在是有點不夠看。

    “中午接待十八座，晚上接待十八座，一天三十六座……”林軍算著，有些愁惱，“好像也還太多了，要么把中間不靠窗的位置撤了？”

    章豫差點兒笑噴：“我的哥，你的解決辦法不是開源，而是節(jié)流？”

    林軍不管什么開源還是節(jié)流，他的確想開個小飯館，注意，是小飯館。

    但這十八座的飯店已經(jīng)超出了他的能力極限，原本林茂國告訴他挑了個二層小樓，說把店開在一塊，林軍還很開心。哪知二樓這么大的場地，他還盡力擴大了各個座位間的間距，還能有這么多桌。

    忽然，林沐心開口：“我哥說得對。”

    章豫愕然伸手摸摸林沐心的臉，道：“心心，你得多護著你哥啊。”

    “不是啦！”林沐心被他鬧得嗔惱，“一天十八座，完全沒問題。甚至我哥可以每天設(shè)定不同的菜單，當(dāng)天只從那些菜單里選取，這樣也免去了備了客人不喜歡食材的煩惱。提前準備的時間也可以大大的縮短了。”

    “咱們要做，就做精品做限量。”

    不少法式米其林餐廳，就是這個風(fēng)格。

    林軍雙眼一亮，一直以來在他腦海里混沌的念頭，被meimei一番話給抽絲剝繭地梳理了出來。

    “哥，你不愿意雇傭人手在后廚幫忙也是這個心思吧？”林沐心俏皮地眨眨眼，她終于懂林軍想的是什么了！

    林軍沒接觸過這種商業(yè)概念，自然描述不出來，但是林沐心給他分析一下，就能把他想要表達的東西清晰完整的給說出來。

    “我就是覺得，大家一樣的食材做出的東西口味也能不一樣。”林軍撿了自己的想法，說了出來。

    他不招后廚廚師，是因為想要保證質(zhì)量。不招服務(wù)員，則是心中始終害怕著剛回來時發(fā)生的事情。meimei胳膊上現(xiàn)在還有淺淺的傷痕，他寧愿一直埋頭在后廚，也不想出去招惹任何一絲的危險。

    一旁，章北廷夫妻倆若有所思地聽著，沒有打斷他們的對話。

    章豫眉梢輕輕一挑，他也明白過來了。

    物以稀為貴，老祖宗說的話可不是胡亂編出來的。

    不過他還是道：“請人還是要請的。你這兒環(huán)境做的這么好，結(jié)果客人們來了，主廚親自出門招待，未免也太顯忙亂了。”

    “哦，那好吧。”林軍表示妥協(xié)。

    小輩們的談話，讓夫妻倆心中都有一點震驚。章北廷與李姵晗對視一眼，兩人的震驚中，還帶著一絲欣慰。

    長江后浪推前浪，以往總看兒子還是小孩，來了個可愛伶俐的小姑娘，也還是小姑娘。

    如今他們從容梳理的一番對話，讓他們這些前浪感受到了被時代推進的感覺。

    “那么就這么定了。”林沐心一槌定心，說罷又有些好笑，“誰家店是開張之后，才定下經(jīng)營方式的？咱們也算頭一家了。”

    “不算晚。”章豫笑著道。

    林軍也有些不好意思，之前一切都是他自己籌備，家里人尊重他的決定沒有多問，只問問他需不需要幫忙。唯一有參考的，就是在裝修時，他詢問了一下meimei的意見。

    果然獨木不成林，大家一起商量一下，就有了更好的方式對策。

    第157章

    過了不久, 一樓排隊的人們差不多都買到了自己心儀的東西, 就有一些好奇的客人, 順著樓梯上了二樓。

    今天林沐心臨時充當(dāng)招待生, 幸好今天第一天開業(yè)，在沒有任何優(yōu)惠活動的情況下，客人并沒有那么多。

    章豫也在送爸媽回家后折返，挽起袖子去后廚幫林軍打下手。

    中午包括了章豫一家，只營業(yè)了五桌，營收二十七塊三。

    如果每天只營收這么點錢的話, 那無疑是虧本的。但租樓的錢是從公司賬戶直接劃款, 林茂國也沒告訴過林軍租金多少, 只讓他安心開店。

    林沐心并不糾結(jié)于日營收，營收目標靠一樓的經(jīng)營完成就好, 二樓就只做一個悠悠閑閑的小飯館, 每天只接待那么幾桌客人就足夠了。

    下午時，林沐心找人加急定制了營業(yè)事宜掛在樓梯必經(jīng)處，接著就去人才市場替哥哥尋找廚房切洗幫工和跑堂。

    現(xiàn)如今人才市場里，人流量也越來越大了, 大家對民營企業(yè)的經(jīng)營，也漸漸的接受起來。

    沒多久，林沐心就收到了三個應(yīng)聘人員。

    兩個后廚洗切幫工, 一個大堂的服務(wù)生。只有服務(wù)生是年輕人手里有簡歷，他是中專畢業(yè)的學(xué)生，瞧著是個乖巧伶俐的。其他兩位都是中年婦女, 想著出來找工作補貼家用的。

    把這三人交到哥哥手里，林沐心還有些意外：“我還以為很難招人的。”

    “現(xiàn)在不一樣了。”章豫看著那三人小心地在營業(yè)區(qū)域打轉(zhuǎn)，道，“和一年前都不大一樣，現(xiàn)在人才市場人越來越多了。”

    “我還以為大家都是分配工作的呢。”

    章豫似笑非笑瞥了她一眼，“你以為誰都能考上大學(xué)，出來就有分配工作啊？”

    林沐心聳聳肩，表示明白了。

    林氏食品的旗艦店就這么開了起來，公司另一項事宜，也提上了日程。

    這項事宜就是最重要的，加盟。

    暑假時候，林沐心跑了廣播電臺和幾家報社，都被告知可以接廣告。報社的廣告直接交錢，就有專人給你編輯撰寫，專門發(fā)布在廣告板塊，但電視廣告卻要廠家自己準備廣告母帶，并敲定時間播放。不同時間段和播放頻率，價格天差地別

    。

    林沐心打算投兩支廣告，一支是正常的產(chǎn)品廣告，另外一支就是加盟招商廣告。

    廣告做得好，帶來的流量不容小覷。好一段時間，林沐心都蹲在電視機邊看別人廣告是怎么播出的。現(xiàn)如今廣告大部分都是外資企業(yè)投放，大多十秒到十五秒左右。有些廣告很有趣，有些就只是站在攝影機面前吆喝我家東西好，快來買之類的。

    為此，林沐心寫了好幾封信寄出。

    還記得當(dāng)初縣里成考班上，有三個學(xué)生，家里正是做這一行的。他們想要出國深造，卻苦于簽證一直批不下來，才會回到戶籍地參加成考，恰好碰上了林沐心。那時他們還因為林沐心的英語說得好，想要聘請她呢。

    后來他們考完就離開，留下了地址給林沐心。這些年，林沐心逢年過節(jié)會寫信件寄給他們，偶爾也能收到回信。

    去年王玉宇兩人剛從國外回來，帶來了最新的技術(shù)和攝影師，目前生意是越做越大了。

    信件寄出，還不知道多久才會有回音。他們只得先行在報紙上刊登廣告，等候人們上門。

    時間就這么來到了炎熱的七月，首都的冬冷夏暖，林沐心整日里跑外搞調(diào)研作業(yè)，整個人被曬黑了不少。

    這一日傍晚，她正躺在