王,想必一鍋都不夠。

長毛羊已經放在豢養的籬笆中,白絨獸還保持著一定數量,悠閑蹦蹦噠噠吃著草,這群獸一點也為自己被關起來而焦灼,真是好養。

今天要做的就是各種加了孜然的烤rou和炒菜,就是麻辣香鍋中他都要放一點點提味。

戰遠按照他的要求在家后面挖了一個巨大的坑,亓官臨白準備引水而來在里面養螃蟹。這些硬殼子不能總放在空間中,而且以后也是要吃的,不過貿然放入小河中,怕螃蟹活不了也是怕河中沒有螃蟹的天敵造成物種入侵甚至讓某些物種因此提前滅絕也不是沒可能。

爆鍋的香味在洛洛踏進門的那一刻飄過來。

豆瓣醬和辣椒雙重攻擊讓所有人都陶醉在香氣之中。

蔬菜下鍋,讓醬料沾染上來自蔬菜的清香。切成片的rou也加入其中,醬的赤色將鍋中所有食材都染上自己的顏色,濃烈的呈現出奇異視覺享受。

鍋中每一種食材都被辣味的豆瓣醬包裹一層外衣,咸香可口。

那邊白樹的土豆絲也已經出鍋,今天亓官臨白才知道他爸爸應該是處女座,光是做道菜,從切菜到做完飯已經洗了五遍手,所有的土豆絲都要求其寬窄一致,一刀刀細致的不可思議。放醋放辣椒絲都是量好才放的。

亓官臨白甚至覺得是他的到來點亮了他爸處女座之魂。不然為什么之前做的大rou湯居然是甜的[doge]。

土豆絲金黃,一根根筆挺的躺在盤中,綠的辣椒絲和紅的干辣椒相互映襯著,之前用醋噴的那一下子使得廚房馬上充滿了微酸的爆炒氣味,聞著就胃口大開。

拈了一根放進嘴里,土豆絲水分很足,吃起來很香脆,醋的酸味和辣椒的辣都均勻沾染,鹽枝末不會很重,最重要的是,沒!有!放!錯!

“好了。”亓官臨白拍拍手,麻辣香鍋,麻辣和醬香,最后切些小蔥作為裝飾,拈了一點自然放下去,齊活。

一鍋看起來毫不相關的菜炒在一起,看起來居然異常和諧,而且……白樹咽了咽口水,和火鍋不一樣,沒有一點湯,也讓人不由得食指大動啊。

酸辣土豆絲,麻辣香鍋(兩鍋)。另一邊易川已經開始烤rou,和以往不同,這次刷上去的不是醬料,而是一個長條盒子,盒子分為幾個小格,里面有不同的粉末。戰遠很好奇,剛湊近,易川就開始“變魔術”。

鹽枝末,辣椒末,花椒末,輪流撒上去,烤rou從單純的rou味漸漸變幻,而最后的大招,也就是孜然粉放上去的一刻,白煙和孜然的香氣襲擊了所有人嗅覺。

洛洛猛烈地呼吸著空氣中的味道。

“好香啊,好香啊,這是什么啊?”

“那是一種叫長毛羊的野獸,rou質味道很獨特。至于放在上面的調味料……說了你也不知道啊~等吃完在告訴你。”說是完全沒有羊膻味也不會,總有人能接受也有人接受不了,所以除了羊rou外他們也準備了一整只牛。

沒錯,是一整只,做成成年禮時的套三寶,牛rou,長毛咕和肥美的魚rou,每一層都刷了他特制的調料。腔子里還都塞上了各種已經炒半熟的時蔬。

因為大部分都已經處理的差不多,只要人在一邊時不時翻轉避免烤糊就可以。

一樣樣的大菜展現出主人的心意。麻辣香鍋偏咸,很下飯,不管是雌性還是雄性今天對米飯都格外留戀。而且這鍋菜重油,就連里面一片菜葉子加起來都滴答滴答有晶瑩的油滴下來,吃到下面,油和湯已經混為一體,這時候撇開油舀一勺子湯澆在米飯時分外好吃。

自從種植了大米和面瓜部落里就再不缺主食,人們也漸漸開始依賴主食,即使是雄性也會在烤rou之外吃上一些。不過是和雌性女性的偏重不同罷了。

兩種烤rou在大家將桌面上菜一掃而光時剛好烤熟,直接盛在巨大的圓盤上搬上桌面。

對于一家五口而言剛好的飯菜,加上洛洛和木幺六人就完全不夠看,每個人吃個半飽,目光灼灼盯著桌子上散發著熱氣,油脂噼里啪啦跳舞的烤rou。

亓官臨白干咳一聲企圖引起眾人注意,失敗。干脆直接上手。

剛烤好的rou很燙,他撕扯一下就要叫一聲,眾人不明所以地看著他,口水都要留到桌子上了。

終于把羊rou最嫩的部分撕下來放在小石粟碗里他才慢條斯理拽著下一塊rou說道:“看我干什么,你們不吃啊?”

“臥槽,你太jian詐了。”遠木叫嚷著跳起來身上去抓烤rou。其他雄性反應也不慢,紛紛躍起給自家雌性抓rou吃。就算是長輩的戰遠也不例外。

亓官臨白是故意的,這么大一只羊,又沒切開,自然是用手撕著吃更香啊。而且熱熱鬧鬧的吃飯才有勁。

烤羊rou的味道太香了,眾人下手的重點都是羊rou,反倒是一邊的套三寶略微冷落了些。亓官臨白的重點就轉移到這里,將牛rou上面的線藤解開,里面冒著熱氣的雞rou也被取出來。

蔬菜放在盤子里,雞rou撕成絲和浸滿動物油脂以及調料的蔬菜拌在一起,這是亓官臨白自己的吃法。他不重rou,不過盤子里羊rou放了不少,就連石粟都有被照顧到。

收到易川隱晦的吃干醋的目光,亓官臨白菊花一緊,感覺晚上一定不會善了了。

單單烤過兩回羊rou,易川還沒有抓住放調料的量,這次孜然放多了,nongnong的孜然味兒蓋過羊rou味,膻味沒了,鮮味也沒剩多少。倒是rou很嫩還能加些分。

別人可沒他這么講究。孜然這種氣味霸道的香料讓人欲罷不能。味道重了更符合他們口味,吃的不亦可乎。而石粟跟著亓官臨白分享了雞絲拌菜。

有著菜的清爽香甜,還有rou的味道。雞絲細細密密,給每一口都增加了屬于rou的美味。吃的石粟眼睛都亮了,果然跟著阿嫂有美味!

一旁的他阿嫂在他哥眼神控訴下,默默將自己一半的雞絲拌菜分了過去。

第102章小小小小餛飩

回家的日子似神仙。

暫時不用去想其他人怎么樣,單純只有享受。吃完飯摸著肚子,不知道不是