了花，有知縣大人撐腰，他就不怕有人找麻煩了，這可真是大大的好事。

陸斯羽看到趙掌柜的模樣，默默在心里跟莊錦寒道了個歉：不好意思，借你身份一用。

作者有話要說：　陸斯羽：不好意思，借你身份一用。

莊錦寒：沒關系，身子要嗎？免費贈送\(^o^)/~

陸斯羽：不要，我拒絕！！！

第65章陸家飯館

“陸家飯館”,其實是一個很普通很普通的名字,在這個縣城里,少說也有好幾家飯館的名字是“X家飯館”,基本上縣城里都是這個模式,飯館的規模一般都不大，所以冠以“飯館”的名號。

到了京城那種地方,吃飯的地方叫“酒樓”。

客棧又是另一說，因為客棧提供住宿，與單純的飯館又有所不同。

陸家飯館在縣城里也屬于很尋常的名字，但是在短短幾天時間里,大家都知道城東有一家飯館，飯館里的東西很新鮮。

單單只是新鮮兩個字,就足以吸引不少人前來。

一日接一日,有些人吃了一頓就沒有繼續吃，有些人吃了還想吃。

即使是在現代,南方人也不是人人都喜歡辣椒，在這個辣椒剛剛推出不久的時代,大家自然也不會那么容易接受辣椒的存在。

好在陸斯羽早早就在淘寶上買了好幾本食譜，雖說都是大眾貨色吧，但也可以在一定程度上提升菜的味道，除此之外，飯館每日還會有一道極其便宜的特色菜。

特色菜限量出售，從菜單中選擇一道，而這道菜,也成為了陸家飯館的一大特色。

“東家，城南的王家飯館也推出了特色菜，我們是不是要……”趙掌柜小聲道，迫切地希望陸斯羽能夠出手。

“怎么出手？”陸斯羽把玩著手里的毛筆，隨口問道。

“不如，請知縣大人幫個小忙？”趙掌柜覺得，如果別人知道東家跟知縣大人的關系，一定不敢再學他們。

“趙掌柜，”陸斯羽曲起手指敲了敲桌面，“我覺得有些事有必要跟你說清楚。”

“東家請說。”趙掌柜神色一凜，看著陸斯羽的神情心里忐忑。

“知縣大人那里，是我們最后的底線，不到萬不得已絕對不能請他出面，毀了我們飯館不要緊，要是毀了知縣大人的前途，你擔當得起嗎？”陸斯羽皺眉，不怒自威。

“擔當不起，東家，我知錯了。”趙掌柜連忙認錯，要真因為這些小事毀了知縣大人的前途，他這一輩子就完了。

“知錯，以后不要再犯就是了，”陸斯羽起身，“以后不管是城南城北還是城西，他們要學我們，讓他們學就是了，飯館的生意單我們一家做不完，我們吃大rou，總要讓他們吃點小rou，否則就是我們的不是，你明白了嗎？”

“明白，”趙掌柜連忙點頭，“東家說的極是。”

“嗯，明日起，我們每日的特色菜前面再加上陸家二字。”陸斯羽說道。

“只是加上陸家兩個字？可是東家，這有用嗎？”趙掌柜有些遲疑。

“有沒有用放上去就知道了，”陸斯羽只是微微一笑，“他們能模仿我們推出低價特色菜，可是我們的菜色也不是他們想學就能學到，客人來飯館吃飯重點還是在于味道，你只要讓他們把菜的味道做好就行了。”

“好的，東家。”趙掌柜認真點頭，說起來，他經營飯館這么多年，見過最能折騰的就屬陸斯羽，而且偏偏還讓他折騰了什么出來。

想到最近飯館人來人往的生意，趙掌柜突然覺得或許他真的不適合自己經營飯館，他能做好的只是穩固。

他現在擔心的東西比以前少了很多，但是每個月拿到的工錢卻差不多，單是這一點，他就有了一種想要繼續留下來的想法。

其實最初的時候，趙掌柜并不打算繼續留在飯館，他好歹是當過老板的人，賣了飯館也是不得已而為之，二百兩銀子，治病最多也就一百兩左右，要不是因為短時間內實在湊不齊這筆銀子，他也不會想要賣掉飯館。

把救命錢花出去之后，趙掌柜早就打算好了，他可以買一間小一點的鋪子，重新做飯館生意，自己當老板。

只是陸斯羽提出讓他繼續留下了，他想著最近也沒什么事，就留了下來，沒想到這才短短幾天時間，飯館就發生了翻天覆地的變化。

最讓趙掌柜心動的當然是飯館的生意。

那些精致的糕點和辣菜一經推出，就成為了縣城里的特色風景菜，想要品嘗這些菜，就必須到陸家飯館，只此一家，別無分店。

其實嚴格說起來，那些精致的糕點和辣菜都有缺陷，比如說糕點太貴，辣菜吃不慣，可是再貴的糕點，還是有人大老遠跑過來購買，基本每天還沒到中午，五十個冰粽子就會賣完，甚至還有人大清早趕過來，就為了能買一個冰粽子。

辣菜就不用說了，很多人都吃不慣，覺得嗆喉，還有人吃完了覺得很難受，但這些只是一部分人。

還有一部分人每次來吃完都說太辣了，好難受，可是再來的時候還是點辣菜，問起來，還義正言辭說是在尋找刺激。

外面大太陽曬著，偏偏有人還要進來點一份辣菜，吃完后再喝上幾大碗水，出一身汗還在那喊爽。

這樣的人趙掌柜見了好多個，連他自己都不明白辣菜的魅力到底在哪里，竟然讓這么多人趨之若鶩。

不過也正是因為這兩道菜，讓飯館的生意越來越好。

不過端午節早就過了，冰粽子推出的時間晚了些，生意不算特別好。

倒是因為天氣熱了，很多人沒什么胃口，倒是舍得花錢買冰粽子嘗鮮，因此飯館更是直接掛出牌子，說是每天出售冰粽子的量將增加到一百五十個，結果不少人提出抗議，說還是太少，要求飯館多做一些。

“當家的，其實一百五十個夠多了，這天氣這么熱，要是我們再多做一些，要是壞了可怎么辦？”趙掌柜表示憂心，這個也是之前陸斯羽曾經提出來過的問題，夏天的食物都放不長，冰粽子又比較貴，要是做多了賣不出去豈不是虧大了。

由于冰粽子的主要原料是由陸斯羽提供的，連趙掌柜也不知道那到底是什么東西，只知道那東西特別貴，每次結算的時候都要挪出一大筆錢，所以要是壞了，心里肯定會比較心疼。

原料的價格由陸斯羽說了算，價格在還沒有開始賣的時候就訂好了，雖然一開始趙掌柜也考慮過陸斯羽會不會隨便報了高價，但是后來認真考慮了一下，利潤提成一事是由陸斯羽提出的，要是陸斯羽真的不想多給錢，完全可以給固定的工錢。

從現在的情況來說，趙掌柜每月的收入不低，甚至比以前每月賺的還要多，這么一想他